#ویفر_توت_فرنگی مواد لازم: آرد سفید: 1 لیوان ،پودر قند: نصف لیوان، روغن مایع: سه چهارم لیوان، اسانس توت فرنگی:3 قطره،رنگ خوراکی صورتی: کمی،نان میکادو :5 عدد طرز تهیه: ابتدا آرد رو الک کرده و روی حرارت ملایم حدود نیم ساعت تفت میدیم تا بوی خامی آرد گرفته بشه،سپس روغن رو اضافه کرده و کمی تفت میدیم و بعد پودر قند رو اضافه کرده و هم میزنیم.در آخر اسانس و رنگ خوراکی رو اضافه کرده هم میزنیم و تابه رو از روی حرارت برمیداریم.کمی که از حرارت افتاد ، یک عدد نان میکادو رو داخل سینی قرار داده و چند قاشق مواد روی اون ریخته و روی کل سطح نان پخش میکنیم.سپس نان بعدی رو روی آن قرار داده با دست خوب فشار میدیم تا بهم بچسبن و این مراحل رو تا آخر تکرار میکنیم. سپس یک سینی روی نان ها گذاشته و یک جسم سنگین روی اون قرار میدیم تا لایه ها خوب به هم بچسبن و بعد نیم ساعت داخل یخچال میزاریم.بعد با چاقوی تیز به ابعاد دلخواه برش میزنیم. نکات: *اسانس و رنگ قابل حذفه. *اگر مواد خیلی داغ باشه نان له میشه،پس اجازه بدید کمی از حرارت بیفته. *اگر حین انجام کار مواد سفت شد، کمی روی حرارت بزارید تا باز روون بشه https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880