eitaa logo
☆هنر آشپزی و خانه داری☆
4.3هزار دنبال‌کننده
736 عکس
8.7هزار ویدیو
0 فایل
﷽ بهترین و کاملترین کانال آموزش آشپزی و ترفندهای خانه داری 🥰😍 #تبلیغات کانال های برتر بانوان https://eitaa.com/joinchat/175243613C47870cc00c تبلیغات شما در ۷ کانال قرار میگیرد؛
مشاهده در ایتا
دانلود
هدایت شده از  آشپزی آسان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فوری تر و راحت تر و بی قلق تر از این وجود نداره 😎☺️ 🍩🍪🍩🥮🥧🥮 فقط با سه قلم مواد این شیرینی رو درست کن 😋 💯✔️ 🌀🌀 این شیرینی روتو هر مراسم و مهمونی میتونی درست کنی👇👇 https://eitaa.com/joinchat/3726704778C27789c7caa
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فوری تر و راحت تر و بی قلق تر از این وجود نداره 😎☺️ 🍩🍪🍩🥮🥧🥮 فقط با سه قلم مواد این شیرینی رو درست کن 😋 💯✔️ 🌀🌀 این شیرینی روتو هر مراسم و مهمونی میتونی درست کنی👇👇 https://eitaa.com/joinchat/3726704778C27789c7caa
هدایت شده از لقمه 🌯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فوری تر و راحت تر و بی قلق تر از این وجود نداره 😎☺️ 🍩🍪🍩🥮🥧🥮 فقط با سه قلم مواد این شیرینی رو درست کن 😋 💯✔️ 🌀🌀 این شیرینی روتو هر مراسم و مهمونی میتونی درست کنی👇👇 https://eitaa.com/joinchat/3726704778C27789c7caa
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فوری تر و راحت تر و بی قلق تر از این وجود نداره 😎☺️ 🍩🍪🍩🥮🥧🥮 فقط با سه قلم مواد این شیرینی رو درست کن 😋 💯✔️ 🌀🌀 این شیرینی روتو هر مراسم و مهمونی میتونی درست کنی👇👇 https://eitaa.com/joinchat/3726704778C27789c7caa آخر🛑
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینجوری هم دسر داری هم کیک🍰🤤 مواد لازم : شکر ۱۹۰ گرم شیر ۱/۲ پیمانه تخم مرغ ۳ عدد بیکینگ پودر ۱ ق چ بستنی حدود ۱۵۰ گرم پودر کاکائو ۱۰ گرم وانیل ۱/۲ ق چ روغن ۱ پیمانه سرکه ۱ ق م آرد ۱۸۸ گرم ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00
هدایت شده از  آشپزی آسان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فوری تر و راحت تر و بی قلق تر از این وجود نداره 😎☺️ 🍩🍪🍩🥮🥧🥮 فقط با سه قلم مواد این شیرینی رو درست کن 😋 💯✔️ 🌀🌀 این شیرینی روتو هر مراسم و مهمونی میتونی درست کنی👇👇 https://eitaa.com/joinchat/3726704778C27789c7caa
هدایت شده از شیرینی پزون
🍪 @shirinipazoon 🍪 روغن مایع: نصف پیمانه وانیل: نوک ق پودر کاکایو: دو ق غ ارد :یک پیمانه سرپر پودر قند: نصف پیمانه تو ظرفی روغن مایع+ پودر کاکائو و با قاشق مخلوط کنید بعد وانیل و ارد و پودر قند رو روش الک کنید و با قاشق هم بزنید تا مخلوط بشه بعد کف قالب کاغذ روغنی بزارید و فر رو روی ۱۶۰ روشن کنید یه مقدار از خمیر شیرینی رو توی دست حالت بدید مثل فیلم و وسطش رو با خلال چوبی فشرده کنید تا گود بشه بچینید توی سینی و به مدت بیست دقیقه بزارید توی فر ، تو فر به حالتی میشه که شیرین خودش رو میگیره و میشه تکونش داد. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 👈 شیرینی پزون 👉 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆
هدایت شده از شیرینی پزون
