#ساندويچ_ايتاليايي
طرز تهیه:🌯
دو عدد پياز رنده شده رو با روغن تفت ميديم ،سپس دو عدد سينه مرغ رو نگيني كرده و تفت ميديم ،بعد ادويه ايتاليايي رو اضافه ميكنيم و تفت ميديم ، دو عدد گوجه پوره شده رو اضافه ميكنيم و تفت ميديم سپس يك ق غ رب گوجه و سس كچاپ رو اضافه ميكنيم و باز هم تفت ميديم بعد نصف استكان آب اضافه ميكنيم تا مرغها مغز پخت بشه و نمك رو اضافه ميكنيم.دو عدد فلفل دلمه اي رو روي منقل يا توي فر كبابي ميكنيم و بعد پوستش رو جدا ميكنيم و بصورت نگيني خرد ميكنيم و به موادمون اضافه ميكنيم و بعد تفت ميديم بعد ماهي تابه رو از روي اجاق بر ميداريم و بعد پنير خامه اي و پنير موزارلا اضافه ميكنيم مخلوط ميكنيم ، موادمون آماده شدنون باگتها رو با چنگال خالي ميكنيم و پر از مواد ميكنيم بعد روي نون باگتها با سس مخصوص بوسيله برس آشپزي رومال ميكنيم اين سس شامل كره ذوب شده و جعفري و پنير پارمسان و يك حبه سير رنده شده و بعد نونها رو توي فر ميذاريم تا كمي روي نونا برشته و طلايي بشه
#ادويه_ايتاليايي
مواد لازم
▪️جعفري خشك ١/٢ ق غ
▪️گياه مريم گلي آسياب شده ١/٢ ق چ
▪️رزماري خشك شده يك ق غ
▪️ريحان خشك يك ق غ
▪️اورگانو دو ق غ
▪️گياه مرزنگوش (مرزنجوش) يك ق غ
▪️آويشن ١ ١/٢ ق چ
▪️پودر سير يك ق چ
▪️پودر فلفل سياه ١/٢ ق چ
#ساندویچ_ایتالیایی
مواد لازم :
پیاز ١عدد
زيتون ٧ عدد
سیر ١حبه
نمک و فلفل به مقدار لازم
کالباس خرد شده 30 گرم
پنیر پارمسان رنده شده 3 قاشق سوپخوری
کره 1 قاشق سوپخوری
نان تست 4 ورق
طرز تهیه:
پیاز و زیتون را شسته سپس خرد کرده، سیر را له کنید، نمک و فلفل را به آن اضافه نمائید.سپس آن را با پیاز، زیتون و کالباس مخلوط کنید و پس از آن پنیر پارمسان رنده شده را اضافه نموده و مخلوط کنید.کره را روی دو عدد از نانها بمالید و مواد را به دو قسمت تقسیم نموده روی نانها بریزید، سپس نان دیگری را روی آن قرار دهید و به مدت سه دقیقه در ساندویچ تستر بگذارید.
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
https://eitaa.com/ashpazi