(( #کوکو_لوبیا_سبز )) ✔سیب زمینی خرد شده 2 عدد متوسط ✔لوبیا سبز خرد شده 400 گرم ✔هویچ متوسط 1 عدد ✔تخم مرغ 4 عدد ✔فلفل دلمه ای به مقدار لازم ✔قارچ به میزان لازم ✔نمک و فلفل سیاه ، زرد چوبه به میزان لازم چطوری درست کنم؟🤔 👈ابتدا باید لوبیا را از قبل نگینی ریز خرد کنید و بعد بخار پز کنید. سیب زمینی ها را هم ریز خرد کنید و با کمی نمک و زرد چوبه سرخ کنید.هویچ را هم رنده درشت میکنیم.سپس در ظرفی مناسب لوبیا ها را با سیب زمینی های سرخ شده مخلوط میکنیم و هم میزنیم. بعد هویج را به لوبیاها اضافه میکنیم . 👈بهتر است هر کدام از مواد را که اضافه میکنیم خوب هم بزنیم .در مرحله بعد تخم مرغ را اضافه میکنیم و کاملا هم میزنیم .فلفل دلمه و قارچ کاملا ریز شده را هم به همراه ادویه ها به داخل مواد کوکو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم . تابه را روی حرارت قرار میدهیم و مقداری روغن داخل آن میریزیم تا داغ شود و بعد مواد کوکو را به صورت یکدست داخل تابه میریزیم . 👈حرارت زیر تابه را ملایم میکنیم تا یک طرف کوکو پخته شود . اگر هنگام برگرداندن کوکو دچار مشکل بودید میتوانید کوکو را به 4 قسمت تقسیم کنید و هر طرف را جداگانه برگردانید . وقتی سمت دیگر کوکو با حرارت کم پخت . 👈میتوانید در ظرف مورد نظر سرو کنید. استفاده از قارچ و فلفل دلمه ای در این غذا اختیاری است و میتوانید حذف کنید. https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

#کوکو_لوبیا_سبز https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

#کوکو_لوبیا_سبز یه کوکوی بسیار ساده و راحت . داخل این کوکو انواع سبزیجات من جمله هویج هم می ریزن . اما من به روش ساده تر و تقریبا براساس دستور رزا منتظمی درست کردم من به شخصه از مزش خوشم اومدش به نطرم هویج و سبزیجات ریخته نشه بهتره جون طعم کوکو شیرین میشه باز این طور چیزها سلیقه ای هستش . برای بچه ها هم خوبه . . لوبیا سبز ۲۰۰ گرم (حدودا یک لیوان) تخم مرغ ۲ عدد پیاز ۱ عدد نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم لوبیا سبز رو با مقداری آب گذاشتم بپزه . بعد پخت آبی نمونه . بعد یه پیاز رو خلالی خرد کردم و تفت دادم و داخل لوبیا ریختم . دو تا تخم مرغ رو هم با چنگال کمی زدم . کمی نمک و فلفل و زردچوبه ریختم و داخل لوبیا ها ریختم . همه رو داخل میکسر انداختم تا یکدست بشه . میکسر هم ننداختین موردی نداره اصلا واجب نیستش من گفتم یکدست بشه ریختم . داخل تابه روغن ریختم و مایه کوکو رو ریختم و سرخ کردم .