6.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_تابه_ای😍😋
عزیزان من به کباب تابه ای فقط نمک وپیاز رنده آب گرفته میزنم
گوشت چرخ کرده یا مخلوط گوساله وگوسفندی یا گوساله من از دنده استفاده کردم گوشت کباب باید چربی داشته باشه قسمت دنده بهترین قسمته برای کباب
۳۰۰ گرم گوشت رو چرخ کردم همراه یک عدد پیاز رنده آب گرفته شده وکمی نمک به خوبی ورز دادم حدود ده دقیقه حتما با دست ورز بدید با قاشق نمیشه سپس بزارید یخچال تا خودشو بگیره سپس به سیخ های کوچک بکشید اگه نداشتید مشکلی نیست همین جوری سرخ کنید
وقتی به سیخ کشیدید تا موقع سرخ کردن بزارید یخچال ماهی تابه رو داغ کنید با برس کمی چرب کنید و دو طرف کباب ها رو سرخ کنید شعله متوسط رو به بالا باشه عزیزان این کبابها رو میتونید به سیخ بزرگ بکشید و رو منتقل کباب کنید تو همون ماهی تابه چند قاچ گوجه فرنگی وچند عدد فلفل تند رو سرخ کنید
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
https://eitaa.com/ashpazi
7.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#زولبیا 😋😋😍😍
موادلازم🛒
🌸آرد ۱ لیوان
🌸آب ۳.۴ لیوان
🌸بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری
🌸زعفران غلیظ به مقدار لازم
نکات👩🍳
🌟غلظت مواد باید عین ماست روان بشه اگه سفت بود کمی آب اگه شل شد کمی آرد اضافه کنید
🌟تو ریختن زعفران دست و دلباز باشید تا خوشرنگ بشه میتونید خیلی کم رنگ خوراکی نارنجی بزنید که خود قنادیا برای خوشرنگ شدنش میزنن
🌟زیاد سر ظرف سس یا قیف نباید باریک باشه چون ضخامت زولبیا نازک میشه و خوب پف نمیکنه
🌟زیر ۳۰ ثانیه باید ۲ طرف سرخ بشن روی حرارت ملایم و حواستون باشه تغییر رنگ ندن
🌟آب برای زولبیا خنک باشه اگه داغ یا ولرم باشه زولبیا نرم میشه
🌟مدت ۲۰ ثانیه کافیه تا توی شربت بار بمونن اگه شیرین تر دوس دارید بزارید ۱ دقیقه بمونه
🌟شربت بار حتما خنک باشه و غلیظ وگرنه زولبیا نرم میشه
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
https://eitaa.com/ashpazi
4.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_رمضان😍😋
آرد ۴ لیوان
روغن مایع نصف لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
شکر نصف لیوان
مایه خمیر نصف لیوان
نمک نوک ق چایخوری
شیر ولرم نصف لیوان
ماست ۳ق غذاخوری
مواد رومال👇👇👇
زرده تخم مرغ یک عدد
عسل رقیق شده یک ق مرباخوری
زعفران دمکرده غلیظ
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
https://eitaa.com/ashpazi
18.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هویچ پلو 😍😋
هویچ چهار عدد متوسط
سینه مرغ یک عدد
برنج سه پیمانه
رب گوجه فرنگی دو قاشق دوستان بجای رب میتونید زرشک بزنید
روغن به مقدار لازم
پیاز یک عدد متوسط
نمک و زردچوبه و فلفل سیاه و قرمز به مقدار لازم بجای فلفل قرمز میتونید دارچین استفاده کنید
آب مرغ یک لیوان
✅مرغو با پیاز و سیر و زعفران و نمک گذاشتم پخت بعد خرد کردم
هویچو رنده کردم
✅بجای زرشک رب زدم تا مزه ملس بگیره
✅شکر هم نزدم چون غذای شیرین دوست ندارم
✅دوست داشتید میتونید دو قاشق آبلیمو هم بزنید
عزیزان من توی آب مرغم زعفران بود شما ✅اگر دوست داشتید در آخر دو قاشق غذاخوری زعفران روی برنج بریزید
✅در آخر هم مواد رو لایه لایه بریزید و دم کنید
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
https://eitaa.com/ashpazi
8.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راحت و سریع با طعم فوق العاده😍😋
امروز براتون ماکتل تی ورا رو آوردم که مواد زیادی نمیخواد و فوق العاده خوشمزست
🧋مواد لازم
یخ
آب سرد
لیمو ۱ عدد
چای ترش ۲ قاشق
آب آلوئه ورا نصف شیشه
1️⃣چای ترش و آب و آب لیمو و یخ رو تو فرنچ پرس میریزیم و هم میزنیم اجازه میدیم چای ترش رنگ باز کنه
2️⃣توی لیوان آب آلوئه ورا میریزیم و بهش یخ اضافه میکنیم و در صورت دلخواه چند اسلایس لیمو
3️⃣محتویات توی فرنچ پرس رو به لیوان اضافه میکنیم و خوشمزه ترین ماکتل آماده ی خوردنه
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
https://eitaa.com/ashpazi
8.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این روش سوهان درست کن به دندونات نمیچسبه
و شکرش هم نمیسوزه 🥰😍
چیا لازم داریم🤗
✅شکر نصف لیوان
✅کنجد بو داده نصف لیوان
✅عسل یک قاشق غذاخوری
✅کره یک قاشق غذاخوری
✅آب معمولی یک قاشق غذاخوری
✅خلال پسته یا بادام به میزان دلخواه
نکته❌ حتما همه مواد به جز کنجد روی حرارت ملایم بزارید و اصلا با قاشق هم نزنید فقط مثل کلیپ دسته تابه رو بگیرید و این مدل هم بزنید بعد از اینکه رنگ مواد قهوه ای شد با قاشق کمی هم بزنید تا ذرات شکر به خوبی حل شود بعد سریع کنجد را اضافه کرده و هم بزنید و روی یک فویل پهن کنید و مواد رو تخت کنید بعد خلال پسته و بادام اگر دوست داشتید بریزید کمی فشار دهید تا به مواد بچسبد بعد با چاقو برش دهید.
