#مرجمیک_چورباسی میشه بهترین سوپی که خوردی، بهت قول میدم🤤
🔺مواد لازم:
سيب زمينى متوسط ٣عدد
هويج متوسط ٣عدد
پياز متوسط ٢عدد
سير ٢حبه
دال عدس ٢پيمانه
نمك، فلفل، پاپريكا به ميزان لازم
.
همه ى مواد رو خرد كنيد داخل كره به مقدار تفت بديد و آب رو اضافه كنيد
نمك و ادويه ها اضافه بشه و حدود ٢ساعت زمان نياز داره كه همه ى مواد خوب بپزه😋
در آخر وقتى سوپتون به مقدار از حرارت افتاد با هر وسيله اى كه داريد ميكس كنيد و اگه سوپتون شل بود روى حرارت كم بذاريد تا كامل جابيفته
براى روى سوپ دو قاشق پاپريكا رو داخل تركيب كره و روغن تفت بديد و روى سوپتون بريزيد
نون ها رو كره مايلزم و داخل فر گذاشتم تا تست بشه
داخل تابه و روى گاز هم ميتونيد تستشون كنيد
اميدوارم درستش كنيد و از طعمش لذت ببريد