#توپ_های_دارچینی
🌸مواد لازم :
دو پیمانه آرد
یه قاشق غذاخوری شکر
یه قاشق غذاخوری خمیرمایه فوری
نصف پیمانه آب
200 گرم خامه
یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر
کمی نمک
200 گرم خامه
🌸مواد لازم برای غلتاندن:
دارچین
شکر قهوه ای
پودر کاکائو
🌸مواد لازم برای روی شیرینی :
6 تا پنیر کیبی
نصف قوطی شیر عسلی
نوتلا یا شکلات آبشده
🌸مواد لازم :
همه موادرو مخلوط میکنیم و خوب ورز میدیم روشو با سلفون یا پارچه میپوشونیم ، بعد 45 دقیقه میزاریمش کنار تا خمیرمایه عمل بیاد و حجم خمیر دو برابر بشه بعد از خمیر به اندازه ی یه گردو برمیداریم داخلشو پنیر میزاریم بعد توی مخلوط دارچین_شکر قهوه ای_پودر کاکائو میزنیم و توی قالب تارت میچینیمش ربع ساعت میزاریمش داخل فر از قبل گرم شده تا بپزه بعد توی سینی سرومون برش میگردونیم . 6 تا پنیر کیبی و نصف قوطی شیر عسلیو با هم مخلوط و خوب میزنیم. توپامونو توی سینی میچینم و از مخلوط شیرعسلی روش میریزیم و با شکلات یا نوتلا تزیینش میکنیم (کلیپ تزیینش رو ورقه ی آخر میتونین ببینین) بعدم نوش جان میکنیم😍
🍲@🍲 @ashpazi