🔝 #خوراک_مرغ_سبزیجات 🍗🍆☘🍥🍆🍗 به کدبانوها فروارد کن💕 🆔 @ashpazbashiii

#خوراک_مرغ_سبزیجات اینم 👆 یه غذای نونی آسون وخوشمزه 📝 موادلازم مرغ مکعبی خرد شده ، فلفل دلمه چهار رنگ (قرمز ، نارنجی ، زرد ، سبز) ، قارچ ، پیازخرد شده ، کدوحلقه شده ، بادمجون حلقه شده سرخ شده ، سیب زمینی خرد شده وسرخ شده ، فلفل ، نمک ، زرچوبه ، آویشن ، رب ♨️ طرزتهیه ابتدا مرغ را با آبلیمو و پیازخردشده و پودر سیر مزه دار میکنیم و چند ساعت استراحت میدهیم. بعد درون ماهیتابه بدون روغن سرخ میکنیم تا آب بندازد و بپزد. بعد فلفل دلمه راسرخ میکنیم ، بعد قارچ را تا آب بندازد و بپزد. بعد پیاز را سرخ میکنیم زردچوبه ، نمک ، فلفل سیاه ، آویشن ، کمی رب میزنیم تاحسابی خوشرنگ شود ، بعد مرغ ، کدو ، فلفل دلمه ، قارچ را به آن اضافه میکنیم با خیار شور و پیاز و جعفری و یه سس آتشین نوووش جان میکنیم. امیدوارم درست کنید وخوشتون بیاد. 🆔 @ashpazbashiii

🔝 #خوراک_مرغ_سبزیجات اینم ی #غذای_نونی آسون وخوشمزه خوراک مرغ 📝مواد لازم مرغ مکعبی خرد شده فلفل دلمه چهاررنگ،قرمز،نارنجی،زرد،سبز قارچ پیازخرد شده کدوحلقه شده بادمجون حلقه شده سرخ شده سیبزمینی خرد شده وسرخ شده فلفل، نمک، زرچوبه، آویشن، رب ♨️ابتدا مرغ را با آبلیمو و پیازخرد شده و پودر سیر مزه دار میکنیم و چند ساعت استراحت میدهیم بعد درون ماهیتابه بدون روغن سرخ میکنیم تا آب بندازد و بپزد. بعد فلفل دلمه را سرخ میکنیم بعد قارچ را تا آب بندازه وبپزه بعد پیاز را سرخ میکنیم زردچوبه، نمک، فلفل سیاه، آویشن، کمی رب میزنیم تاحسابی خوشرنگ شود. بعدمرغ، کدو، فلفل دلمه، قارچ را به آن اضافه میکنیم با خیار شور و پیازو جعفری و ی سس آتشین نوووش جان میکنیم امیدوارم درست کنید وخوشتون بیاد. کانالی پر از دستورات اشپزی جدید👇 ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii کانال دوم ما رو از دست ندین #ایده جالب و زیبای #تزیین غذا👇 ╭┄✵🍹🍹🍹✵┄╮ @deser_design

‍ #خوراک_مرغ_سبزیجات 📌مواد لازم: مرغ مکعبی خرد شده به میزان لازم پیاز دو عدد متوسط کدو دوعدد بادمجان دو عدد فلفل دلمه چند رنگ سیر چهار عدد قارچ یک بسته کوچک گوجه سه عدد نمک و زردچوبه و پاپریکا و آویشن و سرکه یک ق و یک ق غ روغن زیتون 📌طرز تهیه: پیاز و سیر رو خلالی کرده و در روغن تفت میدهیم سپس بادمجان و کدو و گوجه و فلفل دلمه ای رو به صورت خلالی خرد کرده و سرخ میکنیم،و قارچ رو هم ی تفت کوچیک میدیم و گوشت مرغ رو هم به صورت مکعبی ریز میکنیم وبا کمی پیاز رنده شده و زعفرون مزه دارمیکنیم ویک ساعت داخل یخچال گذاشته سپس داخل روغن سرخ میکنیم و یک ق غ سرکه سفید به مرغها اضافه میکنیم و در ظرف رو میذاریم تا ی کم با آب خود مرغ خوب جا بیفته و همه مواد رو که جدا جدا سرخ کردیم باهم مخلوط میکنیم و بهش نمک و پاپریکا و زردچوبه و آویشن اضافه میکنیم و یک ق غ روغن زیتون روی مواد میریزیم و با گوجه گیلاسی و جعفری خرد شده تزئین میکنیم. ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#خوراک_مرغ_سبزیجات سینه مرغ رو با روغن زیتون ، پیاز ، فلفلها ، سیر و کمی زعفرون مزه دار کنید ، بعد از یکی دو ساعت از مواد جدا کنید برش نواری بزنید ، بدون روغن تو تابه نچسب تفت بدید . وقتی سینه آب انداخت درش رو ببندید و ده دقیقه بپزید بعد حرارت رو زیاد کنید تا به سرخ شدن برسه ، سینه های آماده رو بذارید کنار لوبیا و کلم بروکلی رو سه دقیقه بجوشونید بعد بریزید تو آب یخ تا پختش متوقف بشه ، قارچ رو با کمی آبلیمو بدون روغن بذارید روی حرارت تا آبش کشیده بشه. تو همون تابه مرغ یک قاشق روغن زیتون اضافه کنید و سبزیجات رو به ترتیب سفتی اضافه کنید و تفت بدید ، به ترتیب 👈🏻 هویج ، کدو سبز ، لوبیا سبز ، قارچ ، فلفل های رنگی خلال شده ، کلم بروکلی 👉🏻 سبزیجات باید در حدی بپزه که اصطلاحا زیر دندون بیاد تو این مرحله چاشنی رو اضافه میکنیم. برای چاشنی میتونید از سویا سس یا سس تری یاکی استفاده کنید سس تری یاکی : دو حبه سیر رنده شده ، یک قاشق چایخوری زنجبیل رنده شده ، یک قاشق غذا خوری عسل ، یک چهارم پیمونه سویا سس و دو تا سه قاشق سرکه بالزامیک یا آب لیمو ترش رو با هم مخلوط کنید سس رو به سبزیجات اضافه کنید و حرارت رو زیاد کنید تا سس غلیظ بشه و به خورد سبزیجات بره این ترکیب سبزیجات یک وعده غذایی عالی برای دوستان گیاه خواره تو مرحله بعد سینه مرغ رو هم اضافه میکنیم و بعد از چند دقیقه که مزه ها به خورد هم رفت غذای خوشمزه و سالم و رژیمیمون آماده است 😊👌🏻 ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii