#خیارشور_نیم_ساعته🥒🥒 حالتون چطوره اینم دستور یه خیارشوره ترد و فوق العاده . #خیارشور مواد و اندازه کاملا داخل فیلم مشخصه سبزی های معطر به دلخواه خودتونه میتونید زیاد و کم کنید حتما از خیارهای رسمی یا به قولی خیار بوته ای استفاده کنید نکته: اگه از خیار گلخونه ای استفاده کنید وسط خیارشورهاتون آب میندازه و بد میشه. #خیارشور_خونگی #خیارشور_نیم_ساعته #خیارشور ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

◾روش اول من همیشه برای مقدار کم مثل ۱ یا ۲ کیلو بادمجان از سفیده تخم مرغ استفاده میکردم به این صورت که سفیده رو از زرده جدا میکنم و با چنگال میزنم تا کف کنه بعد با قلمو اون رو روی بادمجان میزنم و سرخ میکنم‌. به هیچ وجه روغن جذب نمیکنه و بادمجان بسیار پوک و عالی میشه 😋👌 . ◾ روش دوم برای بادمجان با مقدار زیاد بادمجان ها رو پوست بگیرید و حسابی نمک پاشی کنید و دو تا سه ساعت اجازه بدید که تلخی بادمجان گرفته شه و زردابه بادمجان خارج بشه .بعد از اینکه زردابه خارج شد بادمجان ها رو با اب سرد بشورید و اجازه بدین که خشک بشه و داخل روغن سرخشون کنید. . ◽من برای این مقداری که توی تصویر میبینید یک لیتر روغن سرخکردنی داخل تابه ریختم و بیشتر روغن بعد از تمام شدن کار و سرخ کردن تمام بادمجان ها ته تابه باقی موند. به همین راحتی😊😄 . . .#بادمجان_فریزری . .#غذا#غذای_خونگی https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

سلام دوستای نازنینم خوبین؟ من اومدمممم با #ترشی_کلم خوشمزهه😍 ۱ عدد گل کلم متوسط ۲ لیوان سرکه انگور ۱ فنجان چای خوری آب ۱ ق چ جوهر لیمو ۲ ق چ نمک روغن زیتون ۱ ق غ ابتدا گل کلم رو خورد و بهش ۲ ق غ نمک اضافه و مخلوط میکنیم و داخل شیشه ریخته و ۲ ق چ نمک و جوهر لیمو و روغن زیتون و سرکه انگور و‌آب اضافه و در شیشه رو محکم میبندیم تا هوا وارد شیشه نشود و یک هفته در جای خشک و خنک نگه میداریم. ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

ویدیو ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

#تهچین مواد لازم برای چهار تا پنج نفر: برنج ایرانی.......دو لیوان ک دو سه ساعت با دولیوان اب و نمک خیس میکنیم و بعد کمی روغن اضافه و به شکل کته روی حرارت میذاریم وقتی آبش کشیده با باقی مواد مخلوط میکنیم ماست سفت......یک لیوان سر پر زرده ی تخم مرغ......سه تا اگر کوچیک بود ۴ تا (من ۴تا ریختم) زعفران .....دم کرده ی غلیظ ب مقدار دلخواه مرغ با استخوان ......۴۰۰ تا ۵۰۰ گرم(مرغ رو با پیاز و ادویه ونمک میپزیم بعد با چنگال ب قطعات کوچک خردش میکنیم) بادمجان.....دو عدد (به صورت حلقه ای برش زده و سرخ شده پیاز داغ...... یک عدد متوسط زرشک..... تفت داده شده مقدار دلخواه دارچین..... کمی روغن یا کره......چهار ق غ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

#بادمجون_کبابی🍆🍆 مواد لازم 4 بادمجان بلند و نازک 2 پیاز ریز 300 گرم گوشت چرخ کرده 1 مقدار خورده نان فلفل سیاه، فلفل قرمز برای سس 1 فنجان پوره گوجه فرنگی 2 الی 3 حبه سیر 1 قاشق چایخوری فلفل 1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی روغن زیتون در صورت دلخواه . . حتما درست کنید بینظیره. نوش جان 💞 https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

. یه نفر از صبح تو آشپزخونس وکیک مرغ درست کرده واسه دوستش🙈💗 . میمیرم واسه این مدل غذاهایی که ناهار ،عصرونه و شام رو پوشش میده😁🙌 . سینه مرغ یک عدد کامل،پخته وخرد شده پیازچه خرد شدت ۶ عدد جعفری خرد شده ۲۰۰ گرم گردوخرد شده۲۰۰ گرم نان تست یک بسته خیارشورخرد شده ۱۵۰ گرم سس مایونز نصف پیمانه ماست خامه ای یک پیمانه نمک،فلفل،آبلیمو به میزان لازم . مرغ رو با پیاز و برگ بو و یه حبه سیر و یه تکه کوچک فلفل دلمه ای بزارین بپزه،بعداز جهت مخالف بافتش به قطعات کوچک برش بدین، پیازچه و جعفری ریز خورد شده،گردو،خیار شور، رو اضافه کنید ،سس مایونز،ماست خامه ای،نمک،آبلیمو و فلفل سیاه رو مخلوط کنید و به ترکیب اضافه کنید مخلوط کنید ویک ساعت زمان بدین تا مزه ها ترکیب بشه، اطراف نون تست رو برش بدین و تو یه ظرف مستطیل بچینین،بسته به نوع ظرفتون اگه لازم شد نون تست رو نصف کنید تا ته ظرف رو بپوشونه،از مواد مرغ وسبزیجات لابلای نون تست بزارین وبه همین ترتیب تا انتها،نون تست رو برش بدین و بچینین،اطرافش رو https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

#کباب_خانگی https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

#بستنی_شکلاتی🍦🍫 مواد لازم : 1 لیتر شیر 1لیوان شکر200 میلی لیتر (میتونیدکمتر بزنید) 200 میلی لیتر خامه(یک پاکت خامه صبحانه) 1 ق م ثعلب 100 گرم شکلات تیره 1 ق غ پر شکلات صبحانه طرز تهیه : شیر را در قابلمه بریزیدخامه،شکر و ثعلب را اضافه ومخلوط کنید و بزارید روی حرارت با شعله متوسط رو به زیاد تا شیر را به مدت نیم ساعت بجوشد. و بعد از روی حرارت بردارید. شکلات وشکلات صبحانه رو اضافه وهم بزنید توظرف دیگه بریزید وبذارید یکساعت فریزر بماند، از فریزر بیرون بیارید وبستنی را هم بزنید و دوباره تو فریزر بزارید،4 مرتبه هر 1ساعت اینکار را انجام دهید. هرساعت از فریزر بیرون بیاریدمخلوط کنید.در آخر بزارید چند ساعتی در فریزر بماند تا کاملاً بستنی سفت ومنجمد شود. نوش جونتون شفا باشه ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ #https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

💫روش فرم دادن ب خامه ‍‌‌‎‌.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

#کیک_موس_شکلاتی یه دسر شیک و بسیار خوشمزه مناسب برای #کافیشاپ . . درست کردن این دسر دو مرحله داره 1_درست کردن کیک شکلاتی 2_درست کردن موس شکلاتی یکم حوصله میخواد ولی نتیجه ش بینظره اول از همه یه کیک شکلاتی با هر دستوری که بلدین رو درست کنین . بعد از خنک شدن کیک ،موس شکلاتی و رو کیک میریزیم و میزاریم یخچال تا کامل خودش رو بگیره،دستور کیک شکلاتی تو پیج هست مواد لازم . #موس_شکلاتی شیر 1/2 لیوان سفیده تخم مرغ 3 عدد شکلات تلخ 250 گرم خامه قنادی 250 گرم پودر ژلاتین 2 ق غ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

✅ کنجد 3 برابر شیر کلسیم دارد ! دشمن پوکی استخــوان، ضد ورم مفاصل و رماتیسم، ضد سرطان و قارچ است هوش و بینایی را تقویت کرده و کلسترول را کاهش میدهد دارای خواص گوشت است اما ضرر آن را ندارد https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880