#کوکو_سبزی ( با پیازچه و گردو و زرشک )
سبزی کوکو 2 پیمانه
پیازچه 1 پیمانه ( دلخواه ) یا دو حبه سیر
تخم مرغ 3 عدد
گردو یک فنجان
زرشک 3 قاشق
نمک و فلفل و ادویه
سبزی را کاملا خرد میکنیم ... تخم مرغ ها را جداگانه میزنیم تا کف کند ...تمام مواد را با هم مخلوط کرده ... قالب را چرب کرده و از مواد درون قالب میریزیم و در فر به مدت 20 دقیقه با حرارت 180 و 5 دقیقه گریل را ر وشن می کنیم. نوش جان😋
دوستان این کوکو ها در قالب دونات پخته شده که در انواع سیلیکونی و تفلون در بازار موجوده
میتونید هم ساده سرخ کنید تو ماهی تابه
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو_سبزی
سبزی کوکو(تره ،جعفری،گشنیژ،شوید،نعنا،کمی شنبلیله وکمی‌سیر) ، رو خوب بشورید وخردکنید من همیشه سبزی کو کو رو تفت میدم تا آبش کشیده شه حدود سیصد گرم سبزی پاک کرده ، یک عدد سیب زمینی خام رنده شده (ابشو بگیرید )یک عدد پیاز رنده واب گرفته شده، چهار یا پنج عدد تخم مرغ یکی دو قاشق آرد، نمک وفلفل سیاه وفلفل قرمز وزردچوبه وکمی گردووزرشک همه رو با هم خوب مخلوط کنید تا یکدست شه ماهی تابه رو گرم کنید ودو سه قاشق روغن توش بریزید تا داغ شه ومواد کوکو رو توش بریزید تا سرخ شه وسپس برگردونید تا طرف دیگش سرخ شه یک‌سینی بزارید در ماهی تابه وبرگردونید ودوباره کو کو رو به ماهی تابه انتقال دهید تا طرف دیگش سرخ شه یا میتونید تو همون ماهی تابه برش بزنید و دونه دونه برگردونید
سبزی رو بدونه روغن تفت بدید
سیب زمینی‌رو با رنده ریز رنده کنید حتما وابشو با دست بگیرید
قطر کوکو زیاد نگیرید تا مغز پخت بشه
بسیاری از خانوما سوال کردن چرا سیب زمینی میزنید؟؟چی بگم 🤔
ولا خودمم نمیدونم😂زدم خیلی خوشمزه بود شما هم امتحان کنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو_سبزی🥦🥚😍😋
گوشت چرخ کرده : ۴۰۰ گرم
سیب زمینی آب پز : ۵ عدد کوچک طور
سبزی کوکو سبزی (تره ، شوید ،گیشنیز و سیر تازه) نیم کیلو
زرشک ۱۰۰ گرم
👇🏽👇🏽
نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه به مقدار لازم در ابتدا گوشت چرخ کرده رو تفت میدیم بهش زردچوبه نمک و فلفل سیاه اضافه میکنیم ، بعد سبزیهامون رو خورد میکنیم ، سیب زمینی آبپز رو رنده میکنیم و تمام مواد رو بهمراه زرشک مخلوط میکنیم ، در مرحله بعدش ۶ عدد تخم مرغ اضافه میکنیم و باز هم مخلوط میکنیم و میریزیشمون داخل ماهیتابه ای که با روغن چرب کردیم
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
https://eitaa.com/ashpazi