#صبحانه_مقوی
انرژی روزتو با گرانولابار تأمین کن👌🤩
مواد لازم:
نصف پیمانه جو دو سر پرک و جو پرک
نصف پیمانه مخلوط مغز های دلخواه
کره بادام زمینی
دو قاشق مغز تخمه آفتاب گردان
یک قاشق سوپخوری شکر قهوه ای
یک قاشق سوپخوری دانه چیا
🎂☆هنر کیک پزی و آشپزی ☆🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
ماهیچه #بوقلمون یکی از انواع غذاهای بین المللی خوشمزه است.خیلی لذیذه بدون آب پخته میشه🤗
ران بوقلمون ۱ عدد یک کیلو🍗
پیاز ۴ عدد متوسط🧅
سیر ۵ حبه🧄
آلو جنگلی ۵ عدد
فلفل دلمه ۱ عدد 🫑
کره ۵۰ گرم🧈
زعفران دم کرده ۴ ق غ خ
روغن زیتون ۳ ق غ خ 🫒
نمک،فلفل سیاه،پاپریکا،زردچوبه،پود تخم گشنیز، پودر پیاز(۱ قاشق غ خ )،چوب دارچین یک تکه
برنج ۱.۵ پ
شوید خشک ۲ ق غ خ
روغن مایع ۱ ق غ خ
نمک ۱ ق چ خ
1️⃣ادویه با روغن و زعفران مخلوط کرده ،ران بوقلمون با خلال دندون دو طرشو چند تا سراخ زده و با مواد مزه دار کرده و یکساعت داخل یخچال میزاریم.
.
2️⃣پیاز خلالی و فلفل دلمه کف تابه ریخته بعد ران بوقلمون گذاشته،سیر و الو جنگلی ریخته روی ران مقداری کره و پیاز ریخته.
.
✅️بعد از ۳۰ دقیقه چوب دارچین ریخته با حرارت کم ۲ ساعت میزاریم بپزه.
.
3️⃣برنج با نمک ۱ ساعت خیس کرده بعد از جوشیدن کف روی ان را برداشته مقداری روغن ریخته بعد شوید خشک ریخته ۴۰ دقیقه تا دم بکشه.
نوش جان🤗
🎂☆هنر کیک پزی و آشپزی ☆🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💫ایده شیکپوشی
مدل #بستن_روسري كه خيلي دوسش دارید😍💕✌️
🎂☆هنر کیک پزی و آشپزی ☆🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله
#ژله_زیبا و لاکچری برای مهمونیاتون💫
🎂☆هنر کیک پزی و آشپزی ☆🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
هدایت شده از ترفندکده خوب🌸
گروه دورهمی بانوان 👩🦰🧑🦰👱♀👩🏻🦱
https://eitaa.com/joinchat/4152230371C984b3d6ffd
👠👛💝🛍👒👗💄💅
⛔️⛔️ورود آقایان ممنون⛔️⛔️
⛔️ ارسال تبلیغات = ریپورت ⛔️
فعال ترین و باحال ترین گروه چت خانم ها همینجاست
😂😅😍🤩
#ترفند
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این #دسر_طالبی_بستنی تو روزهای گرم تابستونی حسابی روحتون رو خنک میکنه😋🍈🍹
🟢مواد لازم👇
پوره طالبی: ۲لیوان
بستنی وانیلی: ۱لیوان
پودر ژله طالبی: ۱بسته
آب جوش:۱لیوان
پودر ژلاتین: ۲ق.غ
آب سرد: یک چهارم لیوان
عسل یا شکر: دو سه ق.غ
رنگ خوراکی سبز: یه قطره
.
🔹بستنی به دمای محیط برسه.
🔹آب سرد و با پودر ژلاتین مخلوط میکنیم، کاملا که حل شد میذاریم کنار تا خنک بشه.
🔹من از قالب سیلیکونی استفاده کردم
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳آموزش #کیک_رافائلو 😍🥥
کیک رافائلو
تخم مرغ ۶ عدد
شکر ۱۸۰ گرم
آرد ۱۸۰ گرم
نمک یک پینچ
وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری
بکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
پودر نارگیل ۵۰ گرم
مواد فیلینگ:
خامه فرم گرفته ۵۰۰ گرم
پودر نارگیل
بادام و موز
نکات:
1️⃣ همه مواد کیک هم دمای محیط باشند.
2️⃣ آرد و بکینگ پودر را از قبل ۳ بار الک کنید و با نمک مخلوط کنید.
3️⃣ سایز قالب ۲۰ سانت میباشد.
طرز تهیه به طور کامل داخل ویدیو توضیح داده شده 🌻
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه یا عصرانه 🥳🥳🥳🥳🥳
۱ پیمانه آرد
۱/۴ پیمانه پودر شیرخشک
۱/۲ پیمانه پودر شکر
نصف قاشق چایخوری جوش شیرین
۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل
۱ قاشق غذاخوری عسل
۳/۴ پیمانه شیر
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸🐠#چیکن_دُنِر😍🎈☘
🎉😍🦋 باید حتما امتحان کنید تا #طعمش برای همیشه زیر زبونتون بمونه🍎👏
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه موچی🥹🇯🇵
یکی از دسرهای معروف ژاپن🤌🏻
مواد لازم :
آرد برنج گلوتینوس ۱۷۰ گرم
پودر قند ۷۰ گرم
نشاسته ذرت ۵۰ گرم
شیر ۲۶۰ گرم
کره ۴۰ گرم
مواد فیلینگ :
خامه قنادی ۳۰۰ گرم
پنیر خامهای ۱۰۰ گرم
انبه ۱ عدد
مربا ۱ ق غ
اورئو ۶ عدد
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شکلاتی ۱ دقیقه ای 🥮🍰🍫
مواد لازم:
آرد 🥡دو قاشق غ خ
پودر کاکائو🍫 نصف قاشق غ خ
شکر🍚 یک قاشق غ خ
بیکینگ پودر🥄 یک چهارم قاشق غ خ
شیر 🥛سه قاشق غ خ
روغن مایع 🥃یک و نیم قاشق غ خ
♨️مقدار مواد تو این کیک خیلی مهمه اگه رعایت نکنید یا کیک سفت و لاستیکی میشه یا نمیپزه و پف نمیکنه پس حتما به مقدار ها توجه کنید
🎂☆هنر کیک پزی و آشپزی ☆🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_گل_کلم_و_هویج
گل کلم ۱/۵کیلو
سرکه ۴ تا ۵ لیوان
هویج نیم کیلو🥕
موسیر ۱۵عدد
فلفل سبز ۳تا ۴عدد
نمک ۲ ق غ🧂
زردچوبه، سیاهدانه،پودر گلپر، تخم گشنیز فلفل قرمز هر کدوم ۱ ق غ
✅از همون اول میشه از ترشی استفاده کرد بستگی به خودتون داره که دوست داشته باشید گل کلم و هویج🥕 نرم باشه یا سفت
✅ به جای موسیر می تونید از سیر🧄 استفاده کنید
✅ چونکه سرکه رو داغ داغی روی مواد می ریزید پس بهتر ظرف ترشی ما از جنس شیشه باشه
✅ مواد ترشی باید کاملا خشک باشه وگرنه ترشی کپک میزنه
✅ میزان ریختن سرکه بستگی به اندازه شیشه ای داره که انتخاب میکنید
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#همبرگر_خونگی😍😋
گوشت چرخ کره ۳۰۰ گرم الزاما پر چرب (میکس گوساله و گوسفند)
سویا ۲_۳ مشت
پیاز ریز رنده شده و آب گرفته شده۲ عدد بزرگ
سیر ۲_۳ حبه
تخم مرغ ۱ عدد
نمک فلفل (پودر سوخاری۱ قاشق) پودر زنجبیل نصف قاشق چایخوری
گوشت چرخ شده من کم چرب بود از دمبه گوسفندی واسه چرب شدن گوشت استفاده کردم
اول سویا رو شستم بعد فشار دادم تا آب آن خارج بشه.
همه مواد رو توی میکسر گذاشتم تا کاملا یکدست بشن .
همبرگر ها رو قالب زدم و توی فریزر واسه ۲_۳ ساعت گذاشتم تا زمان سرخ کردن متلاشی نشه
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥭چیزکیک انبه
.
مواد لازم : 👇
بیسکوئیتپتیبور شکلاتی : ۲ بسته
کرهی مارگارین : ۱۳۰ گرم
انبه : دو عدد
پودر قند : ۴ قغ
شیر : ۳ فنجان
پنیر ماسکارپونه : ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه : ۲۰۰ گرم
پودر ژلاتین : ۳ قغ
آب سرد : ۶ قغ
خامه قنادی : ۵۰ گرم
خلال پسته : به مقدار لازم
.
🔺چند برش از انبه برای تزئین روی چیزکیک قبل از پوره شدنشون ، نگهدارید🔻
.
.
#چیزکیک #چیزکیک_یخچالی #چیزکیک_انبه #چیزکیک_با_بیسکوئیت
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینجوری با ته یه نوشابه کیک زبراتون رو راحت طرح بدین😍👌
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #فینگرفود_لقمه_ای 😋😍
این فینگر فودهای گوگولی و جذاب هم خیلی خوش مزه اس هم یه وعده ی مناسب هم هست مخصوصا برای مهمونی ها😍 داخلش رو با هر نوع سالادی که دوست داشتید پر کنید مثل سالاد مرغ ، الویه هم خیلی شیک میشه هم سرد میشه سرو کرد
من از سالاد مرغ استفاده کردم
مواد سالادم
نصف سینه ی مرغ اب پز شده
ذرت پخته و خیار شور و فلفل دلمه ای که ریز خرد شده از هر کدوم نصف پیاله ماست خوری
کاهوی ریز خرد شده هم چند برگ
سس مایونز کمی
ادویه هم نمک و فلفل به مرغ زدم
مرغ و پخته و خرد یا ریش کرده
همینطور کاهو و مابقی مواد باهم ترکیب کرده
حالا
یه بسته نون باگت سایز متوسط
مقداری پودر سوخاری
دو تا تخم مرغ
نمک و فلفل
دو تا نون باگت رو روی هم گذاشته اطرافش رو برش زده و با وردنه صاف و فشرده میکنیم باهم بعد با کاتر یا لیوان قالبی درمیاریم
حالا تخم مرغ و از لختگی درآورده
نمک و فلفل زده نون های قالب زده شده رو اول داخل اخه مرغ بعد داخل پودر سوخاری زده تا کاور بشه
بعد تو روغن داغ سرخ کنید داخل روغن پر میکنه دو طرفش رو سرخ کنید بعد از وسط برش زده راحت لایه ها از هم جدا میشن حالا سالاد رو داخلش بریزد و بعد دیزاین کنید و در نهایت از هر چیزی که دوست دارید نوش جان
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💫#ژله_آلبالویی 🍒🍧🍝
✔️فوری و بدون قالب
✅گیلاس و زردالو رو با سرکه بشورید ،
توی قوری بریزید اب جوشیده و یکی دوتکه نبات هم داخلش بندازید
بزاریدش روی سماور یا بخار کتری تقریبا دوساعت تا قشنگ رنگ بیفته و میوه هاش پخته بشه.
پارت 1⃣
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi