#موساکا https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

#موساکا گوشت چرخ کرده 250گرم بادمجون سه تا متوسط سیب زمینی دوتا متوسط فلفل دلمه سبز یه دونه فلفل های رنگی جهت تزیین پنیر پیتزا به مقدار لازم رب گوجه وزردجوبه وفلفل ونمک وپودراویشن وپودرسیر به مقدارلازم شیرداغ دولیوان کره 30گرم اردسه قاشق غذاخوری نمک وفلفل سفید یاسیاه روغن مایع دوقاشق،سس بشامل طرز تهیه سس بشامل.... کره وروغن را درظرف بریزید کمی گرم شد اردرا اضافه وکمی تفت داده بعد شیرداغ رااضافه کنید اگر سردبشه اردگلوله می شه وسریع بهم بزنید دراخر نمک وفلفل بزنید نیازی نیست سس زیاد غلیظ بشه چون بعد سردشدن سفت تر می شه مواد گوشتی گوشت را طبق فیلم وعین مواد ماکارونی درست کنید میتونید قارچ هم اضافه کنید طبق فیلم بادمجونها را سرخ کنید سیب زمینی را هم میتونید حلقه کنید چند دقیقه توی ابجوش بریزید کمی مغزپخت بشه واستفاده کنید یا مثل من درروغن کم سرخ کنید یا سیب زمینی را ابپزکنیدو بعد پوره کنیدو با نصف سس مخلوط کنید. ظرف مناسب فر را کمی سس بشامل بریزیدسیب زمینی رابچینید بعد بادمجونها را بعد کمی پنیرپیتزا بریزید تا چسبندگی بین لایه ها ایجاد بشه بعد سس بشامل و پنیر پیتزا بریزید https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

موساکا🥪 یه غذای خوشمزه‌ی ایتالیایی که میتونی جایگزین لازانیا کنی🇮🇹😋 ✅مواد لازم موساکا همیناست👇👇 بادمجان…….. ٢عدد سیب زمینی متوسط……. سه الی چهار عدد پیاز درشت…….۱ عدد گوشت چرخ کرده……. ۳۰۰ گرم پنیر پیتزا…….. دو پیمانه قارچ ……. ۲۰۰ گرم فلفل دلمه…….. نصف یک عدد رب…….. دو الی سه قاشق غذاخوری نمک ، فلفل ، زردچوبه ، پودر سیر ، آویشن ✅مواد لازم سس بشامل آرد ……… دو قاشق غذا خوری شیر…….. دو لیوان کره…….. ۵۰ گرم نمک ، فلفل ، آویشن 📌📌 طبقه وسط فر ،، دکای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه و حرارت از پایین 📌📌مدت ١٠ دقيقه هم حرارت از بالا #موساکا . https://eitaa.com/ashpazi