‍#کیک_گلاب_زعفران تخم مرغ:۳عدد شکر: ۱۱۰گرم(۱/۲پ) روغن مایع: یک دوم پ سرخالی زعفران دم و صاف شده:۱ق س یا بیشتر گلاب: ۲ق س شیر یا آب: یک چهارم پ پودر هل به دلخواه آرد: ۱۸۰گرم (تقریبا یک و یک چهارم پ) ب پ:۱ق چ کمی سرپر تخم مرغ ها+شکر+پودر هل را باهمزن برقی زده تا حجیم و کرمرنگ شود. گلاب+ زعفران+ آب را مخلوط کرده و به مایه تخم مرغی افزود و ۳۰ثانیه هم میزنیم. روغن را افزوده و در حد مخلوط شدن با دور کند همزن ترکیب میکنیم. آرد و ب پ را با هم الک کرده و با دور کند همزن در حد یکدست شدن هم میزنیم. مایه کیک را در قالب مافین دارای کپسول کاغذی؛ یا قالب لوف یا گردِ ۲۰سانت ریخته و در فر ۱۸۰درجه یا برقی۱۶۰درجه با فن روشن به مدت ۲۰_۲۵ دقیقه برای کیک کوچکتر و ۳۵_۴۰دقیقه برای کیک بزرگتر میپزیم. ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#سالاد_خیار 😍👌 ‌ با ساده ترین چیزا یکی از خوشمزه ترین هارو درست کنید و ازش لذت ببرید برای عزیزانتون هم بفرستید 😉🫶 ‌ مواد لازم ✍️ خیار نیم تا ۱ کیلو ذرت ۱ پیمانه شوید ۱ پیمانه ‌ برای سس : تخم مرغ پخته ۲ عدد روغن زیتون ۵ ق.غ سرکه ۳ ق.غ آب لیمو ۳ ق.غ پودر سیر ۱ ق.چ خردل ۵ ق.غ نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم ‌ ✨نکته ✨ چون داخل سس سرکه و آب لیمو هستش باید به این نکته دقت کنید که زمانی سس رو به خیار اضافه میکنیم که در حال مصرفه وگرنه اگر خیار داخل سس بمونه به خاطر اسیدیته سس ، آب می‌کنه . پس فقط زمان مصرف سس رو اضافه کنید. ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

•خوراک مرغ با پوره سیب زمینی😋• این خوراک فوق‌العاده راحت و خوشمزه‌س خیلی هم سریع اماده میشه🥳 ~❤️موادلازم: سینه یا ران یا فیله مرغ مکعبی خردشده پیاز یک عدد فلفل سبز خردشده دو ق غ سیر یک حبه رب گوجه یک‌ق چ نمک فلفل سیاه اویشن روغن مایع ~❤️مواد لازم برای پوره : سیب زمینی سه عدد متوسط کره یک ق غ شیر یک فنجون نمک یک ق چ برای روی مواد مقداری پنیر پیتزا ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

•پفک سیب‌ زمینی😋• از اسمش مشخصه چقدر خوشمزس😍 ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

🔹فینگر فود جذاب برای مهمونیاتون🍣 💛نون تافتون 💜سینه مرغ 💛آرد ، دلستر 💛پودر سیر 💛فلفل سیاه 💗پاپریکا ، پنیر ورقه 💛بیکینگ پودر ، نمک 💚کاهو، گوجه ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

🔹کراکر ذرتی 🍪🍰 ✅۵ قاشق غذا خوردی ذرت ( بپزید ) ✅۱ قاشق غذا خوری روغن زیتون ✅۲ عدد سفیده تخم‌مرغ ✅ کمی‌نمک ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

🔹غذای سه سوته و خوشمزه🍕🍕 با ساندویچ ساز ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

🔹چای کاراملی🍵☕️ نوشیدنی گرم و جذاب ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#خونه_تکونی 😷 داخل یک لگن یا سینک رو با آب پر کنید و لیوان و استکان هایی که لکه دارند رو داخلش بندازید و پودر لباسشویی و سرکه روشون بریزید بزارید کمی بمونه و بعد بشویید ✨✨ 🎀 🌸 🎀 ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii به دوستاتونم بفرستین💞

قهوه کدو حلوایی😋👆 قهوه +شیر+۲ ق س پوره کدو حلوایی +۲ ق س شکلات سفید رنده شده+۱/۴ پیمانه خامه+دارچین و وانیل ☕️ ☕️ 🎀 🌸 🎀 ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii به دوستاتونم بفرستین💞

پیراشکی فوری 🍞 ابتدا اطراف نون های تست رو جدا میکنیم سپس هر برش نون رو داخل ظرف آبی فرو میکنیم تا نرم شوند و به آرومی کف دست گذاشته فشار می‌دهیم تا آب اضافشون خارج بشه، حالا مواد میانی که به دلخواه آماده کردیم رو وسط نون قرار میدیم و کمی پنیر پیتزا روشون میریزیم و لبه های نون رو مطابق عکس به صورت پاکت نامه جمع میکنیم و با انگشت کمی لبه های نان رو بهم می چسبانیم در ظرفی کمی پودر سوخاری ریخته و پیراشکی ها رو آغشته به پودر میکنیم، سپس در روغن داغ سرخ و با سس مورد نظر سرو می کنیم 😋 🎀 🌸 🎀 ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌

‌ #کاچی خوشمزه به سبک‌ قدیم 😅😋 آرد یک لیوان روغن محلی یا کره یک لیوان پودر هل، فلفل سیاه، دارچین به میزان لازم آب ۶ لیوان شکر میزانش بستگی به ذائقتون داره زعفرون به میزان لازم آرد رو بدون روغن تفت دادم حدودا نیم ساعت بعد با روغن خوب تفت دادم آرد قرمز شد بعد پودرهل وفلفل سیاه ودارچین ریختم بعد شش تا لیوان آب و شکر رو اضافه کردم زعفرون هم ریختم نیم ساعت رو گاز بود خوب که پخت وجا افتاد خاموش کردم😋😋 🎀 🌸 🎀 ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii به دوستاتونم بفرستین💞