#حلوا_زعفرونی😍😋
موادلازم:
آرد سفید ۱ لیوان
روغن مایع ۱/۲لیوان
شکر ۱ لیوان گلاب ۱ قاشق غذاخوری
آب ۱ لیوان سرخالی
زعفران به میزان کافی
آرد با حرارت ملایم تف بده زمانی که بوی آرد بلند شد از روی حرارت بردار و الک کن بعد مجدد بزار روی حرارت روغن اضافه کن و مخلوط کن و سپس مخلوط اب و شکر رو اضافه کن و هم بزن تا خودشو جمع کنه. گلاب ،هل و زعفران با هم مخلوط کن و اضافه کن.
https://eitaa.com/ashpazi
#کوبیده_مرغ😍😋
مواد لازم :
_سینه مرغ _ دنبه گوسفندی
_ یک حبه سیر _ ۱ عدد پیاز
_زعفران _ جعفری دو ق غ
_نمک، فلفل سیاه، فلفل
_فلفل دلمه ای قرمز بسیار ریز خرد شده ۱ عدد( به دلخواه)
طرز تهیه :
سینه ی مرغ رو دو بار با دنبه ها چرخ کنید تا خوب یکدست له بشن. من با همون چرخ گوشت پیاز و سیر چرخ میکنم که کاملا محو بشن و فقط طعمشون باقی بمونه.
زعفران و جعفری ، فلفل دلمه ای ، ادویه هاتون رو بش اضافه کنید و 2 ساعت توی یخچال قرار بدید.
تابه رو چرب کنید و مواد توی تابه یکدست پهن کنید، زیرشو کم کنید تا مغز پخت بشه و دو طرفشو سرخ کنید.
💢اضافه کردن دنبه برای نرمشدن کباب هستش💢
https://eitaa.com/ashpazi
#کیک_فنجونی 😍
❇️مواد لازم:
آرد ۸ قاشق غ _ تخم مرغ ۲ عدد
شیر ۱۰ قاشق غ _ شکر ۸ قاشق غ
روغن مایع ۶ قاشق غ
وانیل نصف قاشق چای خوری
بکینگ پودر ۱ قاشق چ
پودر کاکائو ۲ قاشق غ
❇️طرزتهیه :
آرد و بکینگ پودر و وانیل را ۳ بار الک کنید داخل ظرف بریزید.شکر و تخم مرغ رو اضافه کنید و با چنگال مخلوط کنید تا کاملا یک دست بشه. شیر و روغن اضافه کنیدو هم بزنید.میتونید زعفرون دم کرده یا پودر کاکائواضافه کنید.فنجون هارو چرب کنید و مواد رو باقاشق تا نصف فنجون ها بریزید داخل قابلمه آب جوش بریزید و فنجون هارو بزارید داخلش و دمکنی بزارین تا ۳۰ دقیقه با حرارت ملایم پخته بشه. اصلا درب قابلمه را باز نکنید تا پف کیک نخوابه وقتی آماده شد زیر شعله را خاموش کنید و ۱۰ دقیقه بعد در قابلمه را باز کنید.
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ملاقورمه چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شیفون عالی چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چوربا سوپ چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا بیسکویتی چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
#پارت_اول
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ گوشت چگونه تهیه میشود؟😋😍
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلات صبحانه چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور تهیه را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا نون لواش چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه_كباب_تابه_ای 😍
براي اين جوجه كباب ميتونيد هم از كتف هم بال هم سينه استفاده كنيد فرقي نميكنه،فقط به مراحل مزه دار كردن دقت كنيد كه مخصوص پخت جوجه داخل تابه ست❤️
فلفل دلمه نصف، پياز نصف، ليمو نصف، زعفرون دم كرده ٤ ق غ، روغن مايع ٤ ق غ، نمك ١ قاشق چ، فلفل سياه نصف ق م گوجه كبابي، نمک به میزان لازم و کره
مراحل مزه دار كردن كاملا مشخص شده فقط تو پخت جوجه عجله نكنيد و بزاريد با آب خودش بپزه چون داخل مواد مزه دار كردنش روغن هست ديگه روغن نزنيد تو مرحله پخت.
https://eitaa.com/ashpazi
#نان_لقمه_ای_فوری 🥮
تخم مرغ : ۱ عدد
ماست : نصف پیمانه
آرد:یک و نیم الی دو پیمانه
بکینگ پودر : ۱ قاشق غذاخوری
نمک : نوک قاشق چایخوری
تخم مرغ و ماست رو با هم مخلوط کنید و با هم زن دستی کمی هم بزنید تا صاف و یکدست بشه حالا ارد و بکینگ پودر و نمک الک شده رو به مواد اضافه کنید و با دست ورزبدید تا خمیر جمع بشه(خمیر نباید چسبناک باشه اگه چسبناک بود کمی ارد اضافه کنید)خمیر رو روی سطح کار با وردنه پهن کنید و با هر قالبی که خواستین قالب بزنید توی روغن داغ شناور سرخش کنید.
💢در آخر شکلات آب شده بریزید روش یا میتونید ساده هم میل کنید💢
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای فوری که بی نظیره زمان هم نمیبره
#کوکو_مرغ فوری
مواد لازم برای چهار نفر
سینه مرغ دو عدد
جعفری خرد شده دو ق غ
فلفل دلمه ای یک عدد
ذرت پخته دو ق غ
تخم مرغ دو عدد
آرد دو ق غ سر پر
نمک دو ق چ
فلفل سیاه پودر سیر .آویشن. پودر پیاز و فلفل پول بیبر به میزان لازم
مواد کوکو رو خرد کنید
تخم مرغ رو با ادویه ها خوب بزنید بعد آرد رو اضافه کنید و به مولد کوکو اضافه میکنیم
روغن رو میزاریم خوب داغ بشه و مواد کوکو رو قاشق قاشق داخلش می ریزیم
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فوت و فن زرشک رستورانی😋
مواد لازم :
زرشک
شکر
گلاب
زعفرون
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غذای_نونی😋😋
https://eitaa.com/ashpazi
36.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سیب_زمینی_تنوری_با_سس_قارچ
مواد لازم:
سیب زمینی
روغن زیتون کمی
نمک،فلفل،پاپریکا،پودر سیر و آویشن
سس قارچ:
قارچ ۳۰۰ گرم
خامه ۳۰۰ گرم
شیر نصفلیوان
کره ۲۵ گرم
نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی
برای درست کردن سیب زمینی تنوری باید سیبزمینی خوب بشورین بعد خرد کنید ۱۵ دقیقه بریزین تو آب سرد بعد آبکشکنید و خشکش کنید و بهش ادویه ها و روغن ریتون بزنید و بذارید داخل فر ۲۰۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه
اگر فر ندارین داخل تابه کاغذ روغنی بندازین و سیب زمینی رو روش بریزین شعله کم کنید و در تابه رو ببندین و هر از کاهی زیرر رور کنید.
برای سس قارچ باید قارچ رو اسلایسی خرد کنید و با شعله بالا تفت بدین و بعد کره اضافه کنید و تفتشبدین و بعد بهش خامه و شیر رو اضافه کنید و هم برنبد تا غلیظ بشه بعدم بهش نمکو فلفل اضافه کنید و تمام. خاموش کنید اگر دوست داشتین پنیرپارمسان بریزید
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برشتوک نخودچی چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ جو قرمز چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو شکم پر به روشی دیگر چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مینی پنکیک چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیراشکی گوشت فوری چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باسلوق لوله ای چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور تهیه را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ مرغ چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
https://eitaa.com/ashpazi