19.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تانتونی_گوشت
قسمت اول
یه غذای ترکیه ای فوق العاده جذاب و خوشمزه اس
زمانِ آماده سازی فقط ۱۵ دقیقه
✦https://eitaa.com/ashpazi
11.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تانتونی_گوشت
قسمت دو
https://eitaa.com/ashpazi
یخ پذیرایی طعم دار 😍😋
✦https://eitaa.com/ashpazi
8.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سمبوسه_پنیری😍😋
روغن
پیاز
قارچ
ادویه جات ترشی جات:
نمک ، فلفل ، سیر خشک
سبزیجات برای طعم دادن
پنیر موزارلا
گوجه فرنگی
نان پیتا
ابتدا پیاز رو داخل روغن سرخ کنید در ادامه قارچ ،نمک، فلفل قرمز و پودر سیر رو بهش اظافه و کاملا سرخ کنید.
حالا سبزیجات موردنظرتون رو بهمراه گوجه خورد شده و پنیر موزارلا بهش اظافه و مجددا سرخ کنید.همه چیز اماده ست.مطابق فیلم نان های پیتا رو برش و موادمون رو بهش اظافه کنیدحالا نان ها رو بزارید داخل ماهیتابه و با کمی روغن سرخ کنید
✦https://eitaa.com/ashpazi
10.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ_فوری
✦https://eitaa.com/ashpazi
6.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ_فوری
✦https://eitaa.com/ashpazi
7.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ران_مرغ_سبزیجات
مواد مرینیت مرغ
4 عدد ران مرغ
5 قاشق غذا خوری روغن
1 شاخه ی رزماری تازه ریزه خرد شده
2 حبه سیر رنده شده
1/2 قاشق غذاخوری عسل
1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی
1.5 قاشق چایخوری پودر پاپریکا
1.5 قاشق چایخوری نمک
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1/2 قاشق چایخوری ادویه کادری
1 قاشق چایخوری پودر چیلی
کره سبزیجات یا کره معمولی(اختیاری)
مواد سبزیجات
7_8 سیب زمینی ریز
4 هویج
3 پیاز قرمز
روغن زیتون،نمک،فلفل سیاه و ادویه دلخواه
https://eitaa.com/ashpazi
11.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شامی_بدون_روغن
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلوچه_گوشت
گوشت چرخ کرده
پیاز 1 عدد
نمک و فلفل به میزان لازم
رب 1 قاشق غذا خوری
فلفل دلمه ای به میزان لازم
از باقی سبزیجات مثل قارچ ذرت هویج
تخم مرغ 2 عدد
روغن یک سوم پیمانه
ماست نصف پیمانه
بکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری سرپر
آرد 1 پیمانه
نمک یک قاشق مربا خوری
کنجد به میزان لازم
https://eitaa.com/ashpazi
#شامی_سیب_زمینی_هندی
سیب زمینی ۳ عدد
آرد نخود ۸۰ گرم
زرده تخم مرغ ۱ عدد
لپه پخته ۱ پیمانه
نعناع و جعفری
تخم مرغ کامل ۱ عدد
نمک و فلفل
زیره سبز ۱ قاشق
سیب زمینی و لپه را پخته و بهم اضافه می کنیم و میکس می کنیم. سپس زرده را اضافه کرده و سبریجات معطر و آرد نخود بعلاوه ادویه جات را باهم مخلوط میکنیم. به اندازه یک کلوچه برداشته داخل تخم مرغ و آرد نخود زده و داخل روغن سرخ می کنیم. این شامی با سس تمبر هندی هم قابل سرو است.
https://eitaa.com/ashpazi