فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسموتی های خوشمزه تابستونی😍🥃🍷🥂
🍸نوشیدنی های خنکی هستن که سریع آماده می شن و خیلی هم مغذی هستن...
🍸تو این پست با 4 اسموتی فوق العاده آشنا می شیم که خیلی راحت درست میشن.😀
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت_یخچالی خیلی خوشمزه😋
2 بسته بیسکویت پتی بور کاکائویی
۱ ق غ کره
۱ ق غ شکر
۱ فنجان شیر
۲ ق غ پودر کاکاعو
مواد داخلی:
خامه قنادی ۱۰۰ گرم
برای روی رولت
۱۰۰ گرم شکلات
۱ بسته خامه صبحانه پاکت صورتی
ابتدا بیسکویت ها رو داخل نایلون زیپدار ریخته و با وردنه خورد کنید یا داخل غذاساز بریزید
برای سس ؛کره و شکر و شیر و پودر کاکاعو را روی گاز بگذارین به جوش اومد از روی حرارت بردارید سپس به بیسکوییت پودر شده اضافه کنید و قشنگ هم بزنید سپس ۵ دقیقه داخل نایلون بسته بندی کنید و کنار بذارین و سپس روی سلفون با وردنه پهن کنید.
خامه قنادی رو با همزن زده و روی مواد بریزید و به وسیله سلفون رول کنید و ۴ ساعت در یخچال قرار بدین،خامه صبحانه رو گرم کنید و در نقطه جوش شکلات رو اضافه کنید و روی رولت بریزید
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ_مرغ_رولی🌯🌭
یه ساندویچ خیییلی ساده و خوشمزه و شیک که بچها خیلی دوس دارن 🌮
رب را کمی تفت داده و با آب مخلوط میکنیم بهش ادویه افزوده و میزاریم رو حرارت تا قوام بیاد بعد از سرد شدن کمی خامه اضافه میکنیم خوب مخلوط کرده و روی نون بمالید بعد پنیر پیتزا و سپس مرغ آبپز ریش ریش ریخته آن را رول کرده برش زده و طبق فیلممون تو فر قرار میدیم
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه مینی برگر مرغ🔝🎥
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ سوخاری کنتاکی
این دستور خیلی خیلی شبیه مرغ کنتاکی ارجیناله؛ حتی میشه گفت خوده خودشه
اول سس سویا، سس گوجه فرنگی، زنجبیل له شده، سیر له شده، فلفل سیاه، نمک، یه بسته گَرام ماسالا رو باهم مخلوط کنید*
تکه ها ی مرغ رو میتونه پاچین،بال،سینه و ران باشه رو کاملا با مواد آغشته کنید و و حداقل دو ساعت تو یخچال بزارید تا مزه دار بشه*
تو یه ظرف دیگه آرد سفید، آرد ذرت، نمک، پودر سیر، فلفل قرمز و زردچوبه رو باهم ترکیب کنید و مرغایی که مزه دار شده رو توش فرو کنید و خوب همه قسمت های مرغ رو تو آرد بغلطونید*
وبعد تو یه ظرف آب بزاریدش*
و دوباره برگودونید تو مخلوط و خوب همه جاشو با آرد بپوشونید* اونارو تو روغن داغ شده قرار بدید تا به مدت ده تا پانزده دقیقه با حرارت کم مغز پخت و سرخ بشن*
تمام تکه های مرغ رو به همین روش سرخ کنید و در توری قرار بدید تا روغن اضافه آن خارج بشه. مرغهای سوخاری را در ظرف بچینید و اگر تمایل داشتید می تونید سیب زمینی سرخ شده نیز کنار این مرغ سوخاری لذیذ سرو کنید و نوش جان کنید.
