کمپوت گیلاس
یکی از خوشمزه ترین میان وعده ها کمپوت ها هستند که خانومای کدبانو به راحتی میتوانند در منزل درست کنید
عزیزان این کمپوت بعد از یک روز ویا بعد از چند ماه قابل استفاده هست
دستور تهیه :👇
آب یک لیتر (چهار لیوان) شکر یک لیوان
ازش بچشید آگه شیرین تر دوست داریدکمی شکربیشتر بریزید به نظر من کافیه گیلاس یک کیلو تا یکی ونیم کیلو شسته وتمیز شده(هسته رو بیرون نیارید)
ماندگاری طولانی داره از نظر طعم ومزه کیفیت عالی
گیلاس های سالم وبدون له شدن و کرم زدگی رو جدا کنید وبشورید وتو صافی بریزید تا خشک شن
شیشه ها رو شسته وخشک کنید
آب وشکر رو بزارید بجوشه وشکر تو آب حل شه(قوام نیابه)فقط چند جوش بزنه وشکرحل شه کافیه گاز رو خاموش کنید وبزارید سرد شه گیلاس ها رو تو شیشه بریزید واز مخلوط آب وشکر که سرد شده رو گیلاسها میریزیم تا لب به لب شه ودر شیشه رو محکم میبندم وشیشه ها رو میزاریم تو یک قابلمه بزرگ واب سرد روشون میریزیم سعی کنید آب روی شیشه ها رو بگیره
وروی حرارت میزاریم تا به نقطه جوش برسه یادتون نره اولین جوش که زد بعد از اولین جوش ده الی پانزده دقیقه بجوشه وگاز روخاموش کنید واب کمی که از داغی افتاده شیشه ها رو بیرون بیارید و وارونه کنید رو یک پارچه تمیز آگه نفس ندادن تا چند ماه داخل کابیت ماندگاری دارن ولی آگه دیدید یکی از آنها نفس میده (هواپس میده از لابلای درب شیشه حبابهای کوچکی میزنه بیرون)
عزیزان درب شیشه حتما فلزی باشه
عزیزان کمپوت آلبالو هم به همین روش درست میشه
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
هدایت شده از سابقه گسترده طلایی💛
#خانوماسلامخوبین
الان بزنین رو لینک زیر #سورپرایز امشب کانال😳😱😍قیمتهایی بدون رقیب 😍
#حراجیارواز دست ندی 💃💃بدووو دیر نیای بگم نیس بگی تو رو خدا😫😫🙃
لباسای بالا همگی موجوده فقط بیا ببر❤️
قیمتارو مقایسه کنید بعد بخرید 🤑🤑
وااای چه #تابستونیایی براتون در نظر داریم😍😍
#تولیدملیافتخارماست🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷
http://eitaa.com/joinchat/111607809C0077498ddb
🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷
بی واسطه خریدکن با#ضمانتمرجوعی🌺
✅ حراجی از قربان تا غدیر 😍✅
هدایت شده از سابقه گسترده طلایی💛
✋🏻خطوط کف دست از آینده و سرنوشتتان چه میگوید؟😳😱
🔵خطوط کف دست شما چه شکلی است؟
✅تیپ A
☑️تیپ B
✅تیپ C
☑️تیپ D
تفسیر تست 👇🏻👇🏻
http://eitaa.com/joinchat/1566638087C9a5f6209ce
http://eitaa.com/joinchat/1566638087C9a5f6209ce
هدایت شده از رمان کده
💚💚 در #برکــت_غـدیـــر 💚💚
💚💚و #جهانــی_کردن_غدیــر💚💚
طرح فروش #چادرمشکی به یاد #سردار_دلها جهت بانوان بهشتی سرزمین ایران 😍👇
#جوایز_ویژه با ثبت خرید امروز شما عزیزان 🎁👇
1⃣ #قاب_فرش حرم مطهر امام رضا"ع"
2⃣ #حرز_شریف_امــــام_رضــــا"ع"
3⃣ #ذکر_شریف_نـــاد_علـــی"ع"
4⃣ #شناسنامه_سردار_دلهـــا
5⃣ #هزاران_جوایز_دیگــر
https://eitaa.com/joinchat/1196228609Ce36ce60469
برای دو لیوان موهیتوی خنک و تگری دو مشت پر از برگ نعنای تازه و یک لیوان یخ خرد شده و یکم شکر نصف فنجون ابلیموی تازه و یک لیوان سودا( آب گاز دار) یا یک لیوان سون آپ یا یک لیوان فانتا رو داخل میکسر ریخت و میکس کرد
من همیشه فکر میکردم نعنا رو میکس کنیم تلخ میشه اصلا اینجوری نبود
حالا برای اسموتی ملون کافیه ملون رو قاچ کنید و بزارید یک ساعتی تو فریز بمونه بعد با بستنی سنتی میکس کنید ب همین راحتی این نوشیدنی هم فوق العاده خوشمزست البته فقط با بستنی سنتی برای اب هندونه هم من هندونه رو داخل میکسر میریزم پنج شش ثانیه میکس میکنم بعد از صافی رد میکنم ب همین راحتی
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
#کورن_داگ
ارد ذرت.....۲پیمانه
شیر....۱ پیمانه و نیم
بکین پودر.....۱قاشق سوپ خوری
نمک.....۱قاشق سوپ خوری
فلفل .....۱قاشق سوپ خوری
تخم مرغ.....۲عدد
طرز تهیه:
ابتدا هات داگ از وسط برش می زنیم.داخل سیخ چوبی می زنیم.بعد تخممرغ و نمک و فلفل و بکین پودر مخلوط کنید.شیر اضافه اضافه کنید.یک پیمانه از ارد بریزد.یک پیمانه مابقی رو کم کم بریزد.اینقدری که به غلظت ماست بشه.به سوسیس ها سیخ چوبی می زنیم.در مواد قرار می دهیم.بعد در روغن داغ و غوطه ور سرخ می کنیم.
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه بستنی موزی خیلی راحت و جذاب با موز و خامه و شکر آیسینگ
شکر آیسینگ یه ترکیب راحتی داره، که یه نسبت یک به 9 از ترکیب نشاسته ذرت و شکر رو با هم ترکیب کنید و بریزید تو آسیاب ، مثلا یک گرم نشاسته و 9 گرم شکر
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
#سالاد_میگو_اواکادو
اواکادو.... ۱عدد
میگو ....۲۰ عدد
هویج پخته....۱عدد
خیار.....۱عدد
گوجه گیلاسی....۱۰ عدد
پیازچه....۱ساقه
ذرت....۳قاشق غذاخوری
لیموترش.....۱عدد
روغن زیتون....۱/۴ پیمانه
سرکه سیب.....۳ قاشق غذاخوری
گشنیز.....۳قاشق غذا خوری
شوید.....۳قاشق غذا خوری
سیر....۱حبه
نمک و فلفل.....به مقدار لازم
خامه ترش....۳قاشق
میگو همراه سرکه ۵ دقیقه داخل اب جوش می جوشانیم اواکادو ،پیازچه،گوجه،خیار،هویج را نگینی خرد می کنیم.ذرت اضافه می کنیم.
برای درست کردن سس خامه،نمک،فلفل،گشنیز و شوید خرد شده را به همراه سرکه سیب و روغن زیتون و اب لیمو ترش تازه و سیر مخلوط کنید مواد سس به سالاد اضافه کنید.
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
"#مربای_توت_فرنگی🍓🍓😋
توت فرنگی 1 کیلو
شکر 900 گرم الی 1 کیلو
برای جلوگیری از شکرک زدن میتونین 1 قاشق مرباخوری آب لیموترش تازه بریزین ولی من خودم اضافه نمیکنم چون اگر مربا خوب و به اندازه قوام بیاد اصلا شکرک نمیزنه ولی اگر شما تازه کار هستین از لیمو استفاده کنین
وانیل در صورت تمایل نوک قاشق چایخوری
خب اول از همه توت فرنگیاتونو خوب با آب و ماده ضد عفونی کننده سبزیجات خیس بدین و بشورین و بریزین تو آبکش تا خوب خشک شه بهتره از آبکش بزرگ استفاده کنین که توت فرنگیا رو هم انباشته و له نشن
وقتی خشک شد برگ و کله ی سبز توت فرنگی هارو جدا کنین
اگر اندازه توت فرنگیا یکدست نبود میتونین درشتاشو از وسط نصف کنین
بهتره برای پخت از قابلمه لعابی استفاده کنین
حالا شکر را لا به لای توت فرنگیا میریزین و لایه آخر رو هم با شکر بپوشونین و در ظرف رو بزارین و برای 1 شب یا 24 ساعت بزارین تو یخچال تا توت فرنگیا لعاب بدن و دیگه نیازی به اضافه کردن آب نداشته باشین
حالا قابلمه را روی حرارت متوسط بزارین تا به جوش بیاد وقتی به جوش اومد با قاشق مدام کفشو بگیرین تا مرباتون شفاف و یکدست شه
از وقتی مربا شروع به جوشیدن میکنه باید نیم ساعت بهش زمان بدین تا تا بپزه و به قوام مناسب برسه
اینم یه نکته برای تازه کارا که بدونن حدودا چقدر باید مربا بجوشه تا قوام لازم رو پیدا کنه
مربارو زیاد هم نزنین که له نشه و حرارت متوسط باشه
پختن زیادی مربارو تیره میکنه
در آخر درصورت تمایل کمی وانیل و لیمو را اضافه کرده و زیر گاز را خاموش کنین اجازه بدین تا مربا از حرارت بیفته و سرد شه برای اینکه بفهمین مربا خوب قوام اومده یا نه کمی از شهدشو بریزین تو بشقاب ببینین راحت لیز میخوره یا به کندی معمولا مربا بعد از خنک شدن کمی غلیظ ترم میشه
وقتی خنک شد در ظروف شیشه ای در دار که از قبل حسابی استریل شدن بریزین شیشه ها حتما باید خشک و تمیز باشن میتونین مربارو سر و ته قرار یدین که هوا نکشه
اگر شربتش زیادی بود میتونین مقداری از شربتش رو برای شربت توت فرنگی نگه دارین
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
نان لقمه ای
یک عدد تخم مرغ + نصف پیمانه ماست (هرماستی میشه )
با هم مخلوط کنید بعد یک و نیم پیمانه آرد + یک ق غ سرصاف بکینگ پودر + یک پنس نمک روش الک کنید و مخلوط کنید تا خمیر جمع بشه و چسبناک نباشه اگر چسبناک بود کم کم آرد بزنید تا اندازه بشه من دو لیوان زدم بعد خمیر رو روی میز کار کار با وردنه پهن کنید و قالب بزنید با هر چیزی دوست دارید رینگ یا لیوان یا حتی با چاقو برش لوزی و.. بزنید بعد توی روغن سرخش کنید به همین سادگی میتوتید تو شکلات بزنید روکش شکلاتی بشه میتویند توش رو با شکلات صبحانه یا ... پر کنید یا حتی کرم پیراشکی یا مثل من با حلوا کنید و با شکلات تزیین کنید
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880
#لیموناد_هندوانه
برای درست کردنش اول هندوانه رو برش داده و هسته هاشو جدا کنید و بعد همراه مقداری آبلیموی تازه ،کمی عسل(یا شکر)، چند پر نعنای تازه و مقداری یخ ، داخل مخلوط کن بریزید و نوش جان کنید.
اندازه ها رو دقیق نمیشه گفت چون کاملا ذائقه ایه , با یکبار درست کردن اندازه ها دستتون میاد و دفعه بعد میتونید کمتر یا بیشترش کنید.
https://eitaa.com/joinchat/51118080Cadf903d880