#فوت_وفن 🤗😍
#سبزی_مناسب_هر_غذا🥬🥦
#قورمه_سبزي: تره -جعفري -گشنيز- اسفناج-شنبليله
#آش: جعفري -تره -گشنيز-اسفناج
#دلمه: شويد -نعنا -جعفري-ترخون -گشنيز-
#كوكو؛ جعفري- تره -شويد -گشنيز
#سبزي_پلو؛ تره- جعفری- گشنیز- شوید- شنبلیله و کمی سیر
#سبزي_كوفته: جعفري_تره-ترخون-مرزه-گشنيز-پيازچه
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو_مرغ_پنیری
#کوکو
طرزتهیه:
برای ۸ تا ۹ عدد کوکو: سینه مرغ ۳۰۰ گرم (حدودا نصف یه سینه کامل)، تخم مرغ ۲ عدد، پنیر پیتزا ۷۰ گرم، ذرت و هویج و نخودفرنگی ۳ تا ۴ ق غ، پیازچه خرد شده ۲ ق غ، آرد (آرد قنادی یا نانوایی) ۲ تا ۳ ق غ، نمک و فلفل و پودر آویشن و زعفران به میزان لازم
#کوکو_اسفناج 🥦
#کوکو
نیم کیلو اسفناج پاک شده رو شسته بعد از خشک شدن خرد کنید و تفت بدید. بعد از سرد شدن دو عدد تخم مرغ، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، گردو خرد شده و زرشک شسته شده بهش اضافه کنید و خوب هم بزنید و در تابه حاوی روغن ریخته روی شعله خیلی کم قرار دهید.
#كوكو سيب زميني با سير و شويد
اين كوكو اينجوري درست ميشه و تقريبا براي چهار نفر مناسبه:چهار تا سيب زميني متوسط آبپز شده رو رنده كنيد.يدونه تخم مرغ+نصف ق مرباخوري پودر سير+يك و نيم ق غ شويد خشك+نمك و زردچوبه اضافه و مخلوط كنيد.حالا دستتون رو كمي مرطوب كنيد ،به مواد در دستتون شكل بديد و در كمي روغن سرخ كنيد.
اين غذا با نون سرو ميشه و با سبزي خوردن
عاليه
#فیلم_آشپزی
@ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو
3سیب زمینی متوسط
1 پیاز
2 تخم مرغ
2-3 قاشق غذاخوری آرد (متناسب با قوام آن)
نمک ، فلفل قرمز ، فلفل سیاه ، ادویه جات مورد نظر
اگر دوست دارید جعفری سرخ کردن؛
روغن آماده سازی سیب زمینی و پیاز را رنده کنید. آب انها را بگیرید . آرد و تخم مرغ ها را به سیب زمینی رنده شده اضافه کنید. نمک ، فلفل قرمز ، فلفل سیاه را اضافه کنید. همه مواد را مخلوط کنید. روغن را در قابلمه نچسب یا تفلون اضافه کرده و حرارت دهید. مواد را با قاشق غذاخوری برداشته و داخل قابلمه قرار دهید. روی حرارت متوسط سرخ کنید . داغ سرو کنید.
─┅─═इई❄️ईइ═─┅─
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••https://eitaa.com/ashpazi 👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
#کوکو
یه مدل از از کوکومرغ ، انواع مدل های کوکوها رو داریم این یه نوع خوش خوراک هست . موادش دل به خواهیه یعنی اینکه هر کدوم رو که علاقه مند هستین می تونین نریزین 😊
این ترکیب عالیه ، درست کردنش هم راحته . .
برای ۸ تا ۹ عدد کوکو
سینه مرغ ۳۰۰ گرم (حدودا نصف یه سینه کامل)
تخم مرغ ۲ عدد
پنیر پیتزا ۷۰ گرم ( اندازه به میزان دلخواه)
ذرت و هویج و نخودفرنگی ۳ تا ۴ ق غ
پیازچه خرد شده ۲ ق غ
آرد (آرد قنادی یا نانوایی) ۲ تا ۳ ق غ
نمک و فلفل و پودر آویشن و زعفران به میزان لازم
سینه مرغ رو چرخ کردم .
توی یه ظرفی سینه مرغ چرخ شده ، پیازچه ،
آرد ، تخم مرغ ، ذرت و هویج و نخودفرنگی ، نمک و پودر آویشن و فلفل و پنیر پیتزا خوب ترکیب کردم . مقداری زعفران هم بهش اضافه کردم .
تابه رو با مقداری روغن روی حرارت ملایم قرار دادم با قاشق از مواد داخل روعن ریختم و با حوصله شروع به سرخ کردن کردم .
می تونین آرد همنریزین ببینین انسجام داره کوکوتون لازم نیست اگر نه آرد اضافه بشه .
https://eitaa.com/ashpazi