eitaa logo
آشپزی نمونه✌✌
2.5هزار دنبال‌کننده
4.7هزار عکس
7.8هزار ویدیو
5 فایل
ارتباط با ما @golbarg آشپزی سنتی فست فود غذای کودک دسر و شیرینی تبلیغات در بیش از 10کانال:👇👇👇 https://eitaa.com/tabligh_ita
مشاهده در ایتا
دانلود
. 1 پاکت مارگارین یا کره در دمای اتاق (250گرم) . نصف لیوان روغن مایع . 1 لیوان نشاسته ذرت(با قاشق بریزید در لیوان که فشرده نشه) . 1 لیوان پودر شکر یا قند . 1 قاشق غذاخوری سرکه ( ترجیحاً سرکه انگور ) . 1 بسته وانیل5گرمی ترک(یا 1/4 قاشق چایخوری وانیل ایرانی) . نصف بسته بکینگ پودر10گرمی ترک (یا یک قاشق چایخوری پر) . 1استکان فندق پودر شده . آرد به میزان لازم . طرز تهیه: ابتدا یک و نیم لیوان آرد را در یک تابه بریزید وبا حرارت کم تفت بدید تا بوی خامی آرد گرفته شود ولی تغییر رنگ نده ،سپس فندق پودر شده را اضافه کنید و 2 دقیقه دیگر تفت بدید واز روی حرارت بردارید تا خنک شود . سایر مواد را در ظرفی دیگر بریزید و مخلوط وورز بدید (میتونید با همزن هم بزنید) سپس آرد و فندق تفت داده شده را اضافه کنید و مخلوط کنید وبرای اینکه خمیر لطیفی بدست بیاد اگه لازم شد ،کم کم آرد را اضافه کنید تا خمیر به نرمی لاله گوش بدست بیاد. سپس به اندازه دلخواه از خمیر بردارید وگرد کنید و بچینید در سینی فر که کاغذ روغنی انداخته شده وبزارید در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه تا کمی تغییر رنگ بده(10تا15دقیقه)و در آخر به دلخواه با انواع پودر مغزیجات و یا شکلات آب شده تزیین کنید.نوش جان