#کروکت_پنیری
سیب زمینی پخته رنده شده ۲عدد
تخم مرغ کوچک ۱عدد
سینه مرغ پخته و ریش شده نصف
پیازچه ریز خورد شده چندعدد
پنیر خامه ای ۲تا ۳ قاشق غذاخوری
زردچوبه. فلفل. نمک. به میزان دلخواه
پودر سوخاری
کنجد
روغن سرخ کردنی
همه مواد و باهم مخلوط میکنیم. پنیر هم له میکنیم و خوب ورز میدیم. سپس به اندازه گردو از مواد برداشته توی دست حالت میدیم و به دلخواه تو پودر سوخاری یا کنجد میغلتونیم و تو روغن فراوون سرخ میکنیم. وقتی سرخ شد روی حوله کاغذی میزاریم تا روغن اضافه بره
https://eitaa.com/ashpazi