14.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#سیب_زمینی_تنوری_با_سس_قارچ👩🍳
سیب زمینی ۳عدد متوسط
ادويه ها روغن زیتون ۲تا ۳ق غ
نمك فلفل سياه پاپريكا سیرماری
سس قارچ
كره ٢٠تا ۳۰گرم
قارچ ۱۵عدد
خامه ۳ق غ
شیر ۱/۲پیمانه
.پودر کره و پودر پنیر ،اویشن۱ ق چ
پنیر پارمزان ۴تا۵ ق غ
🍟🍄
https://eitaa.com/ashpazi
36.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سیب_زمینی_تنوری_با_سس_قارچ
مواد لازم:
سیب زمینی
روغن زیتون کمی
نمک،فلفل،پاپریکا،پودر سیر و آویشن
سس قارچ:
قارچ ۳۰۰ گرم
خامه ۳۰۰ گرم
شیر نصف‌لیوان
کره ۲۵ گرم
نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی
برای درست کردن سیب زمینی تنوری باید سیبزمینی خوب بشورین بعد خرد کنید ۱۵ دقیقه بریزین تو آب سرد بعد آبکش‌کنید و خشکش کنید و بهش ادویه ها و روغن ریتون بزنید و بذارید داخل فر ۲۰۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه
اگر فر ندارین داخل تابه کاغذ روغنی بندازین و سیب زمینی رو روش بریزین شعله کم کنید و در تابه رو ببندین و هر از کاهی زیرر رور کنید.
برای سس قارچ باید قارچ رو اسلایسی خرد کنید و با شعله بالا تفت بدین و بعد کره اضافه کنید و تفتش‌بدین و بعد بهش خامه و شیر رو اضافه کنید و هم برنبد تا غلیظ بشه بعدم بهش نمک‌و فلفل اضافه کنید و تمام. خاموش کنید اگر دوست داشتین پنیرپارمسان بریزید
https://eitaa.com/ashpazi