#سس_تارتار https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

۵ مدل #سس 😍😋 🔴 #سس_سیر جعفری ۲ ق غ، پیازچه 1عدد، سس مایونز ۵ ق غ، سیر 1حبه،لیمو 1عدد 🔴 #سس_تارتار جعفری۲ ق غ، پیاز 1عدد کوچک، خیار شور ۲ تا، سس مایونز ۵ ق غ، فلفل سیاه 1ق چ، لیمو 1 عدد 🔴 #سس_مک_دونالد سس مایونز ۵ ق غ، خیارشور رنده شده 1عدد، پیاز رنده شده 1 عدد کوچک، سس کچاپ ۱ ق غ، سس خردل ۱ ق غ، نمک، فلفل سیاه از هر کدوم نصف ق چ، سرکه سفید ۱ ق چ،شکر ۱ ق چ 🔴 #سس_بوفالو_تند کره ۲۰ گرم، سس قرمز تند مثل: گلوریا قرمز ۵ ق غ، سس کچاپ ۲ ق غ، نمک، فلفل سیاه از هر کدوم نصف ق چ، پودر سیر ۱ ق چ، آرد ذرت ۱ ق چ، آب سرد ۲ ق غ 🔴 #دیپ_چدار یا #سس_پنیر کره ۲۰ گرم، آرد گندم ۱ ق غ، شیر1 لیوان، پنیر ورقه ای چدار ۵ تا همه این ۵ تا سس رو با چیزای مختلفی سرو میکنن. سس سیر، تارتار، دیپ چدار در کنار انواع سوخاری، سیب زمینی، سالاد، ساندویچ و... سرو میشن. سس بوفالو تند رو بعد اینکه بال و کتف سرخ شدن یا سوخاری شدن، داغ داغ اضافه میکنن که بهش بوفالو وینگز میگن. کلا این سس برای مرغ عالیه و طعمش فوق العاده میشه، سس مک دونالد هم برای همبرگر بینظیره میشه👌🏻

#سس_تارتار #سس_کچاپ #سس_هزارجزیره بنظر من سس ها خیلی مهم هستن چون طعم بی نظیری می تونن به غذاها بدن. مواد لازم رو اینجا دوباره می نویسم: (من خودم از مایونز کم چرب برای سس های مختلف استفاده می کنم) سس کچاب: گوجه نیم کیلو روغن یک قاشق غ رب ۱قاشق غ نشاسته ذرت ۱ قاشق غ سرکه سیب یک چهارم لیوان نمک،فلفل،پودر سیر،پودر پیاز پاپریکا شکر یک قاشق غ @ashpazi

‍ #جوجه_چینی #مرینت_مرغ👈سینه مرغ 2 عدد، پیاز خلال درشت 1 عدد، نمک 1ق چ، فلفل سیاه 1ق چ، فلفل قرمز نصف ق چ، پودر سیر 1ق چ، روغن زیتون 5ق غ #خمیر_بنیه👈شیر 1/4 لیوان، خمیرمایه 1ق چ، شکر 1ق چ، تخم مرغ دو عدد •نمک، فلفل سیاه، پودر سیر هر کدام 1 ق چ •فلفل قرمز نصف ق چ، زعفران دم کشیده نصف ق چ، روغن مایع 2 ق غ، دلستر کلاسیک 1/4 لیوان، آرد صد گرم •آرد برای غلطاندن مرغ نصف لیوان #سس_تارتار👈سس مایونز 3ق غ، نمک نصف ق چ، فلفل سیاه نصف ق چ، خیارشور نگین شده 1ق غ، پیاز رنده شده 1ق غ، سبزی جعفری ساطوری شده 1ق غ، آب نصف لیموی تازه 👩🏻‍🍳برای تهیه #سس_تارتار: سس مایونز را در کاسه ای ریخته و با همزن بزنید. نمک، فلفل سیاه، خیارشور خیلی ریز نگین شده، پیاز رنده شده(آب پیاز را بگیرید)، سبزی جعفری ساطوری، آب لیمو تازه را به سس اضافه و با همزن بزنید تا کامل مخلوط شده و 1 ساعت در یخچال قرار دهید https://eitaa.com/ashpazi