#پیراشکی🥯 👈۲لیوان شیر گرم رو بریزین توظرف روش ۲ق غ خمیرمایه ی ق شکر و یک ق نمک بپاشین یک سوم فنجون روغن بریزین مواد هم بزنین حالا ارد اضافه کنین.ارد تاجایی اضافه کنین ک خمیر ب دست نچسبه و ی خمیر لطیف بدست بیاد حسابی ورز بدین یا ۱۰۰بار ب سطح کار بکوبین.روی خمیر میپوشونیم میذاریم ی جای گرم تا عمل بیاد و۲برابر بشه.خمیر دوباره یکم ورز میدیم از خمیر ب اندازه نارنگی برمیداریم بازش میکنیم مواد میذاریم وسطش پنیر میریزیم و بعد خمیر رو مبندیم و با انگشت لبه هاش میچسبونیم ب هم ک باز نشه.من پیراشکیارو تو روغن سرخ کردم شما میتونین تو فربذارین با دمای ۱۸۰ برای ۲۰دقیقه https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

#پیراشکی رولی آسان یه غذای سریع و راحت اگر پسندیدید از ۱ تا ۱۰ نمره بدید 😉. مواد لازم: گوشت چرخکرده : ۲۵۰ گرم پیاز یک عدد نمک یک قاشق چایخوری فلفل یک قاشق چایخوری پودر سیر نصف قاشق چایخوری رب گوجه ۳ قاسق غذاخوری میکسی از پنیر های مورد علاقه ۲ فنجان نان ترتیلا یا برش نان لواش ۸ عدد کنجد به میزان لازم دستور : گوشت چرخکرده را داخل ماهیتابه با یک قاشق غذاخوری روغن تفت داده و نمک و فلفل و پودر سیر و پیاز نگینی خرد شده را اضافه نمایید خوب مخلوط کرده و در آخر رب گوجه اضافه نمایید. مخلوط را در یخچال قرار دهید تا کاملا سرد شود سپس پنیر های دلخواه رنده شده را اضافه نموده و مخلوط نمایید. مواد را مانند ویدیو روی نان ها قرار داده و رول کنید. روی آن تخم مرغ همزده بمالید و و سپس به میزان دلخواه روغن کنجد روی آنها بریزید. رول ها را در فر در دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد یا ۴۰۰ درجه فارنهایت به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید #با_رسپی_های_امتحان_شده https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

#پیراشکی کلیپ اول . . .

#پیراشکی کلیپ دوم . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•

اينم دستور يه #پيراشكى فوق العاده با #سس_شكلاتى مواد لازم كره 50 گرم اب شده دو ليوان و نيم ارد سفيد تخم مرغ دو عدد اب ولرم نصف ليوان شكر دو ق غ خورى خمير مايه يه ق چ خ نمك نوك ق م خ اب ولرم و مخمر و شكر رو با هم مخلوط مى كنيم و چند دقيقه صبر مى كنيم تا ور بياد،تخم مرغ و نمك و كره رو هم اضافه مى كنيم و بعد ارد رو الك مى كنيم و بهش اضافه مى كنيم و ورز ميديم تا يه خمير نرم و لطيف بدست بياد،روى خمير رو مى پوشونيم و دو ساعت جاى گرم استراحت ميديم. خمير كه اماده شد،خمير رو به كمك وردنه پهن مى كنيم به قطر يك سانت و بعد با يه قالب گرد به هر اندازه كه دوست داريد قالب بزنيدو روى كاغذ روغنى بذاريد و روش يه دستمال بندازيد و بعد يك ربع شروع كنيد توى روغن داغ وبا شعله ى كم تا سرخ بشه،بعد اينكه سرخ شد روى دستمال بذاريد تا روغنش جذب دستمال بشه ... براى سس شكلاتى يه قاشق كره رو اب مى كنيم و شكلات تخته اى رو خرد مى كنيم و توش مى ريزيم وروى بخار اب ميذاريم تا اب بشه و كمى شير بعد اب شدن شكلات اضافه مى كنيم و هم ميزنيم تا يكدست بشه....

#پیراشکی نودل مواد لازم🔻 پیاز خرد شده : 1 عدد گوجه فرنگی خرد شده : 1 عدد فلفل تند خرد شده : 1 عدد قارچ خرد شده : 3 ، 4 عدد رب گوجه فرنگی : 1 قاشق مرباخوری ادویه کاری و نمک : به مقدار لازم جعفری خرد شده : چند ساقه نودل : 1 بسته طرز تهیه 1.ابتدا پیاز خرد شده رو با کمی روغن تفت می‌دهیم تا طلایی شود. 2.سپس بقیه ی سبزیجات خرد شده رو به ترتیب اضافه میکنیم ، رب ، ادویه کاری و همچنین ادویه ی داخل بسته نودل رو به مواد افزوده و همه رو با هم تفت می‌دهیم. 3.سپس یه لیوان آب به مواد می افزاییم درب تابه رو میذاریم تا آب به جوش بیاد. 4.حالا یه بسته نودل رو اضافه میکنیم درب تابه رو به مدت چند دقیقه دیگه می‌بندیم تا نودل ها پخته شوند. 5.سرآخر کمی جعفری ساطوری شده داخل مواد ریخته و مخلوط میکنم 6.حالا کناره های نون تست رو با چاقو جدا کرده ، هر دونه نون رو داخل آب می‌زنیم تا نرم شود. 7.سپس یه قاشق از مواد وسط نون خیس شده گذاشته 8.کمی پودر سوخاری داخل ظرف ریخته پیراشکی ها رو داخلش می غلتانیم و بعد در مقداری روغن سرخ میکنیم.

#پیراشکی رولی آسان😍😋 یه غذای سریع و راحت اگر پسندیدید از ۱ تا ۱۰ نمره بدید 😉. مواد لازم: گوشت چرخکرده : ۲۵۰ گرم پیاز یک عدد نمک یک قاشق چایخوری فلفل یک قاشق چایخوری پودر سیر نصف قاشق چایخوری رب گوجه ۳ قاسق غذاخوری میکسی از پنیر های مورد علاقه ۲ فنجان نان ترتیلا یا برش نان لواش ۸ عدد کنجد به میزان لازم دستور : گوشت چرخکرده را داخل ماهیتابه با یک قاشق غذاخوری روغن تفت داده و نمک و فلفل و پودر سیر و پیاز نگینی خرد شده را اضافه نمایید خوب مخلوط کرده و در آخر رب گوجه اضافه نمایید. مخلوط را در یخچال قرار دهید تا کاملا سرد شود سپس پنیر های دلخواه رنده شده را اضافه نموده و مخلوط نمایید. مواد را مانند ویدیو روی نان ها قرار داده و رول کنید. روی آن تخم مرغ همزده بمالید و و سپس به میزان دلخواه روغن کنجد روی آنها بریزید. رول ها را در فر در دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد یا ۴۰۰ درجه فارنهایت به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید @ashpazi

👩‍🍳#پیراشکی👩‍🍳 (من این مواد دوبرابر کردم) آب ولرم یا شیرولرم ۱لیوان شکر ۱قاشق غ پودرخمیرمایه ۱قاشق غ تخم مرغ ۱عدد روغن مایع ۶قاشق غ نمک نوک قاشق چ آرد ۳لیوان @ashpazi

با این دستور یه پیراشکی نرم وخوشمزه وعاالی درست کن 👌 پارت اول من همیشه با این دستور پیراشکی درست میکنم بیشتر هم توی فر عاالی میشه نرم و پوک و خوشمزه ❗️می تونید سرخش هم کنید فقط حتما اگر خواستین سرخ کنید بعد از استراحت دوم دوباره پیراشکی ها را دور پیچ کنید که داخل روغن باز نشن برای داخل فر هم همین طور بعد از استراحت دوم دوباره دور خمیر را بپیچونیدکه هم طرحش قشنگتر میشه هم باز نمیشن😉 خمیرمایه ۱ق س (۹گرم) شکر ۱ق چ (۵گرم) آب ولرم ۱/۴ پیمانه(۵۰ گرم) ✔خمیر مایه شکر و آب ولرم را با هم مخلوط کنید واجازه دهید تا عمل بیاد ادامه پست بعد #پیراشکی. https://eitaa.com/ashpazi