5.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترافل_کدو_حلوایی
مواد لازم
2_1.5 لیوان کدو حلوایی پوره شده(کدو حلوایی رو با کمی شکر بپزید و پوره کنید)
1.5 الی 2 پاکت بیسکوییت پتی بور(به حالت پودر شده)
100میلی خامه صبحانه را گرم کنید و 100گرم شکلات سفید را اضافه کرده هم بزنید تا شکلات آب شود(بودن شکلات سفید شرط نیست اما باعث خوشمزگی بیشتر میشود)
1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
گردوی خرد شده در صورت تمایل
برای روی ترافل:
شکلات شیری 50 گرم ،تلخ 50 گرم،سفید 50 گرم به صورت بن ماری آب کنید.میتوانید فقط با یک نوع شکلات درست کنین و یا میتوانید بدون شکلات در پودر نارگیل و پسته بغلتانید.من در شکلات زدم و سپس در پسته خرد شده زدم.
طرز تهیه:
تاتلی کدو حلوایی پوره شده ،بیسکوییت پودر شده ، مخلوط خامه و شکلات و وانیل را در ظرفی ریخته تا وقتی که کاملا یکدست شود هم بزنید.سپس با دست تیکه هایی به اندازه گردو بردارید و روی کاغذ روغنی بذارید. نیم ساعت در فریزر و یا 1 ساعت در یخچال بذارید تا خوب سفت شود تا موقع زدن در شکلات صاف باشد.توپها سرد و شکلات گرم باشد خیلی خوب میشود.
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880