#شربت_گلاب_زعفران🍹🍹 مواد لازم: شکر...... یک کیلو اب....دو پیمانه گلاب.... یک پیمانه زعفران ساییده با قند..... یک قاشق چایخوری _🍹اب رو بذارید جوش بیاد بعد زعفران را اضافه و حرارت رو خاموش کنید، بذارید ۲۰ دقیقه دم بکشه. بعد شکر و گلاب را اضافه با حرارت ملایم ارام مخلوط کنید تا شکر کاملآ حل بشه _🍹سپس حرارت رو بیشتر کنید تا شربت بجوشه و قوام بیاد ،حدود ۷ تا ۱۲ دقیقه _🍹 بعد حرارت رو‌خاموش کنید و درب ظرف رو بذارید تا شربت خنک بشه _نکات: _ شربت زعفران رو‌نباید به مقدار زیاد درست کنید چون اگه طولانی مدت بمونه رنگ زعفران تو شربت میپره _ برای همین بهتره در یخچال نگهداری بشه که خوشرنگیش رو حفظ کنه _ برای تست غلظت شربت دوقاشق داخل لیوان بریزید و بذارید یخچال خنک بشه ، تا متوجه بشید غلیظه یا آبکی _ وقتی شربت جوش اومد دیگه بهش قاشق نزنید، بخصوص به دیواره ها قاشق نکشید ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

#دسر_طالبی مواد لازم: پودر ژله‌ى طالبی ۱بسته پوره‌ى طالبی ٣/٤ لیوان آب جوش ٣/٤ لیوان بستنی وانیلی یا شیر یا خامه ١/٢ لیوان. دستور تهیه: پودر ژله را در ٣/٤ لیوان آب جوش ریخته و روی دمای کم خوب هم بزنید تا حل شود. بستنی را درون آب طالبی بریزید. زمانی که ژله‌ی طالبی سرد شد آن را به آب طالبی افزوده کنید. مى توانید همه‌ی مواد را یکباره درون مخلوط کن ریخته و هم بزنید. اگر طالبی شما شیرین نبود، ٣-٢ قاشق شکر به مواد افزوده کنید. مواد را در قالب که کمی چرب شده ریخته و ۳-۴ ساعت در یخچال بگذارید تا به خوبی بسته شود. ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

‍ #کیک_مرغ_و_گردو سینه های مرغ را بپزید و ریش ریش کنید و به همراه ، پیازچه خرد شده ، ماست خامه ای ، سس مایونز ، گردو خرد شده ، خیارشور ، نمک و فلفل داخل کاسه ای بریزید و خوب مخلوط کنید. حاشیه های تیره رنگ نان تست را جدا کنید ، مقداری از نان های تست را کف سینی بچینید و مقداری از مواد روی ان بریزید و خوب پخش کنید و به همین ترتیب لایه بعدی را قرار دهید و در انتها نیز با یک لایه از سس کیک مرغ را بپوشانید. پس از اتمام کار سینی مواد را با روکشی نایلونی بپوشانید و به مدت 2 ساعت درون یخچال قرار دهید تا طعم مواد جذب نان شود ، پس از این مدت از یخچال خارج کرده و با جعفری خرد شده ، مرغ پخته ، گوجه فرنگی گیلاسی ، ذرت ، هویج و هر چیزی که دوست دارید تزئین و سرو کنید. نکته ها : مقدار موادی که استفاده میکنید بستگی به سلیقه خودتان دارد ، میتوانید بعضی مواد را کمتر و بعضی ها را بیشتر کنید اما دقت کنید که غلظت مواد باید همانند سالاد الویه باشد ؛ استفاده از تخم مرغ سلیقه ای میباشد. من مابین لایه ها یه لایه ژامبون و پنیر ورقه ای گذاشتم. . ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

#کیک_تربرشی🍒🍓 تخم مرغ 6عدد آرد 150گرم شکر 180گرم وانیل کمی بکینگ پودر 1/2قاشق چای خوری آب جوش صد گرم خامه ی قنادی 300گرم آب کمپوت یا آب میوه .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

#چیپس_فلفلی🥔🌶🌶 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

#تزیین_کیک #ایده ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

#بستنی_خونگی_مگنوم😋😋 دستور تهیه :👇 اول حدود ۲۵ تا توت فرنگی یا هر میوه ای رو میگذاریم با یک قاشق شکر و یک قاشق ابلیمو و یک سوم لیوان اب و یک سوم لیوان شیر پخته بشه بعد خوب پخته شد میکسش میکنیم و داخل قالب مورد نطرتون بریزید و بعد میگذاریم داخل فریزر یخ که زد حدود صد گرم شکلات رو بن ماری میکنیم و بهش خلال پسته و یا بادام و ... اضافه میکنیم و روی بستنی رو به شکلات اغشته میکنیم و چون سرد هست شکلات زود بستا میشه نیازی به فریزر دوباره نداره. نوش جان😍😍😍 .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

پنکیک مناسب صبحانه و عصرانه برای خمیر * 2 عدد تخم مرغ * 2 قاشق غذاخوری شکر دانه دار * 1 لیوان آب شیر * 1.5 فنجان آرد * وانیل * نصف بسته بیکینگ پودر برای خدمات * موز * * شکلات صبحانه * شکلات چیپسی شوکورول آماده سازی تخم مرغ و شکر رو باهم زن می زنیم تا وقتی کف دار شه. به ترتیب شیر ، آرد ، وانیل ، بیکینگ پودر را اضافه کرده و مخلوط کنید. بیایید خمیر پنکیک را درون جای سس مایونز تمیز پر کنیم. ماهیتابه پنکیک را با یک برس چرب کنید. خمیر را کمی کم کم درون تابه گرم شده بریزیم (ظرف سس را به آرامی می ریزیم تا راحت بریزد). روی حرارت متوسط ​​بپزید. و طبق کلیپ تزئین کنید. از غذای خود لذت ببرید🤗 . .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

#دیزایین_طالبی🍈🍈 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

#فستفود🥪 یه شام راحت ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

🛑اطلاعیه خیلی مهم🛑 🔴کسانی که هنوز نسخه جدید شاد را نصب نکرده اند سریع تر اقدام کنند 🔴کسانی که نسخه جدید شاد را نصب نکنند در سال تحصیلی جدید برای عضو شدن در کلاس های درسی دچار مشکل میشوند 🔴خواهشمند هستیم سریع تر نسخه جدید شاد را برای دوستانتان،کانال ها، گروه ها،معلم ها بفرستین تا نصب کنند و دچار مشکل نشوند ⚠️نسخه جدید 👇👇لینک کانال شبکه شاد را به دوستانتان دانش آموزان و والدین عزیز بفرستین 👇 https://eitaa.com/joinchat/3887398921Cfacc1dd688

#Smothie 🥤 #اسموتی یا #اسموزی نوشیدنی تهیه شده از پوره میوه ها است که به کمک شیر و لبنیات یا شیرهای گیاهی رقیق میشود و به کمک غذاساز یا مخلوط کن تهیه میشود. اسموتی را میتوان با عسل یا شیرین کننده های دیگر شیرین کرد. میتوان به آن پودر پروتئین، دانه چیا یا کره بادام زمینی و شکلات اضافه کرد . اسموتی برای افراد رژیمی و ورزش کار یک صبحانه کامل به حساب می آید. گیاهخواران و سالم خواران یه اسموتی اسفناج و سبزیجات برگ سبز اضافه میکنند تا از خواص این گیاهان هم استفاده کنند. شما میتونید تو خونه به راحتی انواع اسموتی ها رو درست کنید و به جای آب میوه ای صنعتی و نوشیدنی های پر از شکر و مواد افزودنی بازاری، یک نوشیدنی خنک تابستونی نوش جان کنید. چند دستور مختلف اسموتی براتون آماده کردم تا با نحوه تهیه این نوشیدنی بیشتر آشنا بشید اما بعدا وقتی خودتون تجربه بیشتری پیدا کردید میتونید با اضافه کردن مواد مختلف اسموتی مناسب ذائقه خودتون رو درست کنید. https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

🥣 #خوراک_بادمجان_و_برنج ▪️2 عدد بادمجان ▪️2 عدد فلفل ▪️1 عدد پیاز ▪️1 حبه سیر ▪️1 لیوان گوجه فرنگی رنده شده ▪️1 قاشق سوپ خوری برنج ▪️روغن زیتون (روغن مایع هم میشه) ▪️نمک ، فلفل قرمز پرک شده 📌برای درست کردن این خوراک ابتدا روغن زیتون را داخل قابلمه بریزید (مقدار زیاد بریزید) پیاز ریز خرد شده را داخل قابلمه بریزید و تفت بدهید.بعد فلفل خرد شده را اضافه کرده و به تفت دادن ادامه بدهید. سپس بادمجان ها را از قبل به شکل راه راه پوست بکنید و داخل آب نمک نگه دارید. بعد به شکل مکعبی خرد نمایید و داخل قابلمه بریزید و تفت بدهید. بعد سیر را خرد کرده و اضافه کنید. برنج را هم بریزید و به تفت دادن ادامه بدهید. حالا گوجه فرنگی رنده شده را اضافه نمایید.سپس با ادویه ها مزه دار کنید و با در بسته و شعله متوسط بپزید.(اگر نیاز بود آب گرم اضافه نمایید) هنگامی که برنج پخت اجاق را خاموش کنید. به این ترتیب خوراک آماده سرو میشود https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

#فيله_مرغ_ترش 🍗 😋 🔸پياز تفت داده وگردو و ربانار و نمک و فلفل مخلوط کنید و فیله مرغ رو به مدت ۲ ساعت تو این مواد قرار بدیدتا مزه دار بشه و بعد تو کمی روغن سرخش کنید https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

✍مواد لازم برای تهیه #ترشک_آلبالو آلبالو تازه نمک به مقدار لازم پودر گلپر به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه ترشک آلبالو مراحل تهیه ترشک آلبالو ابتدا لایه به لایه آلبالوهارو داخل قابلمه مورد نظرمون میچینیم و روی سطح هر لایه رو به اندازه کافی نمک میپاشیم تا آلبالوها آب بندازن. سعی کنین مقدار نمک رو زیاد نریزین چون در صورتی که در نهایت نمک کم باشه میتونین اضافش کنین ولی در غیر اینصورت آلبالوتون شور میشه و نمیشه کاریش کرد. نمک زدن به آلبالو حدود ۲ الی ۳ ساعت به آلبالو زمان میدیم تا آب بندازه. زمان دادن به آلبالو بعد از این مدت شعله گاز رو روشن میکنیم و به آلبالوها حرارت میدم تا بپزن. اصلا احتیاجی نیست به آلبالو آب اضافه کنیم چون آب خود آلبالو برای پختش کافیه. آب انداختن آلبالو حدود ۲۰ دقیقه الی نیم ساعت بعد آلبالو ها پختن و رنگشون تیره تر شده حالا پودر گلپر رو به آلبالو اضافه میکنیم. اضافه کردن گلپر حدود ۱۰ دقیقه دیگه به آلبالو ها حرارت میدیم تا خوب مزه گلپر رو بگیرن و بعد ترشک آلبالومون حاضره آماده شدن ترشک آلبالو حالا ترشک آلبالو رو داخل یخچال میذاریم تا خنک بشه و بعد آماده مصرفه … نوش https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

#آلبالو_خشکه 🍒 آلبالوها رو تمیز کنید شاخه وبرگ هاشون بگیرین بعد شستشو کاملش ابکش میریزیم تا کاملا خشک بشه بعد داخل سینی ریخته بدون اینکه روی هم قرار بگیره کاملا دونه دونه باشه بعد توآفتاب بزارین بمدت دو الی سه روز بمونه وقتی که آلبالوها چروکیده شد گوشت دار بردارین نزارین خیلی خشک بشه بعد داخل یه ظرف گودی بریزین نمک بپاشین ومقداری رب انار غلیظ بریزین خوب باهم مخلوط کنید آلبالو ها یک روز در دمای خنک اتاق یا یخچال بزارین تا رب انار بخورد آلبالوها برن بعد داخل ظرف در دار بزارین ودر یخچال نگهداری کنید یا بمدت طولانیتر در فریزر قرار دهید https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

#سس_ارده 🥣 😋 🔸١/٣پيمانه ارده كنجد +١/٣پيمانه آب+١ق غ آبليموي تازه+يك ق م پودر سيرونمك دريا همه ي مواد رو تو ميكسر بريزيد 🔸سس ارده با انواع غذاهاي گوشتي وكوكوها بسيار لذيذ مي شه ✅ ورود به #گروه پرسش و پاسخ👇 https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

بفرمایید اینم غذای جذاب وساده و خوشمزه خدمت شما. شما هم غذای نونی درست مبکنید چند ساعت بعد همه اهل خونه گرسنه هستن؟😄 کوکو پیازچه و ژامبون یک لیوان پیازچه خرد شده را با یک لیوان ژامبون خرد شده ونصف لیوان فلفل دلمه ای خرد شده ویک ‌از کوچک خرد شده یا رنده شده در ظرفی ریخته وسه عدد تخم مرغ را به آن اضافه کرده نمک وفلفل وزردچوبه افزوده حسابی هم بزنید به این ترکیب دو ق غ آرد هم اضافه کنید ودوباره هم زده تا کاملا مواد مخلوط شود حالا هم میتونید در تابه ای کمی روغن ریخته و با قاشق از مواد برداشته ودر تابه ریخته و کوکو را سرخ کنید یا ظرفی را انتخاب کرده چرب کنید ومواد را داخل ظرف ریخته واگر دوست داشتید پنیر پیتزا هم روی آن بریزید ودر فر با درجه شصت به مدت تقریبی بیست دقیقه ودو دقیقه هم گریل گذاشته واز طعم فوق العاده این کوکو لذت ببرید😋 https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

🥐#کلوچه_گوشت_سیب_زمینی 🌮ابتدا دو عدد سیب زمینی متوسط رو آبپز میکنیم،سپس رنده کرده و بهش نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کرده و یک عدد تخم مرغ زده شده هم داخلش میریزیم و مواد رو خوب با هم‌مخلوط میکنیم و یک ساعت داخل یخچال قرار میدیم،حالا میریم سراغ مواد گوشتی یک عدد پیاز رو نگینی خرد کرده،داخل روغن سرخ و گوشت چرخ کرده رو هم اضافه میکنیم و نمک و فلفل و زردچوبه هم اضافه میکنیم،سپس سیب زمینی های رنده شده رو(اندازه یک نارنگی کوچک برمیداریم)کف دستمون باز میکنیم داخلش یک ق غ مواد گوشتی میذاریم و مثل یک گوله جمع میکنیم،و داخل یک تخم مرغ زده شده میزنیم،سپس داخل پودر سوخاری میغلتونیم،و داخل روغن فراون داغ سرخ میکنیم. https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

. ترشی بادمجان کبابی🍆🍆🍆 سه تا بادمجان و سه تا گوجه رو کباب میکنیم پوستشون رو جدا میکنیم. بادمجان و گوجه رو ساطوری یا له میکنیم. سیر فراوان رو رنده میکنیم. با سرکه و نمک و کمی شکر مخلوط میکنیم. فلفل قلمی تند و سبزی خشک یا تازه دلخواه هم ریز میکنیم و مخلوط میکنیم(من نعناع و ریحان خشک ریختم) این ترشی همون روز قابل استفاده است. ولی برای خوشمزه تر شدن چند روز بعد ازش استفاده کنید . ریختن شکر و فلفل سبز دلخواه هست. https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

. ترشی بادمجان کبابی🍆🍆🍆 سه تا بادمجان و سه تا گوجه رو کباب میکنیم پوستشون رو جدا میکنیم. بادمجان و گوجه رو ساطوری یا له میکنیم. سیر فراوان رو رنده میکنیم. با سرکه و نمک و کمی شکر مخلوط میکنیم. فلفل قلمی تند و سبزی خشک یا تازه دلخواه هم ریز میکنیم و مخلوط میکنیم(من نعناع و ریحان خشک ریختم) این ترشی همون روز قابل استفاده است. ولی برای خوشمزه تر شدن چند روز بعد ازش استفاده کنید . ریختن شکر و فلفل سبز دلخواه هست. . https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

#شامی_سیرابی سیرابی پاک شده ۵۰۰ گرم سیب زمینی متوسط ۳ عدد پیاز متوسط ۱ عدد سبزی معطر خشک ۲ ق غ نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم تخم مرغ ۱ عدد روغن به مقدار لازم سیرابی خام را چرخ کرده و سیب زمینی و پیاز را نیز رنده می کنیم. سبزی خشک را نیز به آنها افزوده و ورز میدهیم، نمک و فلفل و زردچوبه و تخم مرغ راهم اضافه کرده و مجددا ورز می دهیم. 20 دقیقه استراحت میدهیم و در روغن به صورت شامی سرخ می کنیم. https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

بفرمایید اینم غذای جذاب وساده و خوشمزه خدمت شما. شما هم غذای نونی درست مبکنید چند ساعت بعد همه اهل خونه گرسنه هستن؟😄 کوکو پیازچه و ژامبون یک لیوان پیازچه خرد شده را با یک لیوان ژامبون خرد شده ونصف لیوان فلفل دلمه ای خرد شده ویک ‌از کوچک خرد شده یا رنده شده در ظرفی ریخته وسه عدد تخم مرغ را به آن اضافه کرده نمک وفلفل وزردچوبه افزوده حسابی هم بزنید به این ترکیب دو ق غ آرد هم اضافه کنید ودوباره هم زده تا کاملا مواد مخلوط شود حالا هم میتونید در تابه ای کمی روغن ریخته و با قاشق از مواد برداشته ودر تابه ریخته و کوکو را سرخ کنید یا ظرفی را انتخاب کرده چرب کنید ومواد را داخل ظرف ریخته واگر دوست داشتید پنیر پیتزا هم روی آن بریزید ودر فر با درجه شصت به مدت تقریبی بیست دقیقه ودو دقیقه هم گریل گذاشته واز طعم فوق العاده این کوکو لذت ببرید😋 https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

#کوکوی_مرغ 🍘 😋 یک عدد سینه مرغ رو با پیاز و نمک و زردچوبه و یک هویج متوسط پختم . مرغ رو ریش ریش کردم . هویج رو له کردم . سه عدد سیب زمینی متوسط رو پختم و له کردم .دو عدد تخم مرغ ، سه قاشق غذاخوری پر آرد سوخاری ، نمک ، فلفل ، دو قاشق غذاخوری پر جعفری خرد شده . همه مواد رو خوب مخلوط کردم و توی یخچال گذاشتم . موقع سرخ کردن ، کمی دست رو مرطوب کردم و توی دست شکل دادم .اجازه بدین یه طرف کوکو کاملا سرخ بشه ، بعد برگردونین . https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

#خورش_آلو_اسفناج 🥘 😋 يه پيازُ نگيني خورد كنيد تا سبك بشه، گوشت خورشتي رو هم اضافه كنيد تا تغيير رنگ بده وآبش كشيده بشه زردچوبه وفلفل رو هم تفت بدين، تو يه تابه اسفناج خورد شده رو اضافه كنيد وتفت بدين تا آبش خشك بشه به گوشت وپياز اضافه كنيد،آب بريزين تا جوش بياد وشعله رو كم كنيد، بعد از دوساعت،نمك،آلو بخاراي خيس خورده وچاشني كه آبليمو ويا آبغوره هست رو اضافه كنيد، يك ساعت ديگه زمان بدين تا آلو اسفناج كاملاً جابيفته. https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880