9.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیراشکی_خوشمزه
مواد لازم
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۱ ق غ
نمک ۱ ق چ
روغن ۸۰ میلی لیتر
شیر گرم ۱۵۰ میلی لیتر
آب گرم ۱۵۰ میلی لیتر
مایه خمیر خشک ۱ ق چ
آرد ساده (گندم) ۵۵۰ گرم
برای یک ساعت روی خمیر رو بپوشونید و بذارین استراحت کنه.
بعد به تکه های کوچک تقسیمش کنید و دوباره برای ۱۰ دقیقه روی خمیر رو بپوشونید.
برای داخل پیراشکی
سیب زمینی ۸۰۰ گرم
روغن ۴ ق غ
پیاز ۱ عدد
نمک نصف ق چ
گوجه فرنگی له شده ۱ عدد
جعفری به دلخواه
میتونید بجای سیب زمینی از سوسیس هم استفاده کنید.
برای روی خمیر:
تخم مرغِ کاملِ همزده ۱ عدد
کنجد
دمای فر:
۱۸۰ درجه سانتیگراد یا ۳۶۰ درجه فارنهایت
به مدت:
۲۵-۳۰ دقیقه
#با_رسپی_های_امتحان_شده
@ashpazi
9.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیراشکی_خوشمزه
مواد لازم
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۱ ق غ
نمک ۱ ق چ
روغن ۸۰ میلی لیتر
شیر گرم ۱۵۰ میلی لیتر
آب گرم ۱۵۰ میلی لیتر
مایه خمیر خشک ۱ ق چ
آرد ساده (گندم) ۵۵۰ گرم
برای یک ساعت روی خمیر رو بپوشونید و بذارین استراحت کنه.
بعد به تکه های کوچک تقسیمش کنید و دوباره برای ۱۰ دقیقه روی خمیر رو بپوشونید.
برای داخل پیراشکی
سیب زمینی ۸۰۰ گرم
روغن ۴ ق غ
پیاز ۱ عدد
نمک نصف ق چ
گوجه فرنگی له شده ۱ عدد
جعفری به دلخواه
میتونید بجای سیب زمینی از سوسیس هم استفاده کنید.
برای روی خمیر:
تخم مرغِ کاملِ همزده ۱ عدد
کنجد
دمای فر:
۱۸۰ درجه سانتیگراد یا ۳۶۰ درجه فارنهایت
به مدت:
۲۵-۳۰ دقیقه
#با_رسپی_های_امتحان_شده
@ashpazi