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
https://eitaa.com/ashpazi
15.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جوجه زعفرانی با پیاز کاراملی 😍😋
مواد لازم
سینه مرغ🍗 ۲ عدد
نمک و فلفل سیاه و زرد چوبه و تخم گشنیز و پاپریکا 🌶🧂🍀هر کدوم نصف قاشق چاشق چای خوری
خردل ۱ قاشق
نصف لیمو 🍋
روغن🥃 ۳ قاشق
زعفران💛 ۴ قاشق
پیاز🧅 ۱ عدد
نصف لیوان آب نارنج 🍊
آب پرتقال 🍊۱ لیوان
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
https://eitaa.com/ashpazi
هدایت شده از تبلیغات گسترده ترابایت
#بـافت زیـر مقنعه👩🏻🦱 بـافت فـرانسوی👩🏻🦰
#بـافت تیـغ مـاهی👧🏽 بـافت هلـندی👱🏻♀
•< ❸ سـوته موهـاتو #شیـک ببـاف 🧝🏻♀🖇 >
ترفندای #ارایشی🧚♀دیزاین وطراحی ناخن💅 کشیدن خط چشم گرافیکی#میکاپ💄
انواع #بـافت_سـاده واسه دخترای خاص👇💕
https://eitaa.com/joinchat/3229679961Cfee7aa2211
اینجا ملکه شو و #دلبری کردنو یاد بگیر♥️😍
هدایت شده از تبلیغات گسترده ترابایت
🔴 فــوووری
❌ریزش قیمت انواع پـرایـد
قیمت پراید صفر به نزدیک ۲۰۰ میلیون رسید
هرکس قصد خرید خودرو داره زود بخونه👇
https://eitaa.com/joinchat/2863071512C3b7da0a8fc
با 👈 این روش ثبت نام 👉از همه جلوتری👀
🙏لطفا پخش نکنید که دست زیاد نشه
هدایت شده از کانال مداحی
آموزش رایگان خیاطے
دوس داری بعضی لباساتو خودت بدوزی؟🥲
✂️ بیا دو هفتهای خیاطی یاد بگیر
جوری که همه فامیل کف کنن🧼🧽😄
🧣کسایی که زود یاد بگیرن ، میتونن
پیش خودم کارکنن (دور کاری) 😍👇
https://eitaa.com/joinchat/992018610C9e89cb3e2f
گروه پرسش و پاسخ۲۴ ساعته 👉 فقط خانوما
☕️ #هات_چاکلت
🔷مواد لازم برای ۴ نفر 👇
🔹پودر کاکائو : ۱/۳ فنجان
🔹شکر : ۳/۴ فنجان
🔹شیر : ۳/۵ فنجان
🔹آب جوش : ۱/۳ فنجان
🔹وانیل و نمک : نوک قاشق چایخوری
🔆طرز تهیه👇
🔅پودر کاکائو، شکر و نمک را با هم مخلوط کرده و این مخلوط را در ظرف شیر داغ کن بریزید و آب جوش را به آن اضافه و همه را با هم مخلوط نمایید. سپس شیر را به آن اضافه کرده و ظرف را روی حرارت قرار دهید تا نوشیدنی شما کاملا داغ شود. زمانی که از داغ شدن مخلوط مطمئن شدید، وانیل را نیز به نوشیدنی بیفزایید و هم بزنید.
نوشیدنی شکلات داغ را در ۴ فنجان تقسیم کرده، بنا یه ذائقه خود می توانید کمی خامه نیز اضافه کنید. خامه کالری زیادی دارد که انرژی این نوشیدنی را چند برابر می کند. نوشیدنی هات چاکلت آماده سرو کردن می باشد.
https://eitaa.com/ashpazi
#راز_قرمه_سبزی
سبزی قورمه سبزی
نسبت و ترکیب سبزی قورمه سبزی :
تره ۴ واحد: ۴۰۰ گرم
گشنیز ۱ واحد: ۱۰۰ گرم تا حداکثر ۱۵۰ گرم
جعفری ۴ واحد : ۴۰۰ گرم
شنبلیه یک هشتم واحد: ۵۰ گرم یا حداکثر ۱۰۰ گرم
برگ چغندر یا اسفناج ۱ واحد ۱۰۰ گرم (دلخواه)
کمی برگ سیر (دلخواه) حدود دو عدد برگ سیر برای یک کیلو سبزی
در سبزی قرمه سبزی اسفناج یا برگ چغندر را برای لعاب دار شدن خورشت می زنند. اما اسفناج بهتر از برگ چغندر است. برگ چغندر اگر به سبزی قورمه اضافه می کنید خیلی کم بزنید. چون خورشت را زیادی لعابدار می کند. همچنین طعم اسفناج در خورشت قورمه سبزی بهتر از برگ چغندر است.
شنبلیله موجب عطر دادن به خورشت قورمه سبزی می شود اما اگر زیاد بزنید خورشت را تلخ می کند.
https://eitaa.com/ashpazi