✅ فروماژ آناناس 😋
✍️ مواد لازم:
بستنی وانیلی : ۲عدد(۲۰۰گرم)
خامه صبحانه : ۱۰۰گرم
کمپوت آناناس : یک قوطی
پودر ژلاتین : دو قاشق غذاخوری سرخالی
پودر ژله آناناس : ۳بسته
آب سرد : نصف پیمانه
آب آناناس داخل کمپوت :نصف پیمانه
آب جوش : دو پیمانه(لیوان)
🍜طرز تهیه:
بستنی میزاریم‌یکم تو‌دمای محیط تا نرم بشه.بعد با خامه با همزن خوب هم‌میزنیم تا صاف‌و‌یکدست بشه.
دو‌بسته ژله آناناس را با آب جوش حل میکنیم تا کاملا شفاف بشن. پودر ژلاتین هم بن ماری‌میکنیم تا شفاف‌بشه.
آناناس هم به‌قطعه های‌کوچیک خورد‌میکنیم.
حالا ژله آناناس حل شده و پودر ژلاتین بن ماری شده و نصف لیوان آب کمپوت آناناس را به مخلوط بستنی و خامه اضافه کرده و با همزن سریع میزنیم.تیکه های میوه آناناس هم اضافه میکنیم و در قالب مورد نظر میریزیم و چند ساعت در یخچال قرار میدیم.
من‌قالبم که‌تو‌عکس‌میبینید بعد برگردوندن وسطش خالی بود به خاطر همین یه‌ژله آناناس‌دیگه آماده کردم و داخل قسمت خالی ریختم و‌بعد از بستن ژله با آناناس تزیین کردم .
#فروماژ
#فروماژ_آناناس
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاپوچینو بستنی🧋•
دیگه کاپوچینو رو ساده نخور این بار با بستنی امتحان کن مطمئنم عاشقش میشی🥹
#کاپوچینو
.#کاپوچینو_بستنی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
10.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کیک خیس ترکیه ایی🥮😍😋
با بافتی نرم ولطیف وسس وفوق العاده خوشمزززززه🤤
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
11.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•فته بادمجون😋😍😋
پیش غذای خوشمزه از کشور لبنان 🇱🇧
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر شکلاتی
مواد لازم:
2لیوان شیر سرد🥛
سه قاشق ژلاتین 🥄
ده قاشق شکر🍚
بزارین تو حرارت ملایم
شکلات تخته ای🍫 با طعم دلخواه به اندازه دلخواه
اگه با پورد کاکائو🍫 درست کنید سه قاشق پودر کاکائو
بعدش بریزید تو یه لیوان یا قالب و یک ساعت بزارید تو فریزر و در بیارید و بخورید
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
9.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دونات 😋😋
این خمیر عالی رو میتونید برای انواع دونات و پیراشکی کرم دار استفاده کنید عالی میشه😍
مواد لازم👇🏻
آرد سفید قنادی ۶۰۰ گرم(حدود ۴ پ)
خمیر‌مایه فوری ۱۰ گرم(یک ق غ)
شکر ۳ ق غ
نمک و وانیل از هر کدام ۱/۴ ق چ
شیر هم دمای محیط ۱ پیمانه سرپر
کره نرم شده ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
#آشپزی
🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi