فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه_کباب
جوجه کباب رو هم می تونین روی منقل کباب کنین و هم می تونین توی تابه درست کنین . البته توی پیج من بارها جوجه کباب رو گذاشتم . .
برای ۲تا ۳ نفر تقریبا ۴ تا سیخ چوبی
سینه مرغ نصف عدد
پیاز ۱ عدد
زعفران به میزان لازم
نمک و فلفل به میزان لازم
ماست یا سس مایونز ۲ ق غ
آب لیمو به میزان لازم .
.
سینه مرغ رو تکه تکه کردم . پیاز رو خرد کردم ، سینه مرغ رو داخل پیاز ، نمک ، فلفل ، زعفران دو قاشق ماست یا سس مایونز (به خاطر سفت و خشک نشدن جوجه )،کمی آبلیمو گذاشتم یخچال چند ساعتی بمونه ، حالا اگه وقت داشتین و زود جنبیدین از شب قبل باشه بهتره .
بعد سیخ های چوبی رو شستم و جوجه ها رو به سیخ کشیدم . داخل تابه یه کوچولو روغن ریختم و روی حرارت ملایم و رو به کم سرخ کردم .
گوجه ها رو هم جدا به سیخ فلزی کشیدم و همون روی گاز کبابش کردم
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه_کباب🍗🍢
مواد لازم به ازای هر دو کیلو مرغ برای جوجه زعفرانی،سینه یا ران مرغ دو کیلو
پیاز یک عدد ،فلفل دلمه ای نصف عدد
سس مایونز دو...
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه_کباب 😋
بس خوشمزه و جذابه این لعنتی☺️
مواد لازم❤️
پیاز بزرگ یک عدد
سیر سه حبه
نصف فلفل دلمه ای
نصف یک گوجه بزرگ یا یک عدد گوجه کوچیک
ماست چهار قاشق غ خ
مایونز یک قاشق غ خ
روغن مایع یا روغن زیتون
فلفل قرمز یا پاپریکا
فلفل سیاه
ابلیمو
نمک
زعفرون
همه رو با هم بریزین تو بلندر و یکدست کنین
و کار تمومه
جوجه هاتونو به مدت سه چهار ساعت با این مواد
استراحت بدین تا مزه دار بشن و از طعم بینظیرش لذت ببرین
🦋https://eitaa.com/ashpazi