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این روش‌ها ژله و دسر راحت از قالب خارج میشه 🔹نکات مهم: ➖برای حل کردن ژله بعد از ریختن اب جوش درظرف ژله حتما روی بخار کتری یا سماور بذارید و هم بزنید تا تمام ذرات ژلاتین موجود در پودر ژله باز بشه اگه این ذرات باز نشه باعث شکسته شدن ژله زمان خارج کردن از قالب میشه. ➖بهترین قالب واسه ژله قالب پلاستیک هست چون خیلی راحت در میاد. ➖اگه مبتدی هستین از از قالب سیلیکون مخصوصا اگه خیلی طرح یا شیارریز داره داره استفاده نکنید. ➖قبل از برگردوندن ختما با نوک چاقو یا سیخ چوبی لبه ژله رو از کناره قالب جدا کنید. ➖به ژله آب زیادی اضافه نکنید، هر چی ژله سفت‌تر باشه راحت‌تر از قالب جدا میشه وخوشمزه‌تر هست واسه هر بسته ژله بین یک تا یک ونیم ایوان اب کافیه. ➖حداقل ۴-۵ ساعت زمان بدید تا کامل ببنده، ژله هر چی بیشتر تو یخچال بمونه بهتر از قالب در میاد. ➖آب جوش رو داخل یک ظرف بریزید ۱-۲ دقیقه کنار بذارید وبعد ظرف قالب ژله رو چند ثانیه داخلش قرار بدین وبعد برگردونید. ➖اگه مبتدی نیستین میتونید از باد گرم سشوار هم استفاده کنید. 👈 شیرینی پزون 👉 👇🍪👇🍪👇🍪👇https://eitaa.com/joinchat/3726704778C27789c7caa 👆🍪👆🍪👆🍪 👆
17.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نوستالژی و خوشمزه🍘 آرد۴لیوان تخم مرغ۲تا نمک نوک قاشق بکینگ پودر یه قاشق مربا خوری شیر یک لیوان اندازه ها کاملا دقیقه وهیچ کدوم از موادشو کم و زیاد نکنید❌ وقتی خمیر رو خواستین ورز بدین اولش سفته وشاید فکرکنید نیاز به آب ویا شیر داشته باشه ولی ۱۰ دقیقه که ورز بدین یه خمیر نرمی که به دست نمیچسبه به دست میاد آرد۴لیوان⚡️ 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
هدایت شده از شیرینی پزون
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی عید😋 یه شیرینی خوشمزه که نیازی به فر هم نداره و با کمترین مواد آماده میشه🥰 موادلازم : بیسکوییت پتی بور  ۱۰۰ گرم خامه صبحانه ۱۰۰ گرم شکلات صبحانه ۸۰ گرم پودر پسته ، پودر گردو یا فندق برای تزیین . 👈 شیرینی پزون 👉 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆
هدایت شده از شیرینی پزون
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دخترا ببینید چی آوردم🤗 این شیرینی پای ثابت خونمونه😅🍱 چون سریع آماده میشه و چون اندازش کوچیکه برای تعداد بالای مهمون بصرفه است.. 💥میتونید نصف لیوان آرد قنادی بریزید و تفت بدید ده دقیقه بعدش نصف لیوان آرد نخودچی رو اضافه و چند دقیقه تفت بدید تا بوی آرد بلند شه!! 💥حتما آرد رو بعد از تفت دادن از الک رد کنید که گلوله نشه!! 💥 بنده از شکلات های رنگی استفاده میکنن تا خوشگل تر بشه😇 💥پودر هل چاشنی اصلی این شیرینی حتما حتما بریزید!! 👈 شیرینی پزون 👉 کاملترین کانال آموزش پخت در ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇 https://eitaa.com/joinchat/3726704778C27789c7caa 👆🍪👆🍪👆🍪 👆
هدایت شده از شیرینی پزون
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چهار طعم با یه خمیر🤩 خیلی بی دردسر و کم هزینه مواد لازم: ماست: ۳ ق غ تخم‌مرغ: ۲ عدد شکر: ۱لیوان سرخالی پودر هل: ۱ق چ وانیل: نصف ق چ روغن مایع: ۳/۴پیمانه آرد سفید قنادی: ۳ لیوان زعفران: ۱ق غ +یک قاشق آرد پودر کاکائو: ۱ق غ پودرلبو: ۱ق غ 👈 شیرینی پزون 👉 کاملترین کانال آموزش پخت در ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇 https://eitaa.com/joinchat/3726704778C27789c7caa 👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 یک و نیم لیوان جو‌دو سر پرک ریز دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو چهار تا شش قاشق غذاخوری عسل شش قاشق غذاخوری شیر با هم مخلوط کنین مواد رو روی یک کاغذ روغنی باز کنین چند تکه شکلات رو ذوب کنین و روی شیرینی ها بریزین مقداری گردوی خرد شده داخل یخچال بزارین تا خودشو بگیره 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
15.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💥یک شیرینی خوشمزه😋 و پر طرفدار💕🌹🌈 که میتونید داخل ماهیتابه هم بپزید😍 🦋 ابتدا شعله پخش کن را روی شعله ملایم قرار دهید تا حسابی گرم شود، 🦋سپس تابه را روی شعله پخش کن گذاشته و کف آن را چرب کنید و شیرینی ها را مرتب داخل آن بچینید، 🦋رومال کنید و کنجد بپاشید. 🦋اجازه دهید نیم ساعت بپزد، می‌توانید برگردانید تا رویش هم طلایی شود.✨ ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00
هدایت شده از شیرینی پزون
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای شب هم حرف نداره حتما درست کنید دوست جونیا😍👍 آب انار : 3 لیوان. پودر نشاسته ی گل : 3 ق غ شکر : 100 گرم. وانیل : 1/4 ق چ. کره : 1 ق غ. پسته ی خرد شده : به میزان دلخواه. طرز تهیه : ابتدا آب انار رو گرفته از صافی رد میکنیم، بهتره آب انار شیرین یا ملس استفاده کنین، سپس داخل قابلمه ی کوچکی ریخته به همراه شکر و نشاسته میذاریم روی حرارت ملایم و مرتب هم میزنیم تا مثل فرنی غلیظ شه، تقربیا یک ساعت و نیم زمان میبره پس عجله نکنین 😉.وقتی بوی خامی نشاسته از بین رفت و به قوام مورد نظر رسید مغز پسته رو اضافه و با بقیه ی مواد مخلوط می کنیم.سپس حرارت رو خاموش کرده، وانیل و کره رو افزوده و مخلوط میکنیم.حالا ظرف پیرکس مورد نظر رو خیس کرده آب اضافی رو خارج کرده و مواد رو داخل ظرف میریزیم و به مدت 8 ساعت داخل یخچال قرار می دهیم تا ببندد .سپس با چاقوی تیز به اندازه های دلخواه برش های یکسان می‌دهیم من برش های دو سانتی دادم و در پودر نشاسته ی ذرت یا پودر نارگیل میغلتاتیم. نکته ی مهم : حتما از نشاسته ی گندم یا گل برای داخل لوکوم استفاده کنین.چند ساعت بذارین در محیط بمونه تا کمی خشک شن سپس در ظرف در بسته نگهداری کنید 👈 شیرینی پزون 👉 کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       https://eitaa.com/joinchat/3726704778C27789c7caa 👆🍪👆🍪👆🍪 👆
هدایت شده از شیرینی پزون
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍪 بدون فر آرد نخود دولیوان پر(۲۵۰ گرم) پودرقند ۳/۴ لیوان(۱۲۵ گرم) روغن نیمه جامد یا صاف قنادی ۳/۴لیوان(۱۲۵ گرم) پودر هل ۱ق م آرد سفید قنادی ۳ق غ ۳قاشق از آرد نخودچی کم کنید و ۳قاشق آرد سفید اضافه کنیدالک کنید و پودر قند را الک کنیدبهش اضافه کنید پودر هل را اضافه کنید و روغن را به روش بن ماری آب کنید تاکمی گرم شه ولی داغ نشه شروع کنیدبهه مخلوط کردن ورز دادن تازمانی که خمیر جمع شه.این خمیرزمانی جمع می‌شه که وقتی داخل دست فشرده کنید ترک برنداره این خمیر نیاز به استراحت نداردولی برای اینکه بهترقالب بخوردبهتره که ۱۰ دقیقه داخل یخچال بذارید خمیر را به قطر ۱سانت بازکنید قالب بزنید پخت روی گاز شعله پخش کن را روی گاز بگذارید تا کمی گرم شودبعد شعله را کم کنیدتابه را روی حرارت بگذاریدبه مدت بیست دقیقه زمانی که زیرشیرینی ها طلایی شد کافیه تا زمانی که شیرینی هاسرد نشه به هیج عنوان بهش دست نزنید که نرم میشه پخت در فر فر رو از ۱۵ دقیقه قبل روشن کنیدروی دمای ۱۷۰ درجه بگذارید شیرینی ها را به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه داخل فربگذاریداگر دراین مدت زیرشیرینی طلایی شد پخت کامله.به شیرینی ها تا سرد شدن دست نزنید 👈 شیرینی پزون 👉 کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       https://eitaa.com/joinchat/3726704778C27789c7caa 👆🍪👆🍪👆🍪 👆
هدایت شده از  آشپزی آسان
🥧 خیلی از خانم‌ها درخواست آموزش و داشتند🙏 🍰 آموزش پخت های فقط با چن قلم مواد ساده و در دسترس 🍮 🥨 🍥 🧇 🍪 🥧 https://eitaa.com/joinchat/3726704778C27789c7caa زود عضوشو که از جانمونی😋👆
آموزش صفر تا صد بن بن رو یاد بگیر 🤩🍫🌰 مواد لازم: یک و یک چهارم پیمانه شکر یک چهارم پیمانه کره یک پاکت ۲۰۰ گرمی خامه صبحانه ۱۲۰ گرم شکلات شیری 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
هدایت شده از شیرینی پزون
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی نخودی سرشکلاتی مواد لازم: ۳۷۵ گرم آرد نخودچی 🥡 ۳۷۵ گرم آرد سفید 🥡 ۴۵۰ گرم خاک قند🍚 ۳۷۵ گرم روغن صاف ۵۰ زعفران دل خواه وانیل نصف قاشق چایخوری هل نصف قاشق چایخوری رسپی شکلات بنماری 100 گرم شکلات تخته ای برند ما🍫 10 گرم روغن مایع 👈 شیرینی پزون 👉 کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆
هدایت شده از شیرینی پزون
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😽 خمیر این شیرینی خیلی راحته نیاز به استراحت نداره و خیلی راحت درست میشه مواد لازم👇👇 روغن صاف یا اصیل و یا ترکیب نیمه جامد خانگی و صاف ۱۳۵ گرم نصف لیوان پودر قند. نصف لیوان تخم‌مرغ. ۱ عدد آرد. ۲ لیوان 🌻تخم‌مرغ و پودر قند و روغن را با همزن بزنین‌تا کرمی رنگ بشه 🌻 آرد اضافه و کم‌گم با نوک انگشت ورز بدید تا خمیر یکدست به دست بیاد . 🌻 با کاتر دلخواه کاتر بزنین تعداد باید زوج باشه وسط یکی رو با ته ماسوره حفره ایجاد کنین. 🌻روی سینی فر بزارید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه سانتی گراد و به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه پخت کنین . 🌻زمانی که زیر شیرینی ها رنگ‌گرفت کافیه 🌻بعد از سرد شدن‌مار مالاد بزنین و دوقسمت رو به هم‌بچسبونین. 🌻با هر جیزی که دوست داشتین تزین‌کنین من با شکلات آب شده تزین‌کردم . 👈 شیرینی پزون 👉 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆
13.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍪🍩 اینم ساق عروس 😋 یه شیرینی خیلی خوشمزه و آسون چیا میخواد؟ 👇 روغن جامد ۱۰۰ گرم پودر قند ۳۰ گرم پودر هل ۱ ق چ گلاب ۲ ق غ آرد ۲۰۰ گرم گردو به تعداد شیرینی ها و پودر قند برای غلطوندن شیرینی ها 🛑حواستون باشه روغنی که استفاده میکنید نیمه جامد نباشه کاملا جامد باشه بهترین گزینه روغن اصیله 🛑آرد رو کم کم به مواد اضافه کنید ممکنه کمتر از این مقدار نیاز باشه جایی که خمیرتون جمع شد کافیه 🛑دمای فر ۱۷۰ درجه از قبل گرم شده باشه و مدت پخت حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقست من شیرینی ها حدود ۱۵ گرمی گرفتم و یک چهارم یه گردو رو داخلش گذاشