خردکردن پیازبدون اشک ریختن😁
1_پیاز را درآب خرد کنید
2_از چاقوی تیز استفاده کنید
3_پیاز رانزدیک بخارخردکنید
4_هنگام خردکردن ازراه دهان تنفس کنید
5_پیازرابانوک چاقو خردنکنید
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
هدایت شده از 💚🤍❤️ ایران قوی 💚🤍❤️
«لَا حَوْلَ وَ لَا قُوَّةَ إِلَّا بِاللَّهِ الْعَلِیِّ الْعَظِیمِ»
🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹🌺❤️🌹🌺❤️
چه زیباست
بی قید و شرط
عشق بورزیم
بی قصد و غرض
حرف بزنیم
بی دلیل ببخشیم
و از همه مهمتربی توقع محبت کنیم
سلام عزیزان امروزتون شـاد
دلتون سبز و شاداب
🌹🌺❤️🌹🌺❤️
✅ سالاد کلم و انار 😋
کلم سفید وکلم بنفش را شستم وبعد رنده زدم،کلم سفید را رنده درشت وکلم بنفش را رنده ریز زدم،هویج هم همین طور
بعد به هرکدوم درحد کم یکی دو قاشق سس زدم،
سس شامل:سس مایونز،کمی ماست ونمک_فقط سس شل نباشه،به موادم درحدی که کمی چسبندگی پیدا کنن سس میزنیم بعد می تونین دست آخر سالاد را با سس سرو کنید _
به دونه های انارم کمی گلپر ونمک زدم و مطابق مراحلی که گذاشتم درون یه ظرف پلاستیک کشیدم ومواد را فشرده کردم وکمی دریخچال گذاشتم وبعد برگردوندم،
اگر قالبی نخواستین باشه همه مواد را رنده درشت بزنید یا خرد کنید وبا هم مخلوط کنید ازگردوی خردشده هم میشه داخلش استفاده کرد بعد سس رابهش اضافه کنید،
#سالاد_کلم_و_انار
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
ژله ميوه رنگين😋
براي درست كردن اين ژله ي خوشمزه ي رنگين نياز داريم به چندرنگ ژله
من ازژله انار، بلوبري ، پرتقال وژله ي اناناس استفاده كردم .
يك بسته ژله ي اناررو با يك ليوان ابجوش حل كرده روي بخاركتري گذاشته تا تمام ذرات ژله حل بشه يااينكه چنددقيقه داخل ماكروفربذارين .
بعدازشفاف شدن ژله باابجوش نصف ليوان اب سرداضافه كنين وبعدازخنك شدن براي اينكه ژله مات بشه دوقاشق هم بستني اب شده اضافه كردم وخوب هم زدم تا مخلوط بشن ، مايع ژله روداخل قالب ريختم وظرف روداخل ظرفي بزرگتر بصورت ايستاده گذاشتم وداخل يخچال گذاشته تا نيم بندبشه حواستون باشه اگرحسابي ببنده لايه بعدي بهش نميچسبه من داخل فريزربه مدت ١٠ دقيقه گذاشتم وبعد رنگ بعدي روبه همين صورت درست كردم وبقلش ريختم وداخل فريزرگذاشتم وبه همين ترتيب قالب روبچرخونين ورنگ بعدروبريزين وداخل هررنگ هم ميوه ريختم بعدازپرشدن قالب بذارين يخچال تاببنده بعدازبسته شدن قسمت وسط روانارريختم ودورش هم ازكمپوت ميوه استوايي استفاده كردم وروشون روباز چندقاشق ژله الوورا ريختم تا هم ژله براق بشه وهم ميوه ها بچسبن وجدانشن.
#ژله_میوه_رنگین
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
#پلو_مرغ_کاری
پياز خلال كرده و در روغن سرخ كردم و كمي طلايي كه شد سينه مرغ رو مكعبي خرد كردم و با پيازها تفت دادم تا كمي سرخ بشه و ادويه كاري دو قاشق غذا خوري و نمك و فلفل سياه ريختم و باهم تفت دادم و نخود فرنگي جداگانه ابپز شده بهش اضافه كردم و مخلوط كردم و وقتي برنج را ابكش كردم ، لاي به لاي برنج مواد را ريختم و دم گذاشتم
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
#کرم_شکلاتی
۱۰۰ گرم خامه صبحانه
۲۰۰ گرم شکلات
کرم فیل وانیلی ۲ ق غ
ابتدا خامه صبحانه رو کمی گرم کنید بعد بهش شکلات رو اضافه کنید
بعد بزارید داخل یخچال ( ۱ساعت)
سپس با همزن بزنید ، بعد کرم فیل و بهش اضافه کنید تا خوب فرم بگیره.
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
14.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کورن داگ سوخاری🌭•
فینگرفود جذاب و خوشمزه و سوخاری ،خلاصه از این بهتر نداریم😍
~💓مواد مورد نیاز:
سوسیس یا هات داگ
پنیر ورقه ای با طعم دلخواه
تخم مرغ ۱ عدد
شیر نصف لیوان
آرد ۳/۴ لیوان
فلفل سیاه و نمک مقداری
پودر سوخاری یا کرانچی پودر شده
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
8.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•نون پیتزایی🤤•
یه غذای فوری و واقعا خوشمزه 😍👌
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
13.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•شیک بیسکوییت😍•
از این خوشمزهتر وجود نداره 🤌🏻
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
15.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کباب لاپلوی لذیذ🤤•
یه غذای سنتی و قدیمی ایرانیه که طعمِ فوق العاده ای داره👌🏻😋
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii