#خمیر_همه_کاره  #خمیر_جادویی 📌 دستور خمیر همه کاره مواد لازم 👇 این میزان دو تا پیتزای بزرگ یا ۴ تا کوچک میده آرد سفید یا قنادی  ۳ تا ۳/۵ لیوان خمیرمایه فوری  ۱ قاشق غذاخوری شکر  ۱ قاشق غذاخوری نمک نصف قاشق چایخوری روغن ۸ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۱ عدد شیر یا اب ولرم ۱ لیوان 📌طرز تهیه: شکر و نمک و شیر و خمیر و مایه رو مخلوط کنین و حالا روغن و تخم مرغ رو اضافه کنین و هم بزنین و آرد رو الک کنید و اضافه کنید اگر خپیرتون چسبنده بود در حد یک قاشق ارد بزنین  ارد اضافه باعث سفتی خمیر میشه و دستتون رو چرب کنین داخل خمیر چنگ نزنین  زیر رو کنین و ضربه بزنین و بعد بزارین یک ساعت و نیم بمونه تا ور بیاد و خمیرتون اماده است #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#وافل خوشمزه ترین صبحونه و عصرونه😋🧇 مواد لازم: آرد یک و نیم لیوان تخم مرغ دو عدد شیر یک و‌یک سوم لیوان کره نرم شده پنج ق غ شکر ۳ ق غ وانیل نصف ق چ بیکینگ پودر یک ق مرباخوری #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

خوشمزه و جذاب با نون همبرگر🍔😁 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

صبحانه به رنگ طلوع☺️🍳 مواد لازم: سه عدد تخم مرغ هم زده یک عدد گوجه جعفری خرد شده پنیر ورقه‌ای چدار کلم خرد شده و نمک و فلفل #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

نون و پنیر قرتی😁🥒 مواد لازم: خیار گوجه نون لواش پنیر #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

کتلت مرغ و قارچ🤤🐔 مواد لازم ران مرغ چرخ شده یا مخلوط سینه و ران چرخ شده مرغ 600 گرم قارچ 300 گرم آبلیمو 1 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد متوسط رنده شده و آبگرفته تخم مرغ 1 عدد پودر سوخاری یا آرد سوخاری برای داخل مواد کتلت 2 قاشق غذاخوری زعفران دمکرده 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر به میزان لازم #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#برنج هفت رنگ فقط با #کلم_بنفش💜توفامیل بدرخش😃 کاری نداره، فقط کلم بنفش و لیمو و جوش شیرین، بیا تا بهت بگم👌😍 ✳️ ترفندهای بیشتر اینجاست 👇 @Tarfandvakhalaghiat @Tarfandvakhalaghiat ❤️🧡💛💚💙💜🤍

کوکو دورنگ شکم پر قالبی😍😋 مواد لازم برای ۴ نفر سیب زمینی متوسط🥔 ۲ عدد سبزی پاک شده ۶۰۰ گرم شامل گشنیز🍀 جعفری☘️ تره🌱 شوید 🌿و پیازچه🌱(اختیاری) نسبت‌های مساوی مواد میانی: گردو ۵۰ گرم زرشک 🍇۵۰ گرم پیازداغ مجلسی🧅 ۳ عدد متوسط مواد تخم‌مرغی شامل: تخم مرغ 🥚۴-۵ عدد زردچوبه ۱ ق چ فلفل سیاه🌶 ۱ ق چ فلفل قرمز 🌶۱/۲ ق‌چ نمک 🧂۱ ق‌چ آرد🥡 ۱ ق‌غ بیکینگ پودر🥄 ۱ ق‌چ سیر له شده🧄 ۳ عدد روغن زیتون یا کره آب شده🧈🫒 در مجموع ۴ ق‌ #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

سوپ خوشمزه😍😋 مواد لازم : پیاز ۱ عدد شیر ۱ لیوان سینه‌ ی مرغ جو پرک ۱ لیوان خامه ۱ بسته عصاره مرغ نمک، فلفل جعفری کرفس هویج #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

ارده خونگی فقط نیاز داریم به کنجد و روغن مایع یا روغن کنجد👌 تمام مراحلش هم داخل کلیپ توضیح داده #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

🎈ژله رنگین کمانی #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#مربا_آلبالو #شربت_آلبالو 🍒به این روش مرباو شربت آلبالوی خوشرنگ و خوشگل داری🍒تافصلشه دست به کارشو😍واسه دوستات هم یادت نره بفرستی🍒 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#مربا_آلبالو #شربت_آلبالو 🍒به این روش مرباو شربت آلبالوی خوشرنگ و خوشگل داری🍒تافصلشه دست به کارشو😍واسه دوستات هم یادت نره بفرستی🍒 🌀مواد لازم:🔰 📌آلبالو:۱کیلو 📌شکر:۱کیلو 📌آبلیمو:۱ق غ یا جوهر لیمو(نوک ق چ) ✅️نکات طلایی🟡 ✅️آلبالوباید قرمز باشه نه سیاه،درشت باشه،ترش باشه ،حواستون باشه پیوندی هم نباشه. ✅️هسته آلبالو رو به کمک خلال دندون ،نی و یا روشی که تو کیلیپ دیدین در بیارین فقط تاجایی که میتونید شکل آلبالو رو خراب نکنید که درنهایت مربای شکیل تری داشته باشین. ✅️بعد از هسته گیری آلبالو هم وزن آلبالو ها شکر را اضافه کنید. ✅️به مدت ۲۴تا۴۸ساعت اجازه بدین آلبالو وشکر در یخچال استراحت کند. ✅️برای پخت مربا اصولا از قابلمه لعابی یا رویی بهتره استفاده شود اگر مثله من نداشتین اشکال نداره،و از قاشق فلزی هم برای هم زدن مربا استفاده نکنید.(قاشق چوبی یا ملامین باشه) ✅️ هرچه کف روی مربا رو بیشتر بگیرین درپایان مربای شفاف تر وخوشرنگ تری دارین. ✅️مربای آلبالو بین ۲۰تا۳۰دقیقه بیشتر نباید بپزد وگرنه له میشه و رنگ مربا قهوه ای و زشت میشه. ✅️بعد از ۳۰دقیقه آلبالو هارا خارج کنید و برای قوام بیشتر شربت مربا را اجازه دهید بجوشد و به قوام کافی برسد. ✅️درحین پخت برای شکرک نزدن حتما بافرچه و آبلیمواطراف ظرف را تمیز کنید. ✅️آلبالو چون ترشه احتمال شکرک زدنش کمه اما برای اطمینان آبلیمو یاجوهر لیمو بزنید. #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

👆این شعله های گازمه😍 😍عین روز اولش مونده نو و تر تمیز😬😱 🔮ترفند تمیز کردنش رو از اینجا یاد گرفتم👇👇 #سلیقه_ام زبونزد کل زنای فامیل شده👑 5 ترفند برق انداختن اجاق گاز 👇 https://eitaa.com/joinchat/2461860140C2da1c2493e آخر

#کشک_بادمجون مجلسی😁🍆 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

خودت #سس_مایونز درست کن از کارخونه ای هم بهتر😎 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

لذت یک غذای خوشمزه بدون نیاز به وقت زیاد یعنی #پاستا🥳🍜 مواد لازم: پاستا پنه یک بسته شیر دو یا سه لیوان خامه ۳،۴ ق غ خوردی کره ۳۰ گرم ادویه ها شامل فلفل سیاه و اویشن و نمک لیمو یک عدد سیر دو حبه کوچک پنیر پیتزا یک پیاله #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#چیکن_استراگانف به روش ساده 🤤✨ سینه مرغ: ۵۰۰ گرم قارچ: ۳۰۰ گرم سیب زمینی: ۵ عدد پیاز: ۱ عدد سیر: ۲ حبه شیر: ۱.۵ پیمانه آرد گندم: ۱ قاشق غذاخوری عصاره مرغ: ۱ عدد خامه: ۳ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

بابا غنوش پیش غذای لبنانی🙃🍆 بادمجون کبابی چهار عدد دو حبه سیر یک قاشق غذاخوری ارده سرکه سیب حدود یک قاشق غذا خوری پودر زیره یک قاشق چای خوری نمک به میزان لازم روغن زیتون کمی دونه های انار برای تزئین صد گرم گوشت چرخ شده زرد چوبه #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

یه غذای ساده با مرغ و قارچ😋🍛 مواد لازم : مرغ، قارچ جعفری، فلفل سبز نمک، فلفل سیاه سیر سبز، سس تند آب مرغ آویشن کره #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi