👩‍🍳#دسرتوپی🧑‍🍳 کیک شکلاتی آماده:۲ بسته خامه برای کیک:۴ ق غ شیر:۱/۵ لیوان شکر:۵ ق غ پر وانیل:نوک قاشق آرد گندم:۶ ق غ موز:۱عدد گردو خرد شده:۳ ق غ خامه:۴ ق غ @ashpazi ⍣꯭⃗⃖🍿⃙⃗⃗⃖⃟⃝⃦۪ٜ۪ٜ۪⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍒

فینگرفود رول کالباس رول ژامبون یا رول کالباس یکی از محبوب ترین فینگرفود های خونه ماست و عشقِ بچه ها، هم راحته، هم خیلی خوشمزه و هم میز غذاتون رو تو مهمونی ها خیلی چشم نواز میکنه 🤩😍😋 بچه ها همه ی نکات رو توی کلیپ نوشتم، فقط من به مخلوط سیب زمینی زیتون خرد شده هم اضافه کردم، میتونین خیارشور هم بزنین بجاش نوش جان 😘🌹🌺

مرغ طعمدار تنوری مواد لازم برای مزه دار کردن مرغ ها : ران مرغ ۳ عدد ماست ۳ قاشق غذاخوری رب ۱ قاشق چایخوری کاری ۱ قاشق چایخوری آویشن نصف قاشق چایخوری پاپریکا یک قاشق چایخوری فلفل یک سوم قاشق چایخوری زیره سبز یک سوم قاشق چایخوری (به دلخواه) روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری سیر ۲ حبه یا یک قاشق چایخوری پودر سیر نمک به میزان لازم سیب زمینی ۳ عدد گوجه دو عدد در ابتدا برای تهیه ی سس مورد نیاز برای مزه دار کردن ؛ ماست،رب، سیر ، روغن زیتون و ادویه ها با هم مخلوط کرده و مرغ ها را به سس آغشته کنید و اجازه بدید به مدت ۲ ساعت در یخچال استراحت کنه ،سپس سینی فر رو چرب کنید و به همراه سبزیجات دلخواهتون( سیب زمینی و گوجه ) در ظرف فر چیده یا در کاغذ روغنی و سپس فویل پیچید و در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ _۲۰۰ درجه سانتی گراد به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه بپزید @ashpazi

#سیبزمینی شکم پر 3 عدد سیب زمینی بزرگ برای داخل؛ 3 عدد پیاز متوسط فلفل سبز و قرمز دو عدد 300 گرم گوشت چرخ کرده 2 عدد گوجه فرنگی جعفری 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری پاپریکا 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه سرخ کردن؛ روغن آفتابگردان برای مواد بالا؛ گوجه فرنگی فلفل برای سس گوجه فرنگی؛ 1 قاشق غذاخوری روغن 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی کمی نمک 2 فنجان آب @ashpazi

مواد لازم:⁦⚜️⁩ ⁦☑️⁩آرد شیرینی پزی......۴لیوان ⁦☑️⁩شکر.....۵۰ گرم ⁦☑️⁩مایه خمیر.....۱۰ گرم ☑️وانیل ۱۰گرم ⁦☑️⁩آب ولرم.....نصف لیوان ⁦☑️⁩کره آب شده ۶۰گرم ☑️تخم مرغ ۱عدد ⁦☑️⁩شیر نصف لیوان طرز تهیه‌اشم که تو ویدیو واضحه⁦ نکته: زمان استراحت خمیر خیلی مهمه ⁦✳️⁩نکته: فر با دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید ⁦⏱️⁩مدت زمان پخت ۲۵_۳۰ دقیقه.... ⁦یک ربع اول اصلا در فرو باز نکنید در آخر ۳دقیقه گریل رو روشن کنید که طلایی بشه. @ashpazi

اینم دستور یه #میان_وعده خوشمزه و مقوی برا بچه ها: مواد لازم: موز ارد برنج و ارد گندم به یک نسبت شکر شیر نمک کمی وانیل همرو با هم مخلوط کرده سس باید ابکی مثل فرنی 👌👌 سس را اماده کنید موز رو بزنید داخل سس سپس سرخ کنید. @ashpazi

#کاپ_کیک کره محلی شیراز رامک ... ۵۰ گرم تخم مرغ ... ۲ عدد شکر.... ½ پیمانه ارد ... ۱ پیمانه شیر ... ½ پیمانه بکینگ پودر ... ۱ ق چ وانیل ... ¼ ق چ شکلات ذوب شده ... ½ پیمانه شکلات مغز فندقی ... ۱۲ عدد مواد لازم برای خامه: خامه پاکتی رامک ... ۱ بسته پودر خامه ... ۲ ق غ پودر قند ... ۲ ق غ رنگ خوراکی ... به مقدارکافی @ashpazi

#ناهارخوشمزه @ashpazi

#سان_شاین_یلدایی مواد لازم: برای ۲ لیوان بزرگ برای لایه سبز رنگ: ۱/۴ بسته پودر ژله ۱_۲ عدد کیوی طرز تهیه: میتونید از هر ژله سبز رنگ مثه کیوی و طالبی.. استفاده کنید یا از همون ژله آلوورا بی رنگ،چون خود کیوی سبزه و کلا نمای سبز رو ایجاد میکنه. پودر ژله رو با ۱/۴لیوان آب جوش اول مخلوط کنید و هم بزنید تا کامل در آب حل بشه،لازم به بن ماری کردن نیست اصلا فقط با قاشق همش بزنید تا وقتی کامل حل بشه،بعد ۱/۴ لیوان آب سرد اضافه کنید و هم بزنید و در نهایت ژله رو کف ظرف بریزید و کیوی های خرد شده رو هم بهش اضافه کنید،بذارید خودشو بگیره و لایه بعدی رو آماده کنید. لایه سفید: ۱/۴بسته پودر ژله مثه قبلی با ۱/۴ لیوان آب جوش مخلوط کنید،بذارید خنک بشه بعد ۴ ق.غ شیر یهش اضافه کنید و روی لایه قبلی بریزید. لایه قرمز: ۱/۴هندوانه رو بدون هسته کنید در غذاساز بریزید،و ۲.۵ ق.چ پودر ژلاتین یا ژله (طعم هندوانه یا آلوئه ورا)رو با ۲.۵ ق.غ آب مخلوط کنید و بهش اضافه کنید و در غداساز میکس کنید و روی لایه قبلی بریزید.و روشو با اسکوپ هندوانه تزئین کنید. @ashpazi

#خوشمزه_فوری @ashpazi

طرز تهیه جوجه چینی 😍😋 آقا همگی دست به کار شید هم خیلی راحته هم اینکه خوش خوراکه و کلی لذت می‌برید 😜 (برای دوستاتون هم بفرستید) . مواد لازم فیله مرغ دلستر ساده یا آب گاز دار زردچوبه نمک و فلفل دو عدد تخم مرغ آرد سفید یک پیمانه بیکینگ پودر 1 ق چ سیخ چوبی . توی مایه جوجه چینی میتونید ادویه دلخواه هم اضافه کنید 😋 اگر برش مفیله ها رو مثل ما در بیارید تقریبا هر طرفش کمتر از دو دقیقه زمان میخواد و زود میپزه ، اگر مایع جوجه چینی تون غلیظ شد دلستر اضافه کنید اگر رقیق بود آرد اضافه کنید 🌹 پیشنهاد من برای سس کنار جوجه چینی تای چیلیه که به نظرم ترکیب فوق‌العاده ای میشه . کل مواد رو به میزان دلخواه اضافه کنید . @ashpazi

#تخم_مرغ_پیتزایی😋 @ashpazi

🎀قند های رنگی🎀 مواد لازم: 2 فنجون شکر 4 قاشق چایخوری سفیده تخم مرغ زده شده و رنگ خوراکی نصف فنجون شکر داخل ظرفی بریزین و مقدار کمی رنگ خوراکی اضافه کنین و به هم بزنین یک قاشق چایخوری سفیده تخم مرغ زده شده رو به کاسه اضافه کنین و بهم بزنین تا مواد شکل ماسه خیس بشه . مواد رو روی سطح صافی پهن میکنیم و با کمک دست و وردنه اون رو صاف میکنیم و در آخر قالب میزنیم و. مواد قالب رو باید ده دقیقه داخل فر قرار بدیم تا قندها سفت بشه @ashpazi

#تزیین_ژله #ژله_نوشابه😍 این نوع ژله خیلی شیکه و برای مهمونی ها وتولد هاتون میتونه گزینه ی مناسبی باشه.😋 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @khoshmazeha ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#ژله_اناری 🍷 برای این کار ب دو کاسه ی ته گِرد نیاز داریم در دوسایز نزدیک بهم دو بسته پودر ژله قرمز رنگ و یک بسته ژله آلو ورا ژله آلورا رو با شیر داخل قالب کوچیک تر درست کنید داخلش دونه های انار بندازید و بزارید که ببنده ژله قرمز رنگ رو هم به اندازه یک بند انگشت داخل قالب بزرگتر بریزید وقتی گرفت ژله آلوورا رو از قالب جدا کنید و داخل قالب بزرگتر بزارید و ژله قرمز رنگ رو روش بریزید وقتی گرفت و از قالب خارج کردید یک کلاهک انار روش بزارید تا شبیه انار بشه 😍 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @khoshmazeha ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

آب نبات چوبی رو روی توپ یونولیتی بزنید و یک گلدون آبنباتی خوشگل درست کنید 😍 @ashpazi

#ایده_تزیین_کله_قند 😍 با پارچه توری و حاشیه دور لباس که از خرازی میتونید تهیه کنید کله قند سفره عقد رو تزیین کنید @ashpazi

ایده #تزیین_میزغذا #سفره_آرایی زیبا تقدیم به نگاه زیباتون😍💖 @ashpazi

#آموزش اسموتی چند لایه😍 🤍 @ashpazi

برای اینکه ژله و یا هر نوع دسر به راحتی از ظرف جدا شود باید قالب پلاستیکی و یا سیلیکونی را با برس روغن مالی کنید و سپس شکر بپاشید و نیم ساعت داخل فریزر بگذارید و بعد مایع ژله را داخل ان بریزید اگر قالب فلزی دارید فقط آنرا خیس کنید و در فریزر گذاشته تا یک لایه نازک یخ ببندد و بعد مایه ژله را بریزید. @ashpazi

ژله انار توی پوست انار 😋😋 فقط کافیه انار و نصف کنید و توش را خالی کنید البته سخت ترین کارم همینه که بدون آسیب رسوندن به پوست انار اونو دونش کنی، بعد ژله انار درست می کنیم و دونه های انار و میریزیم توش و میذاریم ببنده، فقط مواظبشون باشید چون هر کی ببینه عاشقش میشه 🤣🤣 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @khoshmazeha ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

داخل کدو حلوایی رو خالی کنید و ژله آلورا رو با شیر و کمی هم محتویات کدو مخلوط و داخل پوست کدو حلوایی بریزید وقتی ژله گرفت اون رو برش بزنید خیلی شیک و مجلسی میشه @ashpazi

برای تهیه کیک زبرا مایع کیک رو به دو قسمت جدا کنید و داخل یکی از اونها پودر کاکائو بریزید و موقع داخل قالب ریختن یه قاشق مواد ساده بریزید و روی اون یه قاشق مواد کاکائویی بریزید به همین ترتیب تا پایان کار @ashpazi

#آموزش اسموتی چند لایه😍 🤍 @ashpazi