ادویه گرام ماسالا
تو این دستور حتما باید از پودر سیر استفاده کنید
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه ماست خانگی.🔝🎥
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
#نان_لقمه_ای😍😍
یک عدد تخم مرغ + نصف پیمانه ماست
با هم مخلوط کنید بعد یک و نیم پیمانه آرد + یک ق غ سرصاف بکینگ پودر + یک پنس نمک روش الک کنید و مخلوط کنید تا خمیر جمع بشه و چسبناک نباشه اگر چسبناک بود کم کم آرد بزنید تا اندازه بشه من دو لیوان زدم بعد خمیر رو روی میز کار کار با وردنه پهن کنید و قالب بزنید با هر چیزی دوست دارید لیوان یا با چاقو برش بزنید بعد توی روغن سرخش کنید
میتوتید تو شکلات بزنید روکش شکلاتی بشه میتویند توش رو با شکلات صبحانه . پر کنید یا مثل من با حلوا کنید و با شکلات تزیین کنید
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
و این هم مرغِ ناردون
مواد لازم :
.
ران مرغ
پیاز
سیر
آلو جنگلی
آلو بخارا
ناردون
رب انار
رب نارنج
شکر یک قاشق غذا خوری
زردچوبه،فلفل سیاه ، نمک
گردو اختیاری
زعفران به میزان لازم
.
ابتدا تکه های مرغ رو با کمی پیاز ، نمک و فلفل سیاه
طعمدار میکنیم ، بعد پیازها را جدا کرده و داخل روغن خوب سرخ می کنیم ، دو طرف مرغ کامل سرخ بشه بعد از اون پیاز خرد شده رونفت میدیم بهش زردچوبه اضافه میکنیم ، سیر رنده شده را هم اضافه میکنیم و تفت میدیم ، بعد یه لیوان ناردون
(انار دون شده) میریزیم داخل ظرف ، مرحله بعد دو قاشق غذاخوری رب انار یک قاشق رب نارنج و یک و یک قاشق پودر گردوو کمی شکر مقدارش بنابه (ذائقتون ) و تمام مواد رو با سس آغشته میکنیم همراه نمک و فلفل زردچوبه و فلفل سیاه با هم تفت میدیم.بعد آلو جنگلی و آلو بخارا رو اضافه میکنیم که طمع فوق العاده به این غذا میده . مقدار کمی آب جوش کنار قابلمه داخل مرغ میریزیم و با حرارت ملایم یک ساعت اجازه میدیم بپزه و روغن بندازه .
.
نکته : در روش پخت دیگه میتونید الوها رو ۲۰ دقیقه پایانی اضافه کنید و میتونید کمی رقیق تر هم درستش کنید.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی میوه ای 🔝🎥
🍊🍐🍎🍏🍒🍈🍓🥭🍍🥝
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بیایید ببینید چی اوردم براتون مناسب این روزای گرم😋😋
#بستنی_خونگی
خوب بریم سراغ طرز تهیه👇
شیر ۲۵۰ گرم،شکر ۱/۲،خامه صبحانه ۱۰۰ گرم،وانیل۱/۴ق چ،نشاسته ذرت ۱ ق غ،نشاسته گل ۱ ق غ،گلاب ۱/۴پ
هر دو نشاسته و شیر و شکر را با هم مخلوط و روی حرارت کممیزاریم و مرتب هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسه.
کمی که از حرارت افتاد خامه و گلاب را اضافه و دوباره هم میزنیم و داخل قالب بستنی میریزیم.و به مدت ۸ ساعت داخل فریزر میزاریم.
برای کاور روی بستنی ۱۵۰ گرم شکلات تخته ای (که بسته به ذائقتون میتونه تلخ باشه یا شیرین ) روی بخار کتری با یکم روغن مایع بنماری میکنیم و بستنیهای منجمد دو داخل شکلات میزنیم و دوباره برای نیم ساعت داخل فریزر قرار میدیم تا رویه یِ شکلاتی کاملا ببنده.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شربت رنگی🎥🔝
🍻🥂🍷🍹🍾🧊🥤
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه فلافل🎥🔝
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
#قیمه_ریزه
طرز تهیه:
سیبزمینی و پیاز خام رو رنده کنید، گوشت چرخ کرده اضافه کنید، نمک ادویه زردچوبه و فلفل بزنید، ترخون و مرزه تازه اگه نداشتید خشک شده بش اضافه کنید و کمی آرد نخودچی بریزید، در حدی که موقع پخت از هم باز نشه و له بشه، بعد دونه دونه سرخ کنید. تو یه قابلمه پیازداغ فراوان درست کنید، سیب زمینی و گوجه نگینی کنید فلفل سبز خورد کنید و خوب تفت بدید، رب رو اضافه کنید و حسابی تفتش بدید و دوباره، ترخون و مرزه بریزید و نمک و ادویه جات و پودر لیمو عمانی ، آب بریزید بذارید یکم سیب زمینی ها بپزه بعد قیمه هارو بش اضافه کنید و بذارید مغز پخت بشه و به روغن بیفته، نوش جان
نکته:
این خوراک با نان سرو میشه، نوش جان
سبزی ترخون و مرزه تو این خوراک بسیار مهم هست،نوش جان
سیب زمینی رو رنده ریز و پیاز رو رنده درشت بکنید
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
#دسرلیمویی
.
مواد لازم:
شیر ۱ لیتر
شکر ۸ ق غ
آرد ۲ ق غ
نشاسته ۲ ق غ
آب دو عدد لیمو
پوست دو عدد لیمو
وانیل نوک ق
کره نصف ق غ
زردچوبه نوک ق چ(خیلی کم)
.
.
💥طرز تهیه:
.
داخل قابلمه،شیر،آرد،نشاسته،شکر،آب لیمو،پوست لیمو،وزردچوبه بریزید و تا زمانیکه مخلوط شه هم بزنید.زیر اجاقث روشن کنید و مدام هم بزنید(برای اینکه نبره،خیلی تند هم بزنید).
بعد از جوشیدن،۱-۲ دقیقه صبر کنید و از روی اجاق بردارید.وانیل و کره اضافه کنید و هم بزنید.داخل کاپها بزارید و بعد از خنک شدن داخل یخچال بزارید دو ساعت بمونه و نوش جان😋
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
#سالاد_سیب_زمینی خوشمزه که ترکیبش هم دلبخواهه،من از ترکیب سیب زمینی پخته مکعبی و کنسرو سبزیجات و ژامبون گوشت و ترکیب سس مایونز و ماست آبلیمو نمک و فلفل استفاده کردم که بسی چسبید.جای همگی خالی
.
#سالاد #سالادالویه #ساندویچ #ناهار #شام #سالادماکارونی
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
#خورش_قیمه_بادمجان
قیمه بادمجون در واقع همون خورش بادمجونی هست که توش لپه داره، تفاوت قیمه بادمجون و قیمه سیب زمینی اینه که قیمه بادمجون از نظر ساختاری کاملا متفاوته و فقط چون لپه توش هست بهش میگن قیمه و توش پوره گوجه داره و چانیش هم غوره و آبغورهست...اما خب دروغ چرا من همون لیمو عمانی و پر لیمو عمانی رو برای چاشنی ترجیح میدم😉
- شما قیمه بادمجونو بیشتر دوست دارین یا سیب زمینی؟
.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
#دسر_انبه
دسر انبه 🥭🥭🥭
۲عدد کرم کارامل
۲لیوان شیر
۴-۵عددانبه فیله شده
بستنی خانواده ۱عدد
کرم کارامل رو با ۲لیوان شیر مخلوط میکنیم وروی حرارت ملایم میذاریم نکته احتیاج به جوش زدن نداره بعد در مخلوط کن میریزیم وفیله انبه وبستنی (خامه) به دلخواه قابل حذف هم هست همه موادو خوب میکس میکنیم و در ظرف سرو میریزیم و میذاریم ۲-۳ساعت یخچال خودش بگیره نوش جاااان🤤🤤🥭🥭🥭🍹🍹🍹
🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
ااخ نون که نیست پنبه اس ؛ از عطر و خوشمزگیشم نگم براتون 😋😋
نان بِلَکی عصرانه
آرد سفید ۳۰۰ گرم
خمیر مایه ۵ گرم
بهبود دهنده ۲ گرم( نداشتین نزنین)
شکر ۶۰ گرم
نمک ۳ گرم
تخم مرغ ۱ عدد+ یک زرده
آب ۱۵۰ تا ۱۶۰ گرم
کره ۲۵ گرم
روغن مایع ۲۵ گرم
وانیل کمی
اول آرد رو الک کنید نمک و بهبود دهنده رو هم بهش اضافه کنید بزارید کنار.خنیر مایه رو بااب ولرم و ۱ ق م شکر عمل بیارین حالا
تخم مرغ و اون ی دونه زرده و خمیر مایه عمل اومده و شکر و وانیل رو با همزن برقی یا دستی بزنید در حدی که مخلوط بشن حالا آرد رو اضافه کنید و سرو به زدن یا ورز دادن کنید
تا خمیر صاف و یکدست بشه بعد کره همدمای محیط و روغن مایع رو اضافه کنید اولش خمیر شل میشه اما با وزیر دادن درست میشه دیدین خیلی شله یک ق آرد بزنید آرد زیاد نزنین ؛ خب خمیر رو بزارید تو ی ظرف تا ۳۰ دقیقه استراحت کنه
بعد چون های ۶۰ گرمی بگیرید و مثل من تو ظرف بچینید روشو بپوشونید و بزارید ۴۵ دقیقه استراحت کنه
در آخر با ی برس روی نونا شیر رومال کنید و کنجد بپاشید و بزارید در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۹۰ بپزه
زمانش بستگی به فر خودتون داره تو فر من ۲۵ دقیقه زمان برد
نوش جان🥰
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرزتهیه:
بادمجان هارا بصورت عمودی برش دهید و نمک بزنید(همانطوری که تو فیلم نشان داده شده)
گوشت ،نمک و فلفل سیاه و پاپریکا و پودر سوخاری را مخلوط کنید و ورز دهید وتوپهای گوشتی را باهاش درست کنید. ابتدای بادمجونا رو جدا کنید. وتوپ های گوشتی را داخل بادمجان هابگذارید و بصورت یک گل دراورید.
بادمجان های پر شده را داخل ظرف بچینید سیب زمینی ها و فلفلهای خرد شده را بین بادمجونها قراربدید. فلفل های سبز را کنار توپهای گوشتی داخل بادمجون بگزارید. سس گوجه فرنگی را (1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ، 2 فنجان آب) آماده کنید و روی بادمجان ها بریزیدو 40 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد یا 350 درجه فارنهایت بپزید.
نوش جان❤
.
.
.
.
#بادمجان_شکم_پر
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
#سالاد_روس
سالاد روس ، ساندويج و راتا سالاد روس #راتامهشید بسيار خوشمزه و متفاوت 👌👌
طرز تهيه
سینه مرغ آبپز یک عدد ( در صورت تمایل ژامبون)، ۳ عدد سیب زمینی آبپز،۳ عدد هویج نیم پز شده، ۳۰۰ گرم خیارشور، نصف لیوان کنسرو ذرت، نصف لیوان کنسرو نخود فرنگی، سس مایونز و نمک و فلفل سیاه و آبلیموى تازه به میزان لازم.
مرغ پخته شده را ریز خرد کنید، سیب زمینی وهویج و خیار شور را نگینی کنید و همه مواد را مخلوط کنيد و بمدت چند ساعت در یخچال قراردهید تا مزه مواد بخورد هم بروند.
از پیج
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرزتهیه پلو هویج
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880