#کوکو_لوبیا_مجلسی گوشت چرخ کرده را با پیاز داغ تفت میدهیم لوبیای کوکو باید خیلی ریزخورد شود سپس سرخ میکنیم در کوکو لوبیا دو مدل سیب باید خورد و سرخ کرد سیبی که داخل کوکو لوبیا باید بریزم نگینی باید خورد کنیم و سرخ کنیم. گوشت چرخ کرده، لوبیای سرخ شده، سیب سرخ شده و به اندازه ی نصف لیوان گردوی خورد کرده را با چند تا تخم مرغ قاطی میکنیم توی یک ماهیتابه که ته ظرف راکمی روغن ریختیم مواد را داخلش میریزیم و با دست سفت مواد را توی ماهیتابه فشار میدهیم روی کوکو را سیب را به صورت ورقه ای خیلی نازک خوردمیکنیم و سرخ میکنیم بعد زرده تخم مرغ و زعفران را به سیب اضافه و با سیبها قاطی میکنیم و روی ماهیتابه میچینیم روی سیب سرخ کرده ها را برای تزیین گوجه فرنگی، گردو و فلفل دلمه ای میچینیم برای قشنگی در ماهیتابه رامیگذاریم و روی شعله ی خیلی کمی میگذاریم تاآماده شه برای کوکو لوبیا فقط باید یک طرف کوکوسرخ شود و لازم نیست کوکو را برگردانید.