🤤 ترفند عالی برای اینکه تخم شربتی تو شربتتون ته نشین نشه تخم شربتی رو با آبجوش مخلوط کنید و مدت زمان خیلی کم بزارین بمونه تا به غلظت برسه ولی از داغی نیفته بعد ۲ لیوان شکر و به همراه ۴ لیوان آب و کمی گلای و آبلیمو زعفرون مخلوط کنید و داخل پارچ بریزید و یه بریزید و بعد تخم شربتی داغ رو اینطور تخم شربتی ته نشین نمیشه https://eitaa.com/ashpazi

ته انداز مرغ رو قبلا با رون مرغ هایلایت کردم براتون اینم یه دونه آموزش با شوید پلو که عطرش محشر میشه✌🏻🤩 ✅تمام مراحل و مواد مرینیت مرغ همه ی ایناست که حتما ازشون استفاده‌کنید و‌ازشون غافل نشید فقط مدل کته برنج رو تو قابلمه بریزید یک بند انگشت آب روش باشه و به ازای هر پیمونه یک ق.چ سرخالی نمک مهمممم ترینش اینجاست یه دونه برگ بو، یه تیکه چوب دارچین و یه کم پودر سیر باکیفیت باشه و یه کوچولو پودر هل یا یه دونه هل (یا پودر پیاز یا حتی یه تیکه فلفل دلمه من همه شونو امتحان کردم عطر برنج محشررر میشه باهاش) و زعفرون بزارید آبش کشیده شه و بعدم بریزید تو قابلمه ایی که بال ها رو سرخ کردید خوب فشار بدید منسجم شه و دم بزارید یه تیکه کره هم خرد کنید رو برنج بچینید در نهایت موقع سرو چوب دارچین و برگ بو و هل یا فلفل دلمه https://eitaa.com/ashpazi

کاچی مواد لازم برای ۴نفر اردگندم:سه قاشق غذاخوری سرپر نبات:۲۵۰گرم زردچوبه :یک فاشق چایخوری زیره سبز یا سیاه؛نصف قاشق مرباخوری آب :۵ لیوان کره یا روغن حیوانی :۴۰ گرم خب گلم اول آب با نبات روی حرارت میزاریم تا نبات حل بشه خاموش میکنیم. بعد قابلمه را روی شعله میزاریم وقتی گرم شد آرد داخلش میریزیم تفت میدهیم تا بوی خامی آرد گرفته بشه اگه قابلمتون مث من ضخیم بود رو شعله خیلی کم ۱۵دقیقه زمان میبره اجازه ندید آرد تغییر رنگ پیدا کنه. بعد زردچوبه و زیره اضافه میکنیم اضافه کردن هل با گلاب به دلخواهه بعد آب اضافه میکنیم مرتب هم میزنیم تا گلوله هاش باز بشه. نکته :اگه آردتون گلوله شد و باز نشد با همزن برقی بزنید یا از پشت صافی رد کنید. وقتی آب اضافه کردید و گلوله هاش باز شد کره را اضافه کنید و اجازه بدید ده دقیقه روی شعله پخش کن با حرارت کم آروم دم بکشه و آماده اس😍 اگه میخواید آردتون اصلا گلوله نشه و حساس هستید اجازه بدید آرد بعد از تفت دادن سرد بشه بعد شربت سرد بهش اضافه کنید https://eitaa.com/ashpazi

ایده جذاب و راحت برش زدن برش لیمو🍋🍋 https://eitaa.com/ashpazi

ساندویچ مرغ😋 اینم یه دستور بیست دقیقه‌ای برای عزیزانی که فرصت آشپزی ندارن😍 *اگه می‌خوای رژیمی باشه پنیر و مایونز رو حذف کن (برای سس میتونید از ترکیب ماست پرچرب و روغن زیتون و کمی کچاپ استفاده کنید) اسم سسی که در ویدیو استفاده شد وُسْتِشِر هست (یک سس تخمیری انگلیسی) در واقع خوندن و نوشتن این واژه تفاوت داره (ورچسترشایر نوشته میشه) از این جهت مثل خیلی کلمات دیگه به صورت غلط وارد زبان فارسی شده. فلفلی هم که اضافه شد پول بیبر هست فلفل حلبی که پرک شده بهش فلفل ترکی هم میگن (کمی مرطوبه) و خیلی هم تند نیست https://eitaa.com/ashpazi

ساندویچ مرغ😋 اینم یه دستور بیست دقیقه‌ای برای عزیزانی که فرصت آشپزی ندارن😍 *اگه می‌خوای رژیمی باشه پنیر و مایونز رو حذف کن (برای سس میتونید از ترکیب ماست پرچرب و روغن زیتون و کمی کچاپ استفاده کنید) اسم سسی که در ویدیو استفاده شد وُسْتِشِر هست (یک سس تخمیری انگلیسی) در واقع خوندن و نوشتن این واژه تفاوت داره (ورچسترشایر نوشته میشه) از این جهت مثل خیلی کلمات دیگه به صورت غلط وارد زبان فارسی شده. فلفلی هم که اضافه شد پول بیبر هست فلفل حلبی که پرک شده بهش فلفل ترکی هم میگن (کمی مرطوبه) و خیلی هم تند نیست https://eitaa.com/ashpazi

دونات مرغ به ترد بودن بیرون و لطیف بودن داخلشه🥰 📌نکته اشم اینه که سیب زمینیش نباید زیاد باشه چون انسجامشو از دست میده مواد لازم برای ۴ نفر: یک سیب زمینی آبپز کوچک🟡 یک سینه درسته بدون استخون🟡 یک پیاز کوچک🟡 دو حبه سیر🟡 نمک🟡 زردچوبه، فلفل سیاه، آویشن🟡 پودر سوخاری🟡 پودر پانکو🟡 تخم مرغ🟡 https://eitaa.com/ashpazi

این غذا هم فوق العاده خوشمزه اس، هم خیلی راحت 😍 🔺پس حتما حتما امتحانش کن و از خوردنش لذت ببر 😉 چیا می خوایم👇 برنج: ۲ پیمانه مرغ: یک مرغ کوچک (حدود یک کیلو) زعفران کره آبلیمو 🔺 ادویه ها: نمک، فلفل سیاه، پولبیبر، پودر سیر، 💚مراحل کار رو تو ویدیو توضیح دادم https://eitaa.com/ashpazi

بستنی های خونگیه🤤 خب چیا لازم داریم👇 دوتا موز بیسکوییت مادر یه بسته خامه یه پاکت شیر یک سوم لیوان تکه های کاکائو سه ق موز رو خورد کنین بزارین فریزر دو سه ساعت بعد همه ی مواد رو میکس کنین ، خورده شکلات‌بریزین روش ،۲ساعت بزارین فریزر تا ببنده ،محشر میشه👌😋 https://eitaa.com/ashpazi

#ساندویچ_خوشمزه فلفل دلمه ،جعفری،شوید پنیر پیتزا،تخم مرغ نون لواش (اون نون لواش رو خودم بریدم، یه بشقاب برگردونید روش، با چاقو ببرید). 🦋 🦋 ❤️🤍🧡💛💚💜💙❤️🤍🧡💛💚💜 https://eitaa.com/ashpazi

#خوشمزه_ترین_مرغ_آلبالویی 🍒 مرغ نمک فلفل زرچوبه البالو ۲لیوان شکر چند ق غ (بسته به سلیقه خودتون) اب ۱لیوان زعفرون به مقدار لازم رب انار ۱ق غ(یا الو بخارا چند عدد) میتونید مثل من سس میکس کنید یا همونطوری سروش کنید که سلیقه ای 🦋 🦋 https://eitaa.com/ashpazi

#غذای_فوق_العاده_خوشمزه_با_گل_کلم مواد لازم گل کلم کوچک یک عدد سینه مرغ ۱۰۰ گرم گوجه فرنگی ۱ عدد کره ۳۰ گرم پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم پاپریکا (روی مرغ رو‌ بپوشنه ولی قبلش چک کنید پودر پاپریکاتون تلخ نباشه) 🦋 🦋 ❤️🤍🧡💛💚💜💙❤️🧡💛💚💜💙 https://eitaa.com/ashpazi

#هویج_چیپسی اول خوب پوست بکنید با رنده آلمانی رنده کرده و مواظب انگشتاتون باشید چون رنده خیلی تیزه.هویجها رو بشورید و در روغن داغ و فراوان سرخ کنید. نکته:فقط اصلا نباید چشم ازش بردارید چون زود میسوزه و مداوم هم بزنید رمز خوشگل و خوشرنگ شدن در اینه مه نذارین تغییر رنگ بدن.بازم از آبکش فلزی استفاده کنیده و روغنشو صاف کرده و جدا کنید و برای سرخ کردن دوباره استفاده کنید. بعد جدا کردن از روغن هویجهای سرخ شده زو رو هم انباشته نکنید تا نرم نشن . 🦋 🦋 https://eitaa.com/ashpazi

#لازانیا_تابه_ای یک عدد پیاز متوسط گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم یا نصف سینه مرغ ادویه شامل نمک فلفل زردچوبه پاپریکا اویشن رب یک ق غ سر پر قارچ ۵ عدد فلفل دلمه ۳ ق غ 🦋 🦋 ❤️🤍🧡💛💚💜💙❤️🧡💛💚💜💙 https://eitaa.com/ashpazi

#شوید_پلو_با_گوشت_قلقلی من برای تهیه اش حدود سیصد گرم گوشت رو با پیازی که رنده کردم به همراه نمک و فلفل سیاه به مدت یک ساعت داخل یخچال گذاشتم ،کمی روغن تو ماهیتابه ریختم و گوشت به اندازه های یکسان گرد وسرخ کردم ،ادویه خاصی نمیخاد ،گوجه گیلاسی هارو تو روغن کمی تفت دادم ، من همیشه برنج ایرانی استفاده میکنم به خاطر عطر و طعمش، وقتی برنج رو آبکش کردم شوید تازه رو کاملا ریز کردم و بهش اضافه کردم و یه ته دیگ و تمااام🤗 🦋 🦋 https://eitaa.com/ashpazi

#خوراک_مخلوط این غذا رو اگه با پلو سرو کنید میشه خورشت اگه با نون سرو کنید که میشه خوراک در هر درصورت قبوله برای این غذا پیاز نگینی رو تفت میدم و یه تیکه مرغ به همراه زعفران دم کرده ،فلفل و نمک تفت میدم و لوبیا و هویج تفت داده شده رو بهش اضافه میکنم با چندتا آلو و دو قاشق رب میزنم و تفت میدم و دو الی سه پیمانه آب اضافه میکنم و به مدت ۲ساعت میزارم بجوشه و جا بیفته 🦋 🦋 https://eitaa.com/ashpazi

#نکته_آشپزی 👈برای درست کردن یک ساندویچ همه چیز تمام، سس مایونز را روی نان ساندویچ از یک گوشه تا گوشه دیگر آن بمالید. به عبارت دیگر سس را روی همه قسمت های نان بمالید. بعضی ها سس را فقط وسط نان می مالند. در صورتی که هر لقمه از ساندویچ باید حاوی سس باشد تا بشود آن را یک ساندویچ واقعی به حساب آورد. 🦋 🦋 🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁 https://eitaa.com/ashpazi

#دسر_نارگیلی شیر ۳ لیوان(دسته دار فرانسوی) شکر یک لیوان(بسته به ذائقه کمتر یا بیشتر ) نشاسته گل ۵ قاشق غ پودر نارگیل ۵ قاشق غ خامه ۲۰۰ گرم وانیل یک چهارم ق چ ژلاتین ۲ ق غ 🦋 🦋 ❤️🤍🧡💛💚💜💙❤️🤍🧡💛💚💜 https://eitaa.com/ashpazi

#یه_غذای_سریع_و_آسون_برای_تنبل_ها👌 #خوراک_ساده سیب زمینی و سوسیس رو نگینی خورد کن و سرخ کن بعد تخم مرغها رو تو ظرفی بشکن و بزن بعد بریز تو ماهیتابه روی سیب زیتی و سوسیس بعد کمی پنیر بریز و چند دقیقه صبر کن بعد غذا آمادس. 🦋 🦋 ❤️🤍🧡💛💚💜💙❤️🤍🧡💛💚💜 https://eitaa.com/ashpazi

از وقتی این کانالو پیدا کردم همیشه کادویی که میدم از بقیه شیک تره؛😼👌 💄انواع عروسک روسی ها و فانتزی هایی که دیگه نگم از دلبریاشون🙈♥️ 💥یه شهر کانال رویایی از عروسک 😻💜 پذیرش انواع سفارشات شماعزیزان🤤 #دکورهازیبا🎊 #کادوهای_خوشمل🌈🌸 #عروسکاهاےزیبا😻 https://eitaa.com/joinchat/1159200870C893e8beded جانمونی که حیفه 🙈🎉 هدیه شیک‌بخر😌♥️ باکمترین هزینه😳🛍 ❌🔥#پشنهاد_ویژه_برای_عضویت🔥❌

❌یک مادر با بچه تو خونه و بدون هیچ مهارتی چجوری درآمد داشته باشه❌ 🔰تو هم این مشکلو داری؟؟؟؟ فقط وارد کانال شو و ویدئو خانم هایی که دارن روزانه حداقل ۷۰۰ هزارتومن درآمد کسب میکنن رو ببین😳 بیشتر از ۵۰ هزار نفر عضو این‌ کانال هستن👇 https://eitaa.com/joinchat/3201696057Cc93bf7a5af بهونه ها رو بزار کنار و #مستقل شوŸ👆Ÿ

خوشمزهای میز جوجه شکم پر اناری_تهچین قالبی_ بورانی بادمجان _ سالاد فصل ✔️(فوروارد یادتون نره) https://eitaa.com/ashpazi

سلام به روی ماهت رفیقم ❤️ البالو خشكه با سس البالو برای ده کیلو البالو دو کیلو البالو میخوام که باهاش سس درست کنیم برای درست کردن سس کافیه دو کیلو البالو رو با یک ق غ نمک بدون اب بزارید رو حرارت تا بجوشه و یکم از اب البالو غلیظ شه که تقریبا نیم ساعت طول میکشه ک سس اماده شه بعد ابکش کنید و بزارید سس غلیظ شه بقیه ی البالو ها رو هم کف سینی (یک لایه) پهن کنید و بزارید جلو افتاب تا خشک شه، بیش از حد نزارید جلو افتاب بمونه وگرنه کاملا گوشت ب هسته میچسبه https://eitaa.com/ashpazi

#کیک_شکلاتی آرد ۱ و ۱/۳ پیمانه شکر ۱ پیمانه سرخالی پودر کاکائو رنگ تیره ۱/۳ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد شیر ۱/۲ پیمانه روغن مایع ۱/۲ پیمانه بکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری نمک ۱ پنس مواد لازم گاناش خامه صبحانه یا خامه قنادی ۵۰ گرم شکلات تخته ای (ترجیحا تلخ) ۵۰ گرم آرد، پودرکاکائو، بکینگ پودر و نمک را مخلوط کرده و سه بار الک کنید. تخم مرغها، شکر و وانیل را با دور تند همزن هم بزنید تا کرمی و حجیم شود بعد شیر و روغن مایع را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. مخلوط آرد را کم کم اضافه کنید و دورانی هم بزنید تا مواد یکدست شود. بیش از حد هم نزنید چون بعدا باعث میشود بافت کیک سنگین و خمیری شود‌. قالب کیک را با روغن جداکننده چرب کنید و مایه کیک را داخل قالب بریزید. قالب را طبقه وسط فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۴۰ دقیقه قرار دهید ۱۰ دقیقه بعد از پخت کیک را از قالب خارج کنید و روی توری سیمی قرار دهید تا خنک شود برای درست کردن گاناش خامه و شکلات را داخل کاسه روی به هرکاری قرار دهید تا گرم شود بعد هم بزنید تا کاملا یکدست شود گاناش را روی کیک بریزید https://eitaa.com/ashpazi