#خوراڪ_جگر ❤️ دو عدد پیاز رو همراه مقدار ڪمے روغن و دنبه تفت دادم و بعد جگر و قلوه ریز خرد شده رو بهش اضافه ڪردم و خوب همراه پیاز گذاشتم تفت بخورن و سرخ بشن و بعد زردچوبه ،ادوےه ،نمڪ و فلفل رو اضافه ڪردم و دو عدد گوجه رو پوست گرفتم و ریز خرد ڪردم و به جگرها اضافه ڪردم و مقدارے ڪه تفت خورد یک قاشق رب گوجه بهش اضافه ڪردم و همراه مواد سرخش ڪردم و بعد یک لیوان آب به جگرها اضافه ڪردم و براے یک ساعت گذاشتم بپزه و در ۱۰ دقیقه آخر پخت آب دو عدد نارنج رو به مواد اضافه ڪردم(من گاهے اوقات رب انار هم میزنم به جاے نارنج)و بعد هم در ڪنار نان تیرے و سبزے تازه سرو کردم https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880