•اوتمیل یخچالی🤩• یه صبحانه یا میانوعده بی دردسر🥰 دانه کینوا دانه چیا جو دو سر پرک بادام کنجد موز شکلات کره بادام زمینی #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

سوفله_شکلات مواد لازم : آرد : ۳ ق غ کره :  ۳ ق غ شکلات خرد شده : ۱ پیمانه شیر :  ۱ پیمانه تخم مرغ :  ۴ عدد وانیل : ۱ ق چ شکر : ۱/۴ پیمانه ✍ طرز تهیه : - قبل از آماده شدن مواد کیک، فر را در دمای ۱۸۰ سانتیگراد یا ۳۵۶ درجه فارنهایت تنظیم کرده و روشن می کنیم. - کره را در تابه‌ای ریخته و روی شعله ملایم گاز قرار می دهیم تا آب شود. - آرد را ۲ بار الک کرده، آرام آرام به کره آب شده اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم تا کاملاً یکنواخت شود. - شیر را آرام آرام به آرد اضافه کرده و خوب هم می زنیم تا مایه یکنواختی بدست آید. سپس به مدت ۲ دقیقه روی حرارت میگذاریم تا بجوش آید و غلیظ شود. - مایه آماده شده را از روی گاز برداشته و شکلاتها را به آن اضافه میکنیم و هم میزنیم تا کاملاً حل شوند. - زرده‌های تخم مرغ را دانه دانه به مواد آماده شده اضافه کرده و هم میزنیم تا کاملاً حل شوند. - سفیده‌های تخم مرغ و شکر را جداگانه در کاسه ریخته و با سرعت بالای هم زن آنقدر میزنیم تا سفت شده و مانند فوم شود. - سفیده تخم مرغ و سس شکلات آماده شده را با هم مخلوط میکنیم. - ظرفهای سوفله را با کره چرب کرده و تا ۳/۴ آن را از مواد سوفله شکلات آماده شده، پر می کنیم و در سینی فر قرار می دهیم. - سینی فر را به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه داخل فر میگذاریم. - سوفله شکلات آماده را می توانیم با یک قاشق خامه یا شکلات داغ تزیین کرده و سرو نماییم. #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

فقط با چند قاشق قهوه فوری یه شیشه نسکافه درست کنید قهوه فوری شیر خشک مخصوص قهوه شکر #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

•دسر هندي😍😋 اين دسر طعم  متفاوتي داره طعمي شبيه بستني سنتي زعفروني 😍 ~مواد لازم: خامه صبحانه ٢٠٠گرم ماست پر چرب خامه اي ٢٠٠گرم شير عسلي ١٥٠گرم(ميتوني نصف عسل نصف شير عسلي استفاده كني) وانيل نصف ق چ دماي فر ١٨٠درجه به مدت يه ربع تا بيست دقيقه. بعد كه از حرارت افتاد به مدت ٢ساعت ميزاريم تو يخچال. حتما ظرف  زيري دسر آب داخلش بريزين كه حالت بخارپز بشه و بافتش سفت نشه. #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

طرز تهیه راحت ترین کوکی دنیا 😋🍫 شکلات شیرین : ۱۰۰ گرم آرد قنادی : ۷۰ گرم #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

بهترین و خوش مزه ترین و راحت ترین و نگم براتون ترین نوشیدنی نعناع یخ لیمو ترش طالبی اسپرایت شکر #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

یه کیک یخچالی راحت و خوشگل🍰 پودر بیسکوییت برای تزیین ژلاتین آب گرم شیر پر چرب خامه بستنی وانیل شکر بیسکوییت کاکائویی موز #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#دسر_کاراملی خوشمزه 😍😋 ۶۰۰ گرم شیر، دو عدد نان باگت، ۳ عدد تخم مرغ، ۱ لیوان شکر برای تهیه کارامل 💜 🟣نصف لیوان شکر 2 عدد نان رو داخل شیر ولرم میزاریم تا نرم شود داخل میکسر ریخته به همراه شکر و ۳ عدد تخم مرغ. کاملا میکس میکنیم. داخل قالب مورد نظر نصف لیوان شکر رو ریخته و میزاریم روی حرارت تا کاراملی بشه. مایع دسر رو روی اون ریخته و داخل قالب بزرگتر میزاریم پ روی قالب و با فویل طبق فیلم میپوشونیم. میزاریم تو فر ۱۸۰ درجه ب مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

کیک شکلاتی توت فرنگی🍓🎂 تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱ پیمانه (۲۵۰ گرم) وانیل ۱/۴ ق چ ارد قنادی دو‌پیمانه (۲۵۰ گرم) پودر کاکائو ۱ ق چ 💓نمک‌۱/۴ ق چ روغن ۳/۴ پیمانه 💓ماست ۱ پیمانه جوش شیرین ۱/۴ ق چ (قابل حذف اما باشه بافت کیک بهتر میشه چون کیک های میوه ای سنگینن)💓 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

کرپ پنیری🤤 مواد لازم : آرد ۱۶۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد شیر ۲۰۰ میلی لیتر بیکینگ پودر ½ ق چ پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم یک تکه کره روغن #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

•دمنوش میوه ای🍵• بینظیرهههه ، حداقل یه بار امتحانش کن😚 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#ژله_شیک 🔸1.ژله آلورا رو با یک و نیم لیوان آب جوش درست کنید. 🔸2.تخم شربتی ها رو از قبل بخیسانید 🔸3.مقداری از ژله الورا  به همراه تخم شربتی رو ته قالب بریزید. و مقداری هم روی دیواره قالب که چسبناک بشه. 🔸4.بذارید یخچال تا نیم بند بشه. حالا میوه مورد نظرتون رو خیلی نازک برش بزنید و به دیواره بچسبانید 🔸5.مجدد ژله آلورا و تخم شربتی بریزید و همین طور برشهایی از نارگیل یا هر میوه ای که دوست داشتید 🔸6.این کار رو در چند مرحله تکرار کنید 🔸7.و اخر سر یک ژله رنگی دلخواه رو با یک و نیم لیوان آب جوش درست کنید و روی ژله آلورا بریزید #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

🌸به یکشنبه 🌼۲۰اسفندماه خوش آمدی 🌸ان شاالله 🌸روزهای باقی مانده 🌼از سال براتون پرازانرژی 🌸مثبت سرشارازپیشرفت 🌼وخیروبرکت باشه #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

کوکو شکم پر مواد لازم: سیب زمینی متوسط: ۳عدد تخم مرغ: ۲عدد سیر: ۲حبه آردسوخاری: ۲ق.غ جعفری یا ترخون خشک: نصف ق.غ نمک.زردچوبه.فلفل سیاه و پاپریکا یا پولبیبر . مواد داخل شکم کوکو پیاز: ۱عدد فلفل دلمه ای: ۱عدد قارچ: ۱۵۰گرم ذرت کنسروی: ۳ق.غ جعفری تازه خوردشده: ۱ق.غ نمک.فلفل سیاه و پاپریکای دودی #غذای_نانی #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

بامیه رولی شربت بار شکر: ۱ لیوان اب: ۱ لیوان زعفران و هل: مقداری گلاب: نصف فنجان همه مواد رو ترکیب کنید بزارید روی گاز تا جوش بیاد. ۵ دقیقه با حرارت متوسط بجوشه. مواد بامیه ارد: ۲لیوان روغن: نصف لیوان شیر: نصف لیوان بکینگ پودر: ۱قاشق چایخوری تخم مرغ: ۱عدد #کیک_و_شیرینی #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

قارچ سوخاری با طعمی عالی و متفاوت ١/٢ پیمانه آرد نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، و آویشن ١ غ چ بیکینگ پودر ١/٢ پیمانه آب #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

تغذیه مقوی با خرما #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

شیرینی هندی گولاب جامون #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

شیرینی عیدتو خودت بپز خانوم خونه #کیک_و_شیرینی #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

فینگرفود با نان لواش #غذای_فوری #فینگرفود #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

شیرینی عید مواد لازم: آرد نخودچی: یک لیوان کره: ۲۵گرم روغن جامد: یک قاشق اسانس هل یا پودر هل پودر قند: سه قاشق غذاخوری شکلات تخته‌ای یا سکه‌ای #کیک_شیرینی #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

نان کماج همدان بدون فر 🍪🍪🍪🍪 مواد لازم: سفیده تخم مرغ: یک عدد شکر: نصف لیوان ماست: نصف لیوان آرد: یک و نیم لیوان پودر هل: یک قاشق چایخوری پودر زنجبیل: یک قاشق چایخوری بکینگ پودر: یک قاشق مربا خوری روغن مایع: 5 قاشق غذاخوری روغن جامد و یا کره: 4 قاشق غذاخوری برای رومال زرده تخم مرغ و زعفران دم کرده و پودر هل #نان #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

انرژی بار خوشمزه و مقوی #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi