🌹سلام صبح #بهاریتون بخیر🌹 🗓۱۴۰۳/۱/۳ امروزتون مبارک🌺☀️      سرتـون سـبــز🌸🌼           لبــتون گـــل🌺☀            چشماتون نور🌸🌼                کامتون عسل🌺☀                      لحنتون مهر🌸🌼                حرفاتون غزل🌺☀            حستون عشق🌸🌼         دلتــون گــرم🌺☀     لبتون خـندان🌸🌼 حالتون خـوب🌺☀ خوب، خوب🌸🌼 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#پاناکوتا_وانیلی مواد لازم شیر ۳ پیمانه شکر ۱ پیمانه خامه ۱ بسته پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری طرز تهیه پودر ژلاتین رو با نصف فنجون اب سرد مخلوط کنید بزارید بن ماری حل بشه کاملا،شکر و‌شیر را روی حرارت بزارید شکر که حل شد بردارید و‌بزارید خنک شه و ژلاتین را اضافه کنید سپس خامه رو میزنیم تا باز بشه ، وقتی کاملا با محیط هم دما شد و شیر هم از داغی افتاد خامه رو اضافه میکنیم و با هم خوب مخلوط میکنیم و وانیل را هم‌اضافه کرده و داخل قالب مورد نظر میریزیم و میزاریم داخل یخچال تا ببنده. پاناکوتا یک دسر ایتالیایی بسیاااار لذیذه #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

تزئین سالاد🥒🍅🥬 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

🎂کیک شیر🍰 آرد ۲ پیمانه 💎تخم مرغ ۴عدد شیر ۱ پیمانه 💎شکر ۱.۵ پیمانه کره ۱۰۰ گرم 💎وانیل ۱/۴ ق چ بیکینگ پودر ۲ ق چ 💎نمک ۱/۸ ق چ پوست پرتقال ۱ ق چ💎 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

رول دارچین☺️ مواد لازم : سیب ۲ عدد عسل ½ لیوان خمیر هزارلا ۱ بسته پودر دارچین ۱ ق چ دارچین ۲ ق چ کره ۵۰ گرم ‌#آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

ایده خوشمزه با نون تست🍞 نان تست شکر آب روغن هل شیر #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

•رولت خامه ای بیسکوییت پتی بور شیر موز گردو خامه صبحانه پودر کاکائو سس شکلات #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

تیرامیسو با مزه بهشتی و خاص انبه 🥭 بیسکویت لیدی فینگر پنیر خامه ای : ۲۰۰ گرم خامه صبحانه : ۲۰۰ گرم سیروپ انبه : ۱ قاشق غذاخوری شیرعسل : ۱ قاشق غذاخوری انبه : ۱ عدد شیر : مقداری #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

شيريني بهشتي آرد 150 گرم(1 پيمانه+ 1/4 پيمانه) كره 150 گرم(3/4 پيمانه) پودر قند يا شكر 80 گرم(حدود 1/2 پیمانه) روغن مایع 2 ق غ پودر هل 1/2 ق چ پودر كاكائو 1 ق غ تخم خرفه جهت تزيين ابتدا کره و پودر قند با هم مخلوط میکنیم حدود 4 دقیقه هم میزنیم تا کرم رنگ بشه .روغن مایع اضافه میکنیم و حدود 2 دقیقه هم میزنیم آرد الک شده هم اضافه و هم میزنیم.خمیر به دو قسمت تقسیمش میکنیم نصفیش پودر هل میزنیم و نصفش پودر کاکائو. کف تابه چرب میکنیم کاغذ روغنی میندازیم خمیر ماسوره میزنیم طبق ویدئو و روی اجاق با حرارت ملایم شعله پخش کن میذاریم تابه روی شعله پخش کن قرار میدیم ودرب تابه دم کنی میذاریم و حدود بیست دقیقه اجازه میدیم که شیرینی ها بپزه. بعد از 15 دقیقه شیرینی ها چک میکنیم اگه لبه های شیرینی طلایی شده از روی حرارت برمیداریم. نکته های مهم: 📌اجازه بدید که شیرینی ها کامل خنک بشه و بعد از تابه جدا کنید حدود یکساعت زمان بدید.اول کاغذ روغنی از تابه جدا کنید سپس کوکی ها. 📌حتماً از شعله پخش کن استفاده کنید و حرارت اجاق هم نسبتاً ملایم باشه. 📌تا 15 دقیقه اول به هیچ عنوان درب تابه رو باز نکنید. 📌برای شیرینی بهشتی زعفرونی میتونید نصف ق چایخوری زعفران دمکرده به خمیر اضافه کنید. 📌جايگزين كره ،روغن جامد و روغن صاف قنادي هست. 📌دمای پخت شیرینی در فر 180 درجه سانتیگراد بمدت 15 الی 20 دقیقه #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

•کیک اسمارتیز• آرد تخم مرغ اسمارتیز وانیل شیر چیپس شکلات #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

دسر پرتقالی و(نارنگی) 🍊فقط با دو قلم😍 قشنگا از پرتقال و نارنگی هر دو میشه استفاده کرد🍊 اگر شیرین دوست دارید میتونید کمی شکر اضافه کنید 💗 ۳۰۰ گرم آب پرتقال ۳۰گرم نشاسته ذرت نزارید خیلی سفت شه چون بعد از سرد شدن سفت تر میشه و اینکه ظرف رو کمی چرب کنید اگر دوست دارید راحت و تمیز جدا بشه اگه عجله دارید و حوصله ندارید😅 احتیاجی نیست توی ظرف سرو کنید نوش جان🥰 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

دونات_شکری_شیرین آرد 3لیوان +سە قاشق برای اردپاشی صفحه کار نمک نوک ق م خمیر مایه ۱ ق غ شکر یک ق غ کره ۵۰ گرم شیر ولرم ۱ لیوان وانیل ۱/۴ق چ تخم مرغ ۱ عدد درشت روغن سرخ کردنی آرد الک شده+ نمک+ خمیر مایه+ وانیل و شکر رو باهم مخلوط کنید داخل کاسه ای یه دونه تخم مرغ رو کمی با چنگال ەم زدە و مخلوط کنید و به مواد آردی اضافه کنید بعد که کمی مخلوط شدن بهش کم کم شیر اضاف کنید تا خمیر خودشو جمع کنه سپس بهش کره نرم رو اضافه کنید و اینقد ورز بدید (دە دقیقە)تا یه خمیر لطیفی به دست بیادبعد بزارید داخل ظرف چرب شده و سلفون بکشید روش و بزارید داخل فر خاموش تا نیم ساعت استراحت کنه( استراحت اولیه) بعد از نیم ساعت خمیر را بازکرده و با لیوان و قیف کاتر میزنیم و روی دایره خمیری ساده را با اب خیس میکنیم و دایره خمیری دوم که وسطش رو کاتر زدیم را روش میزاریم روشونو بپوشونید و بزارید جای نسبتا گرم(استراحت دوم) تا حجمشون دوبرابر شە(یە ربع) بعد داخل روغن سرخشون کنید بعد در مخلوط شکر و دارچین بغلطونید و داخلشونو با شکلات یا مارمالاد پرکنید #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#شیرین_عسل ‌‌ پودر ژله آلوئه ورا بیسکوییت شکلات تخته ای بن ماری شده #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

•کروسان ۳ سوته و فقط و فقط با ۲ قلم مواد😗 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

کیک خیس شکلاتی🍰 مواد لازم : شکر ۱ پیمانه وانیل نوک ق چ بیکینگ پودر ۱ ق غ پودر کاکائو ½ پیمانه روغن مایع ۱ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد شیر ½ پیمانه آرد ۱ پیمانه #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#ایده سوپرایزکیک تولد😍 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

🗓۱۴۰۳/۱/۴ 🌺الهی خداوند بهتون 🌼دلی آرام تنی سالم لبی خندان 🌸و عاقبتی بخیر عطا کنه 🌺آفتاب عمرتون همیشه درخشان 🌼و عمرتون سبز و پایدار 🌸و زندگیتون سرشار از عشق 🌺سلام صبحتون پر خیر و بركت ‌یک باغ سلام🥰✋ یک سبد محبت💖 یک دنیا عشق💖 یک عالم خوشبختی💖 یک دشت لاله🌷🍃 از خداوند براتون خواهانم🌸🙏🌸 آرامش مهمون همیشه خونه دلتون🌸💖🌸 امروزتون سرشار از نگاه پر مهر خدا💖 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#پیراشکی مواد لازم 1 قاشق غذاخوری شکر 1 بسته مخمر خشک یا یک بسته مخمر تازه 1 قاشق چایخوری نمک 1 لیوان شیر گرم 1 لیوان آب گرم 3-4 قاشق غذاخوری روغن 5 فنجان آرد روغن فراوان برای سرخ کردن اندازه فنجان 200 میلی لیتر بچه ها اندازه یگرمی شیر باید حدی باشه ک دستتو بزاری انگشت تحمل کنه همه چیز با صوت توی تصویر گفته #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

یک پیشنهاد خوشمزه و لذیذ برای شام😋😋 مواد لازم: سیب زمینی سس روی سیب زمینی(روغن زیتون و نمک و پودر اویشن) پیاز گوشت چرخ کرده شیر یک چهارم لیوان نمک و فلفل سیاه سس بشامل پنیر پیتزا پودر پاپریکا بزارید تو فر به مدت 15 دقیقه با حرارت 190 درجه . #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

👇پاستای رنگارنگ سالم و خوشمزه👩‍🍳 🍝 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

👩‍🍳#چیزکیک_البالو #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

ژله ویترینی قلبی جذاب💜💓💔 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

مواد لازم: شیر 1 لیتر شکر 1 لیوان آرد 3 قاشق غذاخوری نشاسته 3 قاشق غذاخوری وانیل 1 قاشق چایخوری موز بزرگ 1 عدد سایر: بیسکویت کاکائویی 1 بسته انار پسته خرد شده (اختیاری) . طرز تهیه: همه مواد را به جز وانیل در قابلمه بریزید و مخلوط کنید و روی حرارت بذارید و مدام هم بزنید تا غلیظ شود. وقتی غلیظ شد حرارت را خاموش کرده، وانیل را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. بذارید تا اولین حرارت خارج بشه. موز خرد شده را اضافه کنید. یک ملاقه از مواد را درون ظرف ریخته روی آن بيسکوئيت پودر شده بعد مقداری انار و دوباره بيسکوئيت پودر شده بریزید دوباره یک ملاقه از مواد را بریزید و روی آن را با بيسکوئيت پودر شده بپوشانید با دونه انار و خلال پسته تزئین کنید. نوشجان 😍 #دسر #دسر_شکلاتی #پودینگ #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#سیب_زمینی_شکم_پر عملا کوکو سیب زمینی شکم پره که به نظر من خیلی بهتر بود پنیرم میداشت ولی کسی به نظر من کاری نداشت😂😂😂 ولی شما به حرفم گوش کنید و پنیرم بریزید.. خیلی خفن تر میشه😁 ‌‌‌‌‌‌‌#آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi