هدایت شده از 🌹آرشیو آشپزخونه پریا🌹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر شکلاتی🍫
مواد لازم :
پتی بور نصف بسته
شکلات ۱۰۰ گرم
موز ۳ عدد
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
هدایت شده از 🌹آرشیو آشپزخونه پریا🌹
9.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرین عسل🍫
مواد لازم :
ساقه طلایی ۱ بسته
آب جوش ⅓ لیوان
پودر ژله ۱ بسته
شکر ۱ ق غ
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
🍮🥮ی مدل شیرینی عید😍😋
مواد لازم:
آرد ۱۵۰ گرم
کره یا مارگارین ۱۲۵گرم
پودر قند۵۰گرم
زرده تخم مرغ ۱عدد
رنده پوست پرتقال ۱ق چ
نشاسته ذرت ۳۰گرم(سفید رنگه وقتی فشار میدید صدای قرچ قرچ میده😉)
شیرخشک قنادی ۳۰ گرم
کنجد ،،، مارمالاد یاااا بریلو به مقدار لازم
طرز تهیه:
کره رو با پودر قند میزنیم تا کرم رنگ بشه سپس زرده ورنده پوست پرتقال رواضافه کرده بعد نشاسته ذرت ، شیرخشک و آرد رو کم کم اضافه کرده ،، از خمیر به اندازه فندق بزرگ برداشته در کنجد میغلتونیم ودر قالب سیلیکونی قلبی شکل که چرب شده با پشت قاشق مربا خوری فشارمیدیم تا کاملا شکل قالب و بگیره،،، در فر گرم شده با درجه ۱۸۰ و به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه قرار داده بعد از پخت اجازه دهید کامل خنک بشه واز قالب خارج کنید،، با مارمالادتوت فرنگی یا بریلو قرمز یا شکلات های طعم دار پررکنید .
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_نخودچی😍😋
مواد لازم:
آرد نخود مرغوب ۵۰۰ گرم
آرد گندم ۳ قغ (از آرد نخود ۳ ق برداشته این ۳ ق را جایگزین میکنیم)
پودر قند ۱۷۵ گرم
روغن جامد ۱۷۵ گرم
هل ۱ قچ
طرز تهیه:
آرد نخودچی، آرد گندم، هل و پودر قند را باهم مخلوط میکنیم، روغن آبکرده را اضافه میکنیم، و با دست ورز میدهیم، میتوانید خمیر را از چرخ رد کنید، سپس بین دولایه نایلون خمر را باز میکنیم، قالب میزنیم و داخل سینی فر میچینیم، به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در فر ۱۵۰ درجه میگذاریم...
وقتی شیرینی رو از فر خارج کردید تا کامل سرد نشده بهش دست نزنید...
قابل توجه عزیزان
من کلیپهای آموزشی عید رو با یک چهارم یا نصف مواد ذکر شده داخل دستورها درست کردم فقط برای آموزش شما عزیزان پس درمورد اینکه چرا کلیپها یه اندازه نوشتید دستور یه اندازه سوال نفرمایید لطفاً
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بقچه_بورک😍😋
3 عدد یوفکا حاضری
برای سس
1استکان شیر
1عدد سفیده تخم مرغ(زرده را برای رومال استفاده کنید
نصف استکان روغن مایع
این مواد را باهم ترکیب کنید و برای سس استفاده کنید.
برای مواد داخلی👇
250 گرم گوشت چرخ کرده
2تا 3 ق غ روغن مایع
1کاسه کوچک جعفری خرد شده.
1کاسه کوجک پیازخرد شده
1حبه سیر رنده شده
1عدد فلفل قرمز کوچک خرد شده
2عدد گوجه فرنگی رنده شده
نمک فلفل سیاه پول بیبر(فلفل قرمز پرک ترکی)
فلفل قرمز
مواد داخلی بورک را با هم ترکیب کنید و باید مانند کلیپ کمی آب دار باشدیوفکا را به 4 قسمت تقسیم کنید و با فرچه از سس روی آنها بمالید و مانند ویدئو به شکل بقچه چیندار درآورید و داخل آنها از مواد داخلی بگذارید و روی آنها را زرده تخم مرغ بمالید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بپزید .
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
10.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جوجه پنبهای🤩
مواد لازم :
سینه مرغ ۱ عدد
آب لیموترش ۲ ق غ
روغن زیتون ۳ ق غ
آب ۱ عدد پیاز
زعفران
ادویهها :
پاپریکا
زنجبیل
پولبیبر
فلفل
نمک
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
17.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر خوشمزه🤤
مواد لازم :
شیر ۳ لیوان
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
پودر ژلاتین ۳ ق غ
عسل ۵ ق غ
زعفران
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
7.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکوی مرغ😍
مواد لازم :
نصف سینه مرغ
سیب زمینی ۲ عدد
پودر سوخاری ½ لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
نمک، فلفل
پاپریکا
آویشن
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌺 نون و پنیر سفره عقد 🌸
قبول دارین نون پنیر های سفره عقد خیلی خوشمزن؟😋
امیدوارم تمام شروع های زیبا با عشق و خوشحالی ادامه پیدا کنه.🥰
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
13.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐦اریشته داغلاما🍚🍚
✅رشته پلویی محلی ۲۵۰ گرم
✅عدس نصف پیمانه
✅پیاز ۲ عدد
✅نمک و فلفل و دارچین و زردچوبه
✅روغن یا کره محلی
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
11.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐦ران مرغ متفاوت و خوشمزه🍗🍗
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
9.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐦سالاد لوبیا چیتی🫘🥗
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii