#کیک_فیتنس #کیک لطیف و خوشمزه ای که آدم از خوردنش عذاب وجدان نمیگیره و با خیال راحت نوش جان میشه😋😅 مواد لازم ؛ تخم مرغ ۲ عدد شکر قهوه ای ۳/۴پیمانه وانیل کمی روغن مایع ۱/۳ پیمانه (ترجیحا روغن نارگیل) موز پوره شده ۲ عدد کوچک نمک ۱ پنس دارچین ۱ قاشق غذاخوری گردو خرد شده ۱ پیمانه نصف ۱ هویج رنده شده جوپرک نیم کوب شده ۱ قاشق غذاخوری آرد سفید ۱ پیمانه سرخالی آرد سبوس دار ۱ پیمانه سرخالی بیکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری شیر یا گلاب ۱/۳ پیمانه طرز تهیه؛ تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن برقی آنقدر بزنید تا یکدست شود، در ظرف دیگری موز له شده را با روغن بزنید تا مخلوط شود. آرد سفید و سبوس دار و نمک و بیکینگ پودر و دارچین را با هم مخلوط کنید و ۳ بار الک کنید. مخلوط موز و روغن را را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید.گلاب یا شیر را هم بریزید و هم بزنید. سپس مواد خشک را اضافه کنید و آرام با لیسک مخلوط کنید. کف قالب مورد نظر را با کاغذ روغنی بپوشانیدو مایه کیک را بریزید. گردو و جو و هویح را با هم مخلوط کنید و روی سطح مایه کیک بطور یکنواخت پخش کنید و با یه چنگال خیلی کم ، زیر و رو کنید تا هنگام پخت کف قالب و کیک ته نشین نشه. قالب را در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه قرار دهید. بعد از ۴۰ دقیقه با خلال دندان چک کنید. پ ن: من گردو، جو و هویج رو با کل موادم مخلوط کردم و اصلا هم ته نشین نشد https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880