🐦لوبیا کرانچی خوشمزه🐦 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#سالاد ساده و شیک 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

🐦کیک سه سوته بدون فر و همزن🎂 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#ته_دیگ زیر قابلمه بادمجان رو به شکل گل بچینین و برنج رو شیک سرو کنین 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#سالاد_الویه تزیین شیک سالاد الویه 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#سالاد تزیین ساده و شیک 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#سالاد تزیین مجلسی و شیک 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#تنقلات ایده ی تنقلات پک های پیکنیک 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

‍ ✅ كيك مرغ 😋 ✍مواد لازم: سينه مرغ پخته وريش ريش شده خيار شور نگيني خرد شده پياز چه وجعفري خرد شده البته مقدار پياز چه بيشتر باشه گردو نگيني خرد شده مخلوط ماست وسس مايونز ونان تست به ميزان لازم 🍜طرز تهیه: 🔸ابتدا يه رديف نان تست ميچينيم بعد روي اونو مخلوط ماست وسس ميزنيم بعد موادمون رو كه با هم مخلوط كرديم روروي نان تست ميماليم بعد دوباره يه لايه ديگه نان تست ميگذاريم من روي اين لايه پنير گوداي ورقه اي گذاشتم بعد دوباره يه لايه نان تست بعد دوباره ماد مرغيمون رو ميماليم دوباره نان تست وبعد روي اون ژامبون ميذاريم دوباره نان تست ميچينيم توجه داشته باشيد كه هر لايه را از مخلوط ماست وسس ميزنيم وبعد كه روي ژامبون ها نان تست گذاشتيم سسوماست ميماليم به رو وديواره ها وتزيينش ميكنيم #کیک_مرغ 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

‍ ✅ نون مربايي 😋 براي درست كردن اين نون ٣/٤ليوان شيرو ولرم كردم ويه ق غ پر خمير مايه ويه ق غ شكرو به شير اضافه كردم و گذاشتم يه ربه بمونه تا خمير مايه عمل بياد وتويه ظرف ديگه يه دونه تخم مرغ با ٦ ق غ شكر و٢ ق غ ماست و٦ ق غ روغن و نوك ق چ نمك ريختم وخمير مايه رو اضافه كردم وهمه رو با هم مخلوط كردم وحدود٣/٥ ليوان ارد اضافه كردم وامكان داره يه خرده بيشتر ببره آرد رو تا جايي اضافه ميكنيم كه به دست نچسبه وحسابي به مدت ده دقيقه خميرو ورز دادم وبه مدت ١/٥ ساعت جاي گرم گذاشتم تا حجمش دوبرابر بشه وسطح كارو آرد پاشي كردم وخميرو وردنه كشيدم وتو قالب چرب شده قرار دادم ومرباي البالو روي خمير ريختم وروشم نواراي باريك برش دادم وگلاي قالب زده روش گذاشتم وبراي رومال هم زرده وزعفرون زدم وبه مدت ٢٥ دقيقه تو فر١٨٠ درجه قرار دادم وقبل از فر اگر خميرو ٢٠ دقيقه ي ديگه استراحت بديد بهتره. #نون_مربایی 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

‍ ‍ ✅ خورش گوجه سبز 😋 ✍مواد لازم برای 4 نفر : مرغ 4 تکه پیاز یک عدد رب گوجه دوقاشق غذا خوری نمک ،زردچوبه به میزان لازم گوجه سبز 30 تا دونه البته به دلخواه می تونید کم وزیادش کنید شکر به میزان لازم 🍜 طرزتهیه : ابتدا یک پیاز رو خرد کردم تفت دادم بهش زردچوبه زدم بعد مرغ رو بهش اضافه کردم تفت که خورد رب گوجه رو هم بهش زدم ونمک در قابلمه رو هم گذاشتم تا یه مقدار خود مرغ اب انداخت بعدمقداری اب رو بهش اضافه کردم تا مرغ بپزه نیم ساعت قبل ازسرو غذا گوجه سبز ها رو اضافه کردم واخر سر شکر ریختم تا مزه بهتری بگیره (یک نکته گوجه سبزها رو زود نندازید چون له میشن ) #خورش_گوجه_سبز 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#شربت_زرشک #نوشیدنی ابتدا یک کیلو شکر و ۴ لیوان آب را روی حرارت قرار دهید تا قوام بیاید و کمی غلظت پیدا کند، سپس یک کیلو زرشک پاک شده را به این شهد اضافه کنید. پس از آنکه کمی جوشید شعله را کاملا کم کرده و در این زمان گلاب و سایر عرقیجات را اضافه کنید. اکنون حرارت را کاملا کم کرده و دم کنی روی قابلمه قرار دهید، پس از مدت کوتاهی آن را خاموش و صاف کرده و اجازه دهید خنک شود. زرشک مقوی معده گرم مزاجان است و باعث رفع تشنگی می‌شود اما مصرف زیاد این شربت برای افراد با غلبه سردی و ضعف سیستم عصبی مناسب نیست. 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii