فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چورو چیزکیک
خمیر کروسان ۱ بسته
پنیر خامه ای ۳۵۰ گرم
شیرعسلی ۳۸۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
خامه ۱ ق.غ
وانیل ۱ ق.غ
شکر ۴ ق.غ
دارچین ۱ ق.غ
توت فرنگی به مقدار دلخواه
پنیر خامه ای،شیر عسلی،وانیل و تخم مرغ رو با هم مخلوط میکنیم( همزن برقی دور کُند به مدت ۳ الی ۴ دقیقه)،مخلوط دارچین و شکر رو یه لایه کَف ظرفمون میریزیم(ظرف رو با کره یا روغن چرب کنین)خمیر کروسان رو ۲ قسمت میکنیم و یک تکه رو روی مخلوط شکر و دارچین پَهن میکنیم(میتونین خمیر رو وَردنه بکشین چون من میخواستم پٌفش بیشتر باشه نکشیدم)،مایه چیزکیک رو روی خمیر میریزیم و صافش میکنیم و لایه دوم خمیر رو روی اون پَهن میکنیم(روی خمیر رو یکم با فِرچه چرب کنین) مخلوط شکر و دارچین رو روی اون میریزیم(همه جای خمیر رو باید بپوشونه)،چیزکیک رو میذاریم داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه به مدت ۱ ساعت تا بپزه،وقتی از فِر درآوردیمش میذاریم ۳۰ دقیقه توی محیط تا خنک شه و بعد به مدت ۳ ساعت میذاریمش داخل یخچال،بعد از ۳ ساعت از یخچال که درآوردیم چند تکه اش میکنیم و روی اون رو با توت فرنگی و شیر عسلی تزئین میکنیم.
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این دونات تپل و خوشمزه دیگه محاله بری از بیرون دونات بخری👌😋
🍩دونات🍩
تخم مرغ دو عدد
شکر سه قاشق غذاخوری
نمک یکم
وانیل نصف ق م
مایه خمیر یک ق غ سرپر
شیرولرم سه چهارم لیوان
آرد سه لیوان دسته دار[برامن دو ق غ بیشترم اضافه کردم]
کره هم دمای محیط ۱۰۰ گرم
تخم مرغ+شکر+مایه خمیر+نمک+شیر و کره و وانیل را درکاسه ای بریزید وخوب مخلوطش کنید.
آرد رو طی چند مرحله اضافه کنید و خوب مخلوطش کنید اگر آرد کم بود میتونید دوباره اضافه کنید خمیر باید داخل ظرف جمع بشه حدود ۵ دقیقه خمیر رو ورز بدین بعد سلفون بکشید و بزارین جای گرم تا حجیم بشه حدود ۴۰تا ۴۵دقیقه.
خمیر تمخیر شده را کمی ورز دهید سطح کار رو کمی آردپاشی کنین و با وردنه پهن کنید و مانند ویدیو قالب بزنین بزارین رو کاغذ روغنی داخل سینی روی آن رو با یک پارچه تمیز بپوشانید و بگذارید ۱۵تا۲۰دقیقه بماند سپس آنها را در روغن فراوان سرخ کنید روش را با پودرقند یا شکلات تزیین کنید.
🍩ضخامت دونات بستگی به خودتون داره که یه دونات تپلی داشته باشید یا نازک🍩
🦋
⊰⃟𖠇࿐💥 #کانالپروکسی
کانالهای بیشتر♥️👇
.
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موهیتو هندوانه
موهیتو پر طرفدارترین نوشیدنی های تابستونی است که با انواع میوه ها میتونید درستش کنید
میتونید هندوانه داخل بلندر ( مخلوط کن ) بریزید و فقط از ابش استفاده کنید یا مثل من با نعناع بکوبید و بعد صافش کنید
وقتی مواد رو باهم له کنید طعم و عطرها بخورد همدیگه میره و خوش عطر تر میشه
۲۰ الی ۱۵ تکه هندوانه بدون هسته
۱۴ الی ۱۵ عدد برگ نعناع
۳ قاشق غذا خوری شکر میتونید عسل هم استفاده کنید
۲ حلقه لیمو
۳ برگ نعناع
و اب گازدار یا اسپرایت که شیرین هستش
🍕🌭.
https://eitaa.com/ashpazi
#کیک_موز_و_گردو
3 تخم مرغ
نیم پیمانه شیر
100 گرم کره نرم همدمای اتاق
1 پیمانه شکر
3 موز متوسط رسیده
وانیل
10 گرم بکینگ پودر
5-6 قطره اسانس بادام
نزدیک 2.5 پیمانه آرد
نیم پیمانه پردو یا بادام یا فندق خرد شده
-
یک قالب 24-26 سانتیمتری رو چرب کنین، بعد آرد بپاشین، فر رو در دمای 180 درجه بزارین. کره و شکر رو خوب با همزن بزنین تا خامه ای شه، تخم مرغ هارو یکی یکی اضافه کنین و هرسری خوب هم بزنید، موزها و شیر رو اضافه کنین و مخلوط کنین، بقیه موادم اضافه کنین و با لیسک زیرو رو کنین با دقت.زیاد مخلوط نکنین، 50-55 دقیقه بپزین. بعد از سرد شدن، روش گاناش یا سس شکلاتی بریزین و با ترافل یا شکلات دلخواه تزیین.
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر پاییزی چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور تهیه را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا یخچالی چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور تهیه را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی با فیلینگ شکلات چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی سرخ شده چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور تهیه را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روتی موزی تایلندی چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور تهیه را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سینی خوشحالی کودک چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور تهیه را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد مرغ یونانی چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور تهیه را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شام فوری چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراک دال عدس چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پودینگ شکلاتی چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکوی کاهو چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چاکلت کیک چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کمپوت هلو چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور تهیه را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کشک بادمجون چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تاکو گوشت چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تاس کباب به روشی دیگر چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد پاستا به روشی دیگر چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد انار و کلم چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور تهیه را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه عصرونه خوشمزه سالم با سس رنچ ماست و عسل
سیو کن گمش نکنی
سیب زمینی
۳ عدد سیب زمینی بزرگ
1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
پودر پیاز 1 قاشق چایخوری
1 قاشق چایخوری پودر سیر یا مثل من ۱ ق چ سیر
1 قاشق چایخوری پاپریکا
۱ ق چ زعتر یا اویشن
نمک و فلفل
اختیاری: پارمزان رنده شده
سس:
1/2 فنجان روغن زیتون
1/4 فنجان فلفل قرمز
2 حبه سیر خرد شده
پودر پیاز 1 قاشق غذاخوری
۲ حبه سیر تا
جعفری خشک 1 قاشق چایخوری یا مثل من جعفری تازه
1/2 قاشق چایخوری نمک
1 فنجان ماست یونانی
3 قاشق غذاخوری عسل
3 قاشق غذاخوری شوید تازه، تقریباً خرد شده اختیاری
سیب زمینی ها رو بعد مزه دار کردن میذاریم توی فر تا بپزه
براس سسش روغن زیتون و ۲ دیقه بذارید تو ماکروویو داغ شه بهتره بعد فلفل و سیر و عسل و بهش اضافه کنید بعدم بقیه مواد
🍕🌭.
https://eitaa.com/ashpazi
#کوکی_لاهیجانی
کاری از اعضای گروهمون😍👌
ارد یک لیوان رو با یه ق غ خ پودر کاکائو و یک پنس نمک و یک چهارم بیکینگ پودر و یک چهارم جوش شیرین و یک پنس دارچین سه بار الک کن بزار کنار
یک عدد تخم مرغ به دمای محیط رسیده رو با یکم وانیل هم بزن بعد نصف پیمانه شکر رو بهش اضافه کن با یه ق غ ماست و یه ق غ کره و دوق غ روغن مایع ویه ق غ عسل مخلوط کن و ارد رو بهش اضافه کن بعد در اخر کشمش و گردو هرردبه اندازه یک پیمانه بهش اضافه کن ومخلوط کن و یه ساعت تو یخچال استراحت بده بعد اندازه گردو تو دست گرد کنید و کاغذ روغنی بزارید تو سینی توسترتون که ده دقیقه قبل گرم کردید بادمای 160به مدت10تا 15دقیقه درست کنید
.
https://eitaa.com/ashpazi