#سالاد_کدووهویج🥒🥕
#رژیمی
۳ عدد کدو سبز متوسط
۳ عدد هویج متوسط
۴-۵ ق غ روغن مایع
۶ ق غ ماست چکیده
۱ فنجان گردو درشت خرد شده
۲ حبه سیر
نمک به میزان لازم
هویج و کدو هارو خوب بشورید و فقط هویج را پوست بکنید و جداگانه رنده کنید و داخل تابه ای روغن ریخته تا داغ شود و اول کدو ها رو اضافه کنید(کدوها آب میندازن) بعد از اینکه کمی آب کدو ها کشیده شد هویج ها رو اضافه کنید ۵ دقیقه همراه هم تفت دهید و کنار بزارید تا خنک شود در این هنگام سیر له شده رو همراه نمک داخل ماست بریزید و هم بزنید بعد گردو ها و مخلوط کدو و هویج را هم اضافه کنید و مخلوط کنید، سالاد آماده سرو است
#تزیین
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880