30.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لواشک زردآلو و آلبالو با سس ترش
•°• ✾ •°••°• ✾ •°••°• ✾ •°••°• ✾ •°•
مواد لازم:
زرد آلوی لواشکی
آلبالو🍒 به دلخواه
نمک و شکر 🍚🧂به دلخواه
با هر میوه ای که دوس دارین میتونین درست کنین ولی این ترکیب واقعا محشره
زرد آلوهای کال و نرسیده رو لواشک کنین، هم به صرفه س هم ترش و خوشمزه،
تُرشک شم براتون تو استوری میذارم
برای سس لواشک:
آلبالو 🍒: نیم کیلو
نمک🧂 : یک قاشق چ
شکر🍚: یک ق غ
نکته:👇🏻
✅مواد لواشک رو کمتر یا بیشتر از ضخامت یک سانت نریزین چون یا زیادی نازک میشه یا کپک میزنه
✅زیرش حتما پلاستیک پهن کنین لازم نیست چرب کنین
✅حتما بذارید جلوی آفتاب خشک بشه
#آشپزی
هنر آشپزی و کیک پزی 🎂 👩🍳👇
@ashpazi_cakepazi💜🌸
@ashpazi_cakepazi💜🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش_برنج🍚🍚
این ورژن مامان جان منه با یه عالمه فلفل سیاه😋 ندیدم که توی رسپی های دیگه نخود فرنگی بریزن شما هم اگه دوست ندارید میتونید حذفش کنید ولی با نخود فرنگی عااالی میشه 👌و اینکه هم میتونید گوشت
قلقلی بریزید هم سینه مرغ یا... ولی خب با قلقلی یه چیز دیگست.
مواد لازم :
پیاز نگینی متوسط ٢ عدد
برنج ١ پیمانه پلوپز ١٠٠ گرک
عدس خیس خورده ١/٢ پیمانه پلوپز ٨٠ گرم
نخود فرنگی ١۵٠ گرم
اسفناج خرد شده ٠/۵ کیلو
کره ٢۵ گرم
آب مرغ ١/۵ پیمانه
آب ٧ پیمانه
مواد قلقلی:
گوشت چرخکرده ٢٠٠ گرم
پیاز رنده شده آب گرفته ١ عدد کوچک
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه
اول پیاز نگینی رو تو کره تفت میدیم و بعد ادویه میریزیم و بعد بقیه مواد رو اضافه میکنیم میزاریم جوش بیاد(میتونید پیاز رو در کره تفت ندید و ساده درست کنید)
همه مواد قلقلی رو خوب با هم مخلوط میکنیم و قلقلی ها رو توی کمی روغن تفت میدیم و وقتی آش جوش اومد بهش اضافه میکنیم و میزاریم نیم ساعت جا بیفته
برای قلقلی آب پیاز رنده رو بگیرید و داخل خود سوپ بریزید.
#آشپزی
هنر آشپزی و کیک پزی 🎂 👩🍳👇
@ashpazi_cakepazi💜🌸
@ashpazi_cakepazi💜🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به موقع تشییع جنازم به پیرهن مشکیم مینازم
#محرم
#امام_حسین
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #مک_اند_چیز 😍😋
مواد لازم🛒
ماکارونی فرمی۱/۵پیمانه
پنیر پیتزا ۱پیمانه
پنیر پارمزان ۱/۲پیمانه
پنیر گودا ۲ورق
کره ۵۰گرم
شیر ۱/۵پیمانه
آرد سفید ۱/۵ق غ
نمک،فلفل و آویشن به میزان لازم
#آشپزی
هنر آشپزی و کیک پزی 🎂 👩🍳👇
@ashpazi_cakepazi💜🌸
@ashpazi_cakepazi💜🌸
الان كه فصل برگ مو شده بهت ياد ميدم با ٣روش براى يكسال برگ مو داشته باشى🤗🍀
روش اول كنسروى
✅برگ موها ى شسته شده را رول كنيد توى قوطى شيشه اى تميز بچينيد،تا فضاى خالى نداشته باشه،آب سركه و نمك و بجوشونيد ،همين كه خنك شد روى برگها بريزيد، درشو محكم ببندين و در قابلمه پر آب برعكس بزاريد روى حرارت شعله رو روسن كنيد همين كه آب به جوش اومد و برگها تغيير رنگ دادن شعله رو خاموش كنيد. و قوطى داخل همون آب بزاريد تا كاملا خنك بشه.
براى هر ليتر آب هم دو ق غ خ نمك و ٣ق غ خ سركه نيازه.🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
روش دوم فريز كردن
✅برگهارو بعد شستن توو زيب كيپ بزاريد هواى كيسه حتما بگيرين و در فريزر بزاريد حتما يك رديف و براى برگها خالى كنيد چون شكننده ميشن .
✅روش سوم برگ مو شور هست
برگها رو مثل من داخل قوطى ،جا نوشابه،يا آب معدنى يا هر ظرفى كه داشتين بزارين و آب نمك بريزيد و در ظرف و ببندين.
براى هر ليتر دو ق غ خ نمك کافیه☘☘
#آشپزی
هنر آشپزی و کیک پزی 🎂 👩🍳👇
@ashpazi_cakepazi💜🌸
@ashpazi_cakepazi💜🌸
پاريس برست يكي از معروف ترين شيريني هاي فرانسه ست كه خيلي شبيه نون خامه ايه خودمونه در واقع ميتونيم نون خامه اي قرطي هم صداش كنيم😅😋
مواد لازم:
تخم مرغ ٤ عدد
آرد يك پيمانه
كره صد گرم
آب يك پيمانه
شكر يك ق غ
وانيل نوك ق چ
نمک یک پنس
خامه قنادی حدود ۲۰۰ گرم
طرز تهیه:
آب و شکر و کره رو بذارید رو حرارت تا بجوش بیاد
به محض به جوش اومدن حرارت رو کم کنید آرد و نمک رو به یکباره اضافه کنید
و مثل من هی خمیر رو باز و دوباره جمع کنید به این کار داغ زدن میگن که این مرحله باید ۵ دقیقه انجام بشه
بعد خمیر روتوی یه کاسه بازش کنید تا كامل خنك بشه
تخم مرغ عا رو دونه دونه اضافه كنيد و بعد از اضافه كردن هر كدام با همزن برقي كامل بزنيد تا يكدست بشه
همزمان با تخم مرغ اخر وانيل رو هم اضافه كنيد
مواد تون بايد كاااملا چسبنده باشه
مواد رو داخل قيف با سر ماسوره ي رزت يا گرد ساده بريزيد
روي كاغذ روغني تون به كمك يع بشقاب ميوه خوره دايره بكشيد و مثل من پايپ كنيد
فر تون رو از قبل گرم كنيد و سيني رو داخل فر ٢٠٠ درجه به مدت ده دقيقه قرار بدين بعد حرارت فر رو كم كنيد و روي دماي ١٧٠ قرار بدين به مدت بين ٢٠ تا سي دقيقه تا زماني كه نون ها طلايي بشن
#آشپزی
هنر آشپزی و کیک پزی 🎂 👩🍳👇
@ashpazi_cakepazi💜🌸
@ashpazi_cakepazi💜🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ابنبات_های_عروسکی_خوشمزه 😋☝️
#آشپزی
هنر آشپزی و کیک پزی 🎂 👩🍳👇
@ashpazi_cakepazi💜🌸
@ashpazi_cakepazi💜🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دلمه_عربی😍😋
مواد لازم🔻
گوشت خام
پیاز خیلی ریز خام
کمی برنج پخته
بلغور گندم
طعم ملس، ترش و شیرین داره و البته: سبزی و لپه نداره.بعضی از دلمه‌های عربی بجای لپه از نخود استفاده میکنن.گ و تقریبا همه دلمه‌های عربی و ترک، از گوشت خام و پیاز خام توی ترکیب اصلی استفاده میکنن.
#آشپزی
هنر آشپزی و کیک پزی 🎂 👩🍳👇
@ashpazi_cakepazi💜🌸
@ashpazi_cakepazi💜🌸
سلام امام زمانم 🖤
▪️وارث خون خدا و پسر خون خدا
به خدا خون خدا منتظر توست بیا
▪️صبح هم منتظر صبح ظهور تو بوَد
روز ما و شب ما منتظر توست بیا
▪️بر سر گنبد زرین حسین بن علی
پرچم کرب و بلا منتظر توست بیا
اللهم عجل لولیک الفرج✨🤲
#امام_زمان ارواحنا فداه
#صبح_بخیر
🌹🍃🌹🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میدونی برانچ یعنی چی؟
برانچ از ترکیب دو کلمه لاتین برکفست (صبحانه) و لانچ (ناهار) درست شده و به معنای صبحانه دیرهنگام و سنگین هست👌🏻 و البته در فارسی لغت چاشت رو داریم😊
#صبحانه
#آشپزی
هنر آشپزی و کیک پزی 🎂 👩🍳👇
@ashpazi_cakepazi💜🌸
@ashpazi_cakepazi💜🌸