#کیک_شیفون https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

#کیک_شیفون مواد لازم😋👇 7 عدد تخم متوسط 1 قاشق غذاخوری اسانس وانیل 🔹 نصف فنجان روغن مایع کلزا (یا روغن گیاهی دیگر) 🔹 نصف فنجان آب 1 فنجان و نصف پودرشکر 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 2 پیمانه آرد سفید 1 پنس نمک . طرز تهیه: . 1. فر را از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. 2. از دو تا قالب به قطر 24 سانتی متر استفاده کنید.کف قالب را کاغذ بندازید. 3. سفیده و زرده ی تخم مرغ را از هم جدا کنید. 4- با همزن مخلوط زرده تخم مرغ ، روغن ، وانیل و آب را بزنید. 5- 1/2 فنجان پودر شکر ، آرد الک شده و بکینگ پودر را اضافه کنید. 6. با همزن برقی ، سفیده تخم مرغ را با یک پنس نمک بزنید. وقتی شروع به کف کردن کردند ، 1 فنجان پودر شکر را اضافه کنید ، تا زمانی که به قله ای شود. 7. مقداری از سفیده های تخم مرغ را در مواد زرده بریزید و ، به آرامی و دورانی مخلوط کنیدبا لیسک مخلوط کنید و حالا مخلوط زرده را به بقیه ی سفیده اضافه کنید و ، خیلی آرام و دورانی مخلوط کنید. 8- مواد را درون قالب ها بریزید و حدود 35 دقیقه بپزید تا زمانی که پخته شود و با خلال دندان چک کنید خلال دندان باید تمیز بیرون بیاد. حتما زمانی که کیک رو از فر بیرون میارید باید بر عکس بزارید تا سرد بشه تا پف کیک نخوابه برای این کار میتونی از سه تا لیوان استفاده کنید یعنی قالب کیک رو بر عکس روی لبه لیوانه بزارید . https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880

#کیک_شیفون https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880