‏ ‬#کباب_برگ رستورانی تقدیم به نگاه شما 😍 من برای تهیه این کباب از راسته گوسفندی استفاده کردم البته فیله گوساله هم میشه زد ✋👌 قبل از پخت کباب رو گذاشتم داخل آب پیاز و زعفران و نمک گوشت رو هم با پیاز نمک و‌فلفل سیاه مزه دار کردم . #کباب #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

آموزش #کیک_وانیلی 😍😋 . مواد لازم 👇 . تخم مرغ : سه عدد وانیل : یک ق‌چ شکر : یک پیمانه معادل ۲۰۰ گرم شیر : یک پیمانه معادل ۲۲۰ گرم روغن‌مایع : یک دوم پیمانه معادل ۱۰۵ گرم آرد قنادی : دو پیمانه سرپر معادل ۳۰۰ گرم بکینگ‌پودر : یک ق‌غ . تخم مرغ ، وانیل و شکر‌ رو با همزن برقی یا دستی هم بزنید تا کرمی و کشدار بشه . شیر و‌ روغن مایع رو بهش اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید . آرد و بکنیگ‌پودر رو باهم مخلوط و الک کنید و طی دو مرحله به مواد اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید . کف قالب لوف کاغذ روغنی بندازید ، مایع کیک رو داخل قالب بریزید و قالب رو داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه بزارید بعد با سیخ چوبی تست کنید و از فر خارج و روی توری بزارید بعد از اینکه از داغی افتاد و خنک شده برش بزنید . 🔺نکات : . سایز قالب لوف ۱۳ در ۳۰ هست میتونید از قالب ۲۰ یا ۲۲ هم استفاده کنید . برای اینکه روی کیک شکاف ایجاد بشه باید فر از قبل به مدت ۱۰ دقیقه گرم بشه پس اول فرتون رو با دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید بعد قالب رو داخل فر بذارید. #آشپزی آشپزی، کیک پزی و دسر🎂 👩‍🍳👇 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸

#کمپوت_گیلاس 🍒 #آشپزی آشپزی، کیک پزی و دسر🎂 👩‍🍳👇 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸

نفخ حبوباتت رو با خیار بگیر😉. 🌈 #خانه_داری #ترفند #آشپزی آشپزی، کیک پزی و دسر🎂 👩‍🍳👇 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸

⭕️ نصب بنری از کتاب تاریخی ویل دورانت #حجاب #آشپزی

• قورمه سبزی رشتی 🌿🍀🍃 #ناهار #آشپزی آشپزی، کیک پزی و دسر🎂 👩‍🍳👇 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸

🎥نزدیکه غمت ماه ماتمت امسالم الهی که #محرم رو ببینم #امام_حسین

آموزش #رولت_یخچالی 😍 طعمش بینظیره، راحت میتونی درستش کنی و همه موادش در دسترسه دیگه‌چی میخواااای🤩😍 مواد لازم: پتی بور کاکائویی ۲ بسته شیر سرد مقداری خامه قنادی ۵۰۰ گرم پنیر خامه ای ۲۰۰-۱۵۰ گرم موز ۱ عدد بزرگ شکلات چیپسی مقداری شکلات بن ماری شده مقداری پودر پسته مقداری . نکات مهم: ☑️بیسکوییت هارو خیلی سریع بزنید داخل شیر و روی سلفون بذارید و نذارید خیلی خمیر بشه ☑️سلفون رو به آرومی از رولت جدا کنید و اگه بیسکوییتها ترک خورد نگران نباشید چون روی رولت تزئین میشه تموووم شد به همین راااحتی😍✨ #آشپزی آشپزی، کیک پزی و دسر🎂 👩‍🍳👇 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸

اين ترشى از اون خوشمزه‌های خاص و شیک و مجلسی هست که الان وقت درست کردنش هست😍😍 بریم سراغ ترشی آلبالو: آلبالوی دم گرفته و شسته و خشک شده ۱ کیلو سرکه حتما سفید ۳ لیوان فرانسه پر آب ۱ لیوان پر شکر ۱ ق غ نمک ۱ ق غ تخم گشنیز ۱ ق غ نعنا خشک یا تازه چند پر شیشه تمیز با درب فلزی سالم خشک و تمیز آب و سرکه رو حرارت ملایم بزارید نمک و شکر و اضافه کنید و بزارید حل بشه و شروع به قل زدن که کرد خاموش کنید و بزارید کامل خنک بشه و بعد مثل تصویر داخل شیشه تمیز و خشک پر کنید یه روز بیرون و بعد هم تو یخچال بزارید و بعد سه روز شروع به مصرف و‌ نوش جان کردن کنید😍 #آشپزی آشپزی، کیک پزی و دسر🎂 👩‍🍳👇 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸

آموزش #لیموناد 😍😋🍹 لیموناد خنک و دلچسب🤩 لیمو ترش حدود ده تا رنده ی پوست لیمو ترش فقط قسمت سبز رنگ (یک ق غ پر)حدود ٧ تا لیمو آب دو لیوان شکر دو لیوان آب معمولی یا گاز دار به دلخواه چند برگ نعناع نوش جان😍 #آشپزی آشپزی، کیک پزی و دسر🎂 👩‍🍳👇 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸

انشرو السواد اجه شهر العزاء🖤 لباس عزا را آماده میکنم.. #محرم #ڪربلا️ #امام_حسین

#اکبر_جوجه🍢🍗 #آشپزی آشپزی، کیک پزی و دسر🎂 👩‍🍳👇 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸

آموزش #آیس_پک 😍😋 ‎مواد لازم ‎بستنی شکلاتی: ۵۰۰ گرم موز: یک‌عدد ‎شیر: ب مقدار لازم و قابل حذف ‎پودر کاکائو: ۱ ق غ ‎خامه صبحانه: ۲ ق غ ‎شکلات چیپسی: ۱ ق غ ‎اسمارتیز: مقداری ‎گردوی ریز خرد شده: ۲ ق غ ‎سس شکلاتی ‎موز ریز خرد شده: ۲ ق غ و قابل حذف . ‎مواد رو ب جز اسمارتیز و گردو و موز داخل مخلوط کن می‌ریزیم و دو پالس می‌زنیم. ‎اگر سفت بود مقداری شیر و اگر رقیق بود مقداری بستنی بهش اضافه می‌کنیم. ‎مقداری  موز، گردو و اسمارتیز داخل لیوان ریخته و سپس لیوانها رو پر می‌کنیم و روش رو با سس شکلاتی و اسمارتیز تزیین میکنیم. #آشپزی آشپزی، کیک پزی و دسر🎂 👩‍🍳👇 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸

این تکنیکم برا تزیین کیک خیلی جالبه😍👌 رنگ ژله ایی رو به صورت بارانی رو بدنه کیک بزنید و بعد با یه شونه دندونه دار موج بزنید. #آشپزی آشپزی، کیک پزی و دسر🎂 👩‍🍳👇 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸

#ترشک_البالو #آشپزی آشپزی، کیک پزی و دسر🎂 👩‍🍳👇 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸

📹شب اول محرم سینه زنت آرزوشه... 🎙مداحی دلنشین حاج #محمود_کریمی بمناسبت شب اول محرم #محرم #امام_حسین

آموزش #حلوا_دِهین_عراقی حلوای نجف طعم و عطر عالی داره و خیلی خوشمزه و مقوی هست😋😋 بخصوص اگر با روغن حیوانی درست بشه مواد لازم: شکر 3 پیمانه آرد 3 پیمانه پودر نارگیل چرب ۱ پیمانه شیر پرچرب نصف پیمانه شیره خرما یاانگور نصف پیمانه روغن حیوانی یا کره یا مایع 1 پیمانه وانیل یا پودر هل(دلخواه) طرز تهیه: در دمای 150 درجه در فر بمدت نیم ساعت تا 40 قرار میدهیم پودر نارگیل که کم کم تغییر رنگ داد از کناره های ظرف... کمی هم گریل را روشن میکنیم برای طلایی شدن نارگیل های روش... 🌸حلوا تا داغه خیلی شل هست بزارید خوب خنک شود سپس به راحتی برش میخورد. نوش جان #آشپزی آشپزی، کیک پزی و دسر🎂 👩‍🍳👇 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸 https://eitaa.com/cakepaziii💜🌸

۳ مدل تزئین هندونه #آشپزی هنر آشپزی و کیک پزی 🎂 👩‍🍳👇 @ashpazi_cakepazi💜🌸 @ashpazi_cakepazi💜🌸

بين هلال الحزن شهر المصايب جانه باسم الكربلائي #محرم #مداحی_عربی #امام_حسین