از این مینی پیتزاهای گوگولی یاد بگیرین درست کنید، هم به عنوان فینگرفود برای مهمونی‌هاتون عالیه هم برای مدرسه بچه‌ها🍕 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

طرز تهیه آیس موکا‌ خونگی🤤☕️ مواد لازم : پودر کاکائو قهوه اسپرسو شیر و یخ #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#ژله_سورپرایز😍😋 ژله آلبالو یا انار ۱ بسته ژله کیوی ۱ بسته پاناکوتا ۴ لیوان رنگ خوراکی سبز تیره طرز تهیه پاناکوتا: شیر ۴ لیوان شکر ۱۰ ق غ خ پودر ژلاتین ۴ ق غ خ سرپر آب سرد ۲/۴ لیوان خامه صبحانه ۲۰۰ گرم شیر و شکر رو باهم مخلوط کنید میذاریم روی حرارت تا شکر حل بشه پودر ژلاتین رو میریزیم روی آب سرد و هم میزنیم اسفنجی که شد میذاریم روی کتری تا حل بشه و یکدست. خامه رو هم میذاریم روی حرارت غیر مستقیم کتری تا رقیق بشه حالا چند قاشق از شیر داغ میریزیم داخل خامه و هم میزنیم تا کاملا رقیق بشه بعد خامه رو به بقیه شیر اضافه از روی حرارت برمیداریم و در آخر ژلاتین بنماری شده رو اضافه میکنیم. میتونید بجای پاناکوتا از ترکیب شیر و ژله آلوءورا یا ژله های رنگی استفاده کنید. قلب هارو سر و ته روی ژله بچینید. #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

مواد لازم: چیپس سس قارچ ژامبون فلفل دلمه ای پنیر پیتزا #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#اشترودل_گوشت🥓🥩🍢 مواد لازم : 🥩گوشت چرخ‌کرده ۱۵۰ گرم پیاز نگینی۱ عدد فلفل دلمه‌ای 🥩قارچ ۳ عدد  رب گوجه ۱ ق غ ادویه : زردچوبه، پاپریکا، آویشن 🥩پنیر چدار یا موزارلا ۵۰ گرم مواد خمیر : آرد قنادی ۱ و۱/۲ پ  شکر ۱ ق چ 🥩مایه خمیر ۱ق چ شیر ۱/۲ پ کره ۲۰ گرم #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

مرغ ذغالی🍗 مواد لازم : پیاز ۲ عدد مرغ ۵ تیکه آلوچه ۱٠ عدد پولبیبر ۱ ق م نمک، فلفل سیاه مایونز ۴ ق غ آب ۲ لیوان زغال ۱ تکه زعفران #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

آش جو خوراک فصل پاییز و زمستونه ❥ مواد لازم برای تهیه آش جو : ◗ ١ عدد قلم گوساله ◗ ۱۵۰ گرم جو پوست کنده ◗ ۵۰ گرم گندم پوست كنده ◗ نیم کیلو سبزی پاک شده شامل تره ، گشنيز ، جعفری ، اسفناج ◗ ۲۵۰ گرم كشک ◗ ۳ عدد پياز ◗ ١ قاشق چایخوری زردچوبه ◗ ٢ قاشق چایخوری فلفل سياه ◗ ١ قاشق چایخوری نمک ◗ ۱ عدد برگ بو ◗ ۱ عدد چوب دارچين ◗ ۱ قاشق غذاخوری نعنا #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

قارچ شکم پر خیلی آسون و بی نظیر ❥ مواد لازم برای تهیه قارچ شکم پر : 🥟◗ قارچ ◗ گوشت چرخکرده 🍝◗ نمک و فلفل ◗ آویشن ◗ سس چیلی تای 🧀◗ پنیر موزارلا #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

حتی #پیتزا؟ راسته تو بهشت همه چی هست؟ یه پیتزای راحت و خوشمزه و سالم و خونگی #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#دسر_جعبه_ای_انار #یلدا😍😋 ژله انار نصف بسته ❣نشاسته ذرت سه ق غ آب یک لیوان ❣آبجوش یک لیوان خامه سه ق غ ❣شکر سه ق غ وانیل نوک ق چ ❣بیسکوییت پتی بور شکلاتی و ساده بیسکوییت نان روغنی سالمین برای دور دسر ❣انار  برای تزیین #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#سس_مایونز_دو_دقیقه_ای👌 مواد لازم :👇 روغن مایع ۱ و ۱/۴ پ نمک نصف ق چ سس خردل ۲ ق غ شکر ۱ ق چ شیر ۲/۳ پ آبلیمو ۱ ق غ #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

یه نوشیدنی کافی شاپی باکلاس😍😋 مواد لازم : پودر ژله با طعم دلخواه تخم شربتی شکر گلاب دلخواهه آب سرد و یخ #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

کاپ کیک شکلاتی😍😋 مواد لازم : شیر ۵ ق غ تخم مرغ ۱ عدد پودر کاکائو ٢ ق غ بیکینگ پودر ١ ق چ روغن ٣ ق غ شکر ۴ ق غ آرد ۴ ق غ #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

دسر خوشمزه با توت فرنگی😍😋 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#دسر_تکنفره😍😋 مثل همون کیک یخچالی اما در ابعاد کوچکتر و خوشمزه تر😍😋 3 بسته بیسکویت بلغور جو دوسر(ساقه طلایی) 2 کیسه خامه فرم گرفته 1.5 فنجان شیر 1 فنجان نارگیل برای سس شکلات 5 فنجان شیر 5 قاشق غذاخوری نشاسته 2 قاشق سوپ قاشق کاکائو 1 لیوان شکر 1 قاشق غذاخوری کره اول از همه ، سایر مواد سس به جز کره را درون قابلمه بریزیم ، آن را خوب هم بزنیم ، سپس آن آن را با حرارت ملایم بپزیم تا غلیظ شود ، آن را از اجاق برداریم ، کره را اضافه کرده و کنار آن بزنیم و بگذاریم با هم زدن های گاه به گاه خنک شود. سپس شیر خامه زده و نارگیل را با کمک همزن زده و آنها را در کیسه فشرده قرار داده و بیسکویت ها را با شیر خیس کرده و از مخلوط منتقل کرده و مانند تصویر در 3 لایه انتقال داده و سس خنک شده را روی آنها منتقل می کنیم ، می توانید به دلخواه تزئین و سرو کنید. #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

سالاد سزار رستورانی🤩 به همراه سس مخصوص مواد لازم : سس خردل ۱ ق غ سس مایونز ۱ ق غ حبه سیر ۳ عدد روغن زیتون نصف ف پنیر پارمسان ۱ ق غ سرکه ۱ ق غ مواد فیله : فیله ۶ عدد تخم مرغ ۲‌ عدد آرد سفید ۱ لیوان پودر سوخاری ۱ لیوان پنیر موزارلا ۱ بسته #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

کیک یک تخم مرغی مواد لازم : ‌‌تخم مرغ ۱ عدد آرد ۲۱۰ گرم شکر ۲۰۰ گرم روغن ۶۰ گرم شیر ۱۵۰ گرم بکینگ پودر ۱ ق چ پودر کاکائو ۲ ق غ وانیل ۱ ق چ #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

هفت روز هفته این سالاد رو بخوری ازش سیر نمیشی😍🥗 مواد لازم : ذرت ۲ ق غ جعفری ۲ ق غ پیازچه ۲ ق غ خیارشور ۴ عدد سیب زمینی ۴ عدد مواد لازم برای سس : آب خیارشور ¼ استکان روغن زیتون ۴ ق غ ماست ۲ ق غ مایونز ۱ ق غ خردل ۱ ق غ شوید ۱ ق غ #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi