#بستنی_پاستیلی😍😋 🔴یک بسته ژله الوئه ورا رو با ۱.۵یا ۱ اب یا اب گازدار مخلوط کنید و روی بخار کتری بزارین تا کامل حل و شفاف بشه 🍭 ۱ قاشق مرباخوری ژلاتین (برای سفت شدن و راحت از قالب جدا شدن )را در کمی اب (۱/۴ لیوان )حل کنید و همراه ۲ ق غ گلوکز به ژله حل اضافه کنید تا مایع کامل شفاف بشه 🍭کمی بهش زمان بدید تا ژله از حرارت بیفته اگه داغ باشه پاستیل هارو آب میکنه و کارتون خراب میشه 🍭پاستیل ها را خرد کرده در قالب سیلیکونی بریزید و ژله را اضافه کنید تا نصف قالب پر بشه، ۳۰ دقیقه در یخچال بزارید 🍭 مابقی ژله و پاستیل را اضافه کنید تا قالب پر بشه و برای ۵ ساعت در یخچال بزارین 🍭میتونید نیم ساعت اخر در فریزر بزارین تا راحت تر از قالب خارج بشه 🥗🍔 #با_رسپی_های_امتحان_شده @ashpazi

‍ #بستنی_پاستیلی 🍭 😋 خامه ۱۰۰ گرمی یک بسته یک سوم پیمانه شکر شیر یک پیمانه نشاسته یک ق غ کاملا سر پر دو ق غ شکر پاستیل حدود 100 تا 150 گرم پودر ژله با طعم و رنگ دلخواه( من توت فرنگی استفاده کردم) یک ق غ دو ق غ آب جوش 🔸اول پودر ژله رو با دو قاشق آب جوش خوب مخلوط کنید و بذارید کنار ،حالا نشاسته رو با دو قاشق غ شکر مخلوط و بعد شیرو بهش اضافه کنید و روی حرارت گذاشته و مدام همش بزنید تا مثل پودینگ یا فرنی بشه،حالا ژله رو بهش اضافه و مخلوط کنید و از رو حرارت بردارید و اجازه بدید تا خنک بشه ،هر از گاهی هم همش بزنید تا رویه نبنده، سپس خامه، شکر، پودینگ خنک شده رو مخلوط کنید تا شکر حل بشه سپس پاستیل رو اضافه کنید پاستیل باید ریز باشه اگر‌ درشته با قیچی ریزش کنید حالا داخل قالبهای بستنی بریزید و چوب بستنی رو هم داخلش بذارید وحداقل هفت ساعت در فریزر بذارید ،موقع استفاده قالب رو کمی در آب گرم بذارید تا بستنی راحت خارج بشه ، مثل بستنی های دیگه دو سه دقیقه که در دمای محیط بمونه کاملا نرم و خامه ای میشه. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

#بستنی_پاستیلی خامه صبحانه: ۱۰۰ گرم شکر: ۱/۳ پیمانه (من کمتر ریختم) شیر: ۱ پیمانه نشاسته ذرت (پودری): ۱ ق غ سرپُر پاستیل: ۸۰ تا ۱۰۰ گرم پودر ژله با طعم و رنگ دلخواه: ۱ ق غ، که با ۲ ق غ آبجوش باید حل بشه میشه پودر ژله رو حذف کنید و بجاش ۱ ق غ شکر بریزید و برای رنگ بستنی هم، یکی دو قطره رنگ خوراکی دلخواه اضافه کنید. شیر، شکر، نشاسته و ژله حل شده رو با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم مدام هم بزنید تا به غلظت برسه و مثل پودینگ یا فرنی بشه؛ بعد از رو حرارت بردارید و اجازه بدید تا خنک بشه (هر از گاهی هم بزنید تا رویه نبنده)حالا خامه صبحانه رو اضافه کرده و خوب مخلوط کنید پاستیل هارو هم بریزید و مخلوط کنید (پاستیل باید ریز باشه، اگه درشته با قیچی ریزش کنید) مایه بستنی رو داخل قالب ریخته و رو سطح بکوبید تا یکدست بشه و چوب بستنی بذارید حداقل هفت ساعت داخل فریزر قرار بدید تا خوب ببنده، بعد کمی قالب رو توی آب گرم بذارید تا بستنی راحت جدا بشه . #با_رسپی_های_امتحان_شده https://eitaa.com/ashpazi

‍ #بستنی_پاستیلی 🍭 😋 خامه ۱۰۰ گرمی یک بسته یک سوم پیمانه شکر شیر یک پیمانه نشاسته یک ق غ کاملا سر پر دو ق غ شکر پاستیل حدود 100 تا 150 گرم پودر ژله با طعم و رنگ دلخواه( من توت فرنگی استفاده کردم) یک ق غ دو ق غ آب جوش 🔸اول پودر ژله رو با دو قاشق آب جوش خوب مخلوط کنید و بذارید کنار ،حالا نشاسته رو با دو قاشق غ شکر مخلوط و بعد شیرو بهش اضافه کنید و روی حرارت گذاشته و مدام همش بزنید تا مثل پودینگ یا فرنی بشه،حالا ژله رو بهش اضافه و مخلوط کنید و از رو حرارت بردارید و اجازه بدید تا خنک بشه ،هر از گاهی هم همش بزنید تا رویه نبنده، سپس خامه، شکر، پودینگ خنک شده رو مخلوط کنید تا شکر حل بشه سپس پاستیل رو اضافه کنید پاستیل باید ریز باشه اگر‌ درشته با قیچی ریزش کنید حالا داخل قالبهای بستنی بریزید و چوب بستنی رو هم داخلش بذارید وحداقل هفت ساعت در فریزر بذارید ،موقع استفاده قالب رو کمی در آب گرم بذارید تا بستنی راحت خارج بشه ، مثل بستنی های دیگه دو سه دقیقه که در دمای محیط بمونه کاملا نرم و خامه ای میشه. https://eitaa.com/ashpazi

به همین راحتی و با کم ترین مواد و کم ترین زمان #بستنی_پاستیلی درست کن تازه تو محیط خونه باز نمیشه و مناسب میز تولد هستش 😉 🌹 مواد لازم 👇 🍃 پاستیل ۱۰ تا ۱۳ دونه ( من خونگی استفاده کردم ) 🍃 شیر ۱ لیوان 🍃 پودر ژلاتین ۱ ق غ پاستیل و پودر ژلاتین و شیر ترکیب و روی بخار آب بزارین تا به روش بنماری ذوب بشه و اگه میخوایید خوش رنگ تر بشه رنگ خوراکی بهش اضافه کنین قالب بستنی چرب کنید مواد داخلش بریزید و ۴ تا ۵ ساعت بزارید یخچال تا خودشو بگیره 🤭 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇࿐♥️👇کانالهای‌ بیشتر┅──── . https://eitaa.com/ashpazi