برنج ٢ پ #عدس ١ پ سینه مرغ ٢ عدد کوچیک خب عدس پلو رو که کته ای درست کردم، یعنی همون روشی که برنج رو #کته میکنیم ( یک بند انگشت آب روی برنج و اینا) فقط عدس خیس شده هم با برنجم ریختم و آبش که کشیده شد، گذاشتم دم بکشه. من تو آب برنج ی کم #زعفران هم میریزم، بخاطر عطر و طعمش #مرغ ها رو هم که نواری باریک بریدم و تو زعفرون، روغن زیتون، نمک و فلفل و آب #لیمو #ترش تازه دو سه ساعت مزه دار کردم و عدس پلو که دم کشید، سرخشون کردم، با شعله زیاد (کلا ٣ تا ٤ دیقه طول می کشه) بچه ها این غذا برای روزایی که عجله دارید خیلی خوبِ، هم خوشمزس، هم زود آماده میشه مرغ رو هم که مزه دار می کنید، همون موقع می تونید سرخش کنید. (اگه نخواین دو سه ساعت تو یخچال بمونه) زرشک ها هم که تزئینیِ فقط 😅 https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880