سالاد ماکارانی https://eitaa.com/ashpazi 〰〰〰〰〰〰〰〰 🍗🥘🍔🍖🍗🥘🍔🍖

نون خامه ای قابلمه ای https://eitaa.com/ashpazi 〰〰〰〰〰〰〰〰 🍗🥘🍔🍖🍗🥘🍔🍖

دلیل طعم ماندگار الویه https://eitaa.com/ashpazi 〰〰〰〰〰〰〰〰 🍗🥘🍔🍖🍗🥘🍔🍖

ماکارونی فوری به روش جدید https://eitaa.com/ashpazi 〰〰〰〰〰〰〰〰 🍗🥘🍔🍖🍗🥘🍔🍖

فقط با آرد و آب این خوشمزه رو درست کن https://eitaa.com/ashpazi 〰〰〰〰〰〰〰〰 🍗🥘🍔🍖🍗🥘🍔🍖

کیک طرح دار https://eitaa.com/ashpazi 〰〰〰〰〰〰〰〰 🍗🥘🍔🍖🍗🥘🍔🍖

سیب زمینی پیتزایی https://eitaa.com/ashpazi 〰〰〰〰〰〰〰〰 🍗🥘🍔🍖🍗🥘🍔🍖

#فیلم_آموزشی #آموزش_خمیر_تارت 🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮 https://eitaa.com/ashpazi

#کوکوفلفل_دلمه_ای_رنگی طرزتهیه از هر رنگ فلفل دلمه ای دوتا برداشتم【سبز و زرد و قرمز و نارنجی】کاملا ساتوری شون کردم...روی دستمال آشپز خونه پهن کردم تا آب نداشته باشن. ده دوازده تا ساقه ی پیازچه رو با چند پر تره و دوحبه سیر و یک هویج کوچک و یک سیب زمینی متوسط توی غذا ساز ریختم و کاملا خرد کردم ...فلفل دلمه ای ها رو به این موادم اضافه کردم. سه تا تخم مرغ و دو قاشق آرد سفید و نمک و فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه و آویشن اضافه کردم و یک قاشق هم آرد سوخاری داخلش ریختم وکاملا مخلوط کردم و توی روغن داغ سرخشون کردم. این غذا رو با سس تند میل کنین نوش جان 💖 🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙 https://eitaa.com/ashpazi

#شیرینی_ترکیه_ای_مجلسی مواد لازم برای تهیه ۳۰ عدد شیزینی متوسط تخم مرغ یک عدد ماست یک فنجان روغن مایع یک فنجان پودر قند یک فنجان وانیل یک چهارم قاشق چایخوری بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری آرد به میزان لازم طرز تهیه ابتدا همه مواد بجز آرد رو خوب هم زده تا یکدست بشه. سپس آرد رو کم کم اضافه کرده تا خمیر لطیفی بدست بیاد که بدست نمیچسبه. این میزان خیلی مهمه اگر بیش از اندازه آرد بزنید خمیر سنگین و شیرینی خشک میشه. خمیر را نیم ساعت استراحت بدین سپس با وردنه باز کنید. زیاد شیرینی ضخیم نشه وسطش خام میمونه! نوارهای بازیکی به عرض دو سانت ببرید نوار رو مارپیچ کنید و به شکل گل رز رول کنید. انتهای رول رو کامل محکم کنید که توی روغن از هم نپاشه. حالا گلها رو در روغن زیاد با حرارت ملایم سرخ کنید تا وسط شیرینی پخته بشه. شیرینی گل را در ظرف پچیده و با پودر پسته و پودر قند تزیین کنید نوش جان 💖 🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨 https://eitaa.com/ashpazi

#شامی_سس_انار موادلازم گوشت چرخ شده 400 گرم پیاز رنده شده وآبگرفته یک عدد بزرگ تخم مرغ دوعدد تره 200 گرم جعفری وگشنیز خردشده. 4 قاشق غ آردنخودچی دو قاشق غ نمک وفلفل وزردچوبه گلپر ساییده یک ق چ سیر رنده شده دو حبه طرز تهیه تمام مواد را بغیر از تره که صد گرم است را نگه دارید وکنار بگذارید و باهم خوب ورز بدهید ونیم ساعت در یخچال بگذارید تا سبزی ها بخورد گوشت برود. سپس داخل تابه روغن بریزید واین مواد شامی را بشکل کتلت ویا هر شکلی که دوست دارید سرخ کنید. مواد سس در تابه دو قاشق غذاخوری روغن بریزید و صد گرم تره را داخل آن سرخ کنید.یک قاشق رب گوجه بریزید وخوب تفت بدهید. سه تا چهار قاشق رب انار ترش یا ملس بریزید وکمی با مواد تفت دهید. سه قاشق پیاز داغ اضافه کنید ودولیوان آب اضافه کنید تا جوش بیاید. شامی های سرخ شده را داخل سس بچینید تا آرام آرام بجوشد وکاملا بپزد. بعد از پانزده تا بیست دقیقه خاموش کنید و با برنج و یا نان و ترشی نوش جان کنید نوش جان 💖 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱 https://eitaa.com/ashpazi

#حليم_بادمجان مواد لازم بادمجان يك كيلو پياز سرخ شده شش قاشق حبوبات پخته شده شامل لوبيا چيتي و عدس جمعا دو ليوان خيس نشده آب مرغ حدودا چهار ليوان مرغ پخته شده و ريش شده يك ليوان سير داغ حدود يك ليوان كشك پنج تا شش قاشق نمك و فلفل و زعفران طرز تهیه بادمجان را سرخ و له كردم، حبوبات رو پخته و له كردم (بدون آب) ،،بادمجان و حبوبات بدون آب و پياز داغ و آب مرغ رو داخل ديگ ريختم و روحرارت گذاشتم ،آب مرغ رو مرحله به مرحله ميتونيم اضافه كنيم و مرتب هم بزنيم تا آب مرغ به خورد مواد بره ،،سپس كشك و سير داغ و كمي زعفران رو اضافه كردم و مرتب هم زدم در انتها مرغ پخته و رشته شده رو اضافه كردم و حدود بيست دقيقه تا نبم ساعت رو شعله ملايم گذاشتم و هم زدم تا جا بيوفته به جاي مرغ ميتونيد از گوشت استفاده كنيد. نوش جان 💖 🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲 https://eitaa.com/ashpazi