#شارلوت_نوتلا ۵۰۰ گرم ماسکارپونه/ ۴ قاشق غذاخوری نوتلا/۲۰۰میلی لیتر خامه/لیدی فینگر حدثد ۳۰عدد/شکلات گرد خانه را باید از قبل حدود ۴ ساعت در یخچال قرار داده و ۱۵ دقیقه قبل از آماده سازی در فریزر قرار دهید. ظرف غذاساز و لیسک نیز باید ۳۰ دقیقه قبل در یخچال قرار گیرد به شما امکان می دهد یک خامه زده شده کاملاً سفت تهیه کنید. کاسه ، لیسک و خامه را از یخچال خارج کنید. خامه را با دور تند بزنید.در یک کاسه دیگر ماسکارپونه و نوتلا را با یک لیسک مخلوط کنید. خامه فرم گرفته را در دو قسمت به مخلوط ماسکارپونه و نوتلا اضافه کنید و به آرامی با لیسک مخلوط کنید تا کرم سبکی بدست آورید بدون نیاز به شکر نوتلا برای شیرین شدن کافی است قالب را به قطر ۲۰ سانتی متر را روی بشقاب یا زیر کیکی قرار دهید.انتهای ۱۶ بیسکوییت را برش دهید.آنها را دود تا دور قالب در کنار هم قرار دهیدقسمت گرد شده بیسکوییت به سمت بیرون باشد. همچنین بیسکوییت ها را در کف قالب قرار دهید. نیمی از موس نوتلا را بریزید،صاف کنید و سپس بیسکوییت ها را دوباره روی خامه قرار دهید تا یک لایه ایجاد شود.خامه باقیمانده را ریخته سپس صاف کنید. ۶ ساعت در یخچال بزارید