#سالاد_نیس مواد لازم ماهی شور 100 گرم لوبیا سبز پخته شده 150 گرم زیتون سیاه 60 گرم مرغ پخته 100 گرم کاهو خرد شده 100 گرم کنسرو تن ماهی یک قوطی تخم مرغ پخته یک عدد پیاز نگینی شده یک عدد گوجه فرنگی چهار قاچ یک عدد فلفل سبز تند ساطوری دو عدد لیموترش دو عدد سیب زمینی پخته یک عدد روغن زیتون یک قاشق غذاخوری سرکه دو قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم تهیه سالاد نیس برای تهیه سالاد نیس، ماهی شور را بخارپز کرده پوست و استخوان آن را بگیرید و با چنگال خرد کنید، کنسرو تن ماهی را بازکرده و روغن آن را خالی کنید. کنسرو تن ماهی، لوبیاسبز، پیاز، سیب زمینی، سینه مرغ و فلفل سبز را در کاسه ای بریزید. روغن زیتون، سرکه و آبلیمو را روی مواد ریخته، به آنها نمک و فلفل بپاشید. سپس در ظرف مورد نظر، سالاد کاهو و موادی را که آماده کرده اید به صورت کوپه ای درآورید و با ماهی شور، تخم مرغ، گوجه فرنگی و زیتون سیاه، سالاد را تزئین کنید 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#سمسمیه_کنجدی دو لیوان کنجد رو بدون روغن توی تابه تفت دهید. 2 قاشق ارده 2 قاشق دوشاب (شیره خرما ) 3 قاشق عسل مواد رو با دست همه با هم قاطی کنید قالب مستطیل شکلی رو با ارده چرب کنید مواد رو توی قالب پهن کنید روی کنجد ها رو کمی عسل بریزید و پسته و بادام و گردو و کمی پودر نارگیل بریزید یکساعت بزارید فریزر و سپس برش بزنید 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#ماهی_شکم_پر ماهی سفید روقبل سرخ کردن شکمشو بازمی کنم وبانمک وفلفل وزردچوبه مزه دار وازمواد تفت داده شده تو شکمش می ریزم وبانخ وسوزن شکمشو می دوزم مواد داخلیش جداگانه یه پیاز وفلفل قرمز چرخ شده وچندحبه سیر له شده روتفت دادم وسبزی شکم پر(مخلوطی ازسبزیجات معطر بهمراه سیر هست)مخلوط وخوب تفت دادم وکمی گردوی ریز خرد شده ودونه انار خشک وآلوجنگلی وچند تا دونه آلو بخاراکه ازقبل خیسونده بودمش روبهش اضافه ورب انارترش بهمراه دونه انارمخلوط توش ورب انارملس زدم بهش نمکشو هم میزون کردم وقتی خوب تفتیده شدبهش یه کوچولو نه زیاد آب اضافه کردم اندازه ته استکان درشو هم گذاشتم تا رب کمی باز شه وداخل شکم ماهی ودوختمش ورفت واسه سرخ شدن مابقی مواد اضافه اومده روهم بعد سرخ شدن کامل ماهی ریختم دورش 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#پنه_خوشمزه_مرغ طرزتهیه درست کردنش خیلی راحته فقط کافیه یدونه پیازو سرخ کنین و بعد زرچوبه بهش بزنین و دو قاشق پر رب اضافه کنین و خوب رب رو با پیاز‌سرخ کنین ... حالا یه سینه مرغ‌خورد شده رو که از‌قبل به نمک، فلفل، پودر پاپریکا و آویشن آغشته کردین بریزین توی همون ماهیتابه و یه کم با رب تفتش بدین و بعد در ماهیتابه رو بذارین تا مرغا خوب بپزن ... برای سسش کافیه دو الی سه حبه سیر رنده شده رو توی کره فقط یکم تفت بدین و بعد تقریبا یه لیوان شیر بهش اضافه کنین و بذارین شیر فقط داغ بشه نه اینکه بجوشه، چون فقط کافیه شیر مزه سیر رو بگیره، به آرد هم نیازی نیست چون وقتی سس روی پنه ریخته میشه به خوردش میره... حالا میمونه قاطی کردن مواد توی ظرفی که میخوایم تو فر بذاریم خوب ماکارونی به شکل پنه ای که از قبل آبکش کردیمو با مرغمون مخلوط میکنیم سس رو همه جای ظرف میریزم و بعدم سطح ظرفمونو کامل با پنیر پیتزا میپوشونیم و میفرستیمش توی فر حدود سه رب تا یه ساعت باید توی فر باشه با دمایی که خیلی زیاد نباشه تا سس خوب جذب ماکارونی بشه آخر سر هم کافیه یه کوچولو شعله بالایی فرو روشن کنین تا پنیر طلایی بشه 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#اشپل_کوکو اشپل ماهی ٣٠٠گرم، گشنیز+تره+جعفری+برگ سیر تازه+کمی شنبلیله.. یک دسته کوچک خرد شده تخم مرغ 3 عددنمک ، فلفل و زردچوبه به میزان لازم روغن به میزان لازم برای سرخ کردن اشپل ماهی راشسته و پوشش شفاف دور آن را جدا کنید . سبزیجات را خرد کرده و به اشپل اضافه کنید. تخم مرغ ، نمک ، فلفل و زردچوبه را هم اضافه کنید و خوب مخلوط کنید نوش جان 💖 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii 🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙

#شیر_موز_شکلاتی موز پوست کنده خرد شده ۱ عدد - شیر سرد نصف لیوان - شکلات مایع ۱ قاشق غذاخوری - شکر کمی - یخ ۲ تکه تمام مواد را در میکسر ریخته مخلوط می نمائیم تا کف کند. بعد شیرموز را در لیوان می‌ریزیم نوش جان 💖 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii 🍸🍫🍸🍫🍸🍫🍸

#فیلم_آموزشی #آموزش_پاستاسیخی 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii 🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝

زندگی همیشه تازه‌ست🌸 زندگی هرگز تکرار نمی شود... فقط هر روز نو می شود! هر لحظه نو، از امروز قدم به لحظه های تازه بگذار و روییدن دوباره را تجربه کن...🌱 روز نو مبارک بهترین‌ها😍 و پر از اتفاقات خوب🌸🍃 🍃🍃🍃🍃🍃🍃

#ساندویچ_کتلت مواد لازم سیب زمینی ۲ عدد هویج ۱ عدد پیاز ۱ عدد تخم مرغ ۱ عدد ارد سوخاری ۲ قاشق گشنیز و جعفری ۲ قاشق نمک ۱ قاشق چای خوری فلفل سیاه و فلفل قرمز و پاپریکا از هر کدوم ۱ قاشق چای خوری گوجه ۴ عدد ماست ۴ قاشق جعفری گشنیر ۱ قاشق لیمو نصف پودر سیر نوک قاشق چای خوری 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش طاس کباب🍓 #کلیپ_آموزش_طاس_کباب😋 ٢عددپياز ٢٥٠گرم گوشت ٢عددهويج نيم كيلو لوبيا سبز دو عدد گوجه فرنكي دو عدد سيب زميني دو عدد كدو سس:چهار قاشق سر پر رب گوجه فرنگي ،نمك و فلفل سياه و فلفل قرمز و آب ليمو و زعفران به ميزان لازم بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#ته_چین_مرغ ۲۰۰ گرم سینه مرغ دو پیمانه برنج دو قاشق غذاخوری زعفران دم کرده ۵ قاشق غذاخوری ماست ۱ عدد پیاز ۲ حبه سیر نمک و فلفل سیاه به میزان لازم ۲۵ گرم کره ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع یک دوم قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده ۳ قاشق غذاخوری زرشک یک قاشق غذاخوری شکر یک قاشق غذاخوری خلال بادام یک قاشق غذاخوری خلال پسته 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#شام_فوری سیب زمینی:۲ عدد تخم مرغ:۲ عدد آرد:۲ قاشق غذاخوری سینه مرغ:۱ عدد پیاز:۱ عدد جعفری:مقداری رب:۱ قاشق غذاخوری پنیر پیتزا:۱۰۰ گرم ادویه ها:زردچوبه،پاپریکا،آویشن،فلفل سیاه،نمک اول سینه مرغو نواری برش برنید سیب زمینی هارو پوست بگیرین و رنده کنید و آبشو کامل بگیرین و بهش نمک و آرد و تخم مرغهارو اضافه کنید و هم بزنید برای مواد میانیش مرغو تو روغن سرخ کنید پیاز نگینی خرد شده رو هم تو تابه سرخ کنید و ادویه هارو اضافه کنید بعد جعفری خرد شده اضافه کنید و هم بزنید برای خوشرنگ تر شدنش بهش رب هم اضافه کنیداز مواد سیب زمینی یه لایه نازک بریزین تو تابه و صافش کنید یک طرفش که سرخ شد برگردونید تا طرف دیگشم سرخ بشه بعد از مواد بریزین رو سیب زمینی روشم پنیر پیتزا بریزین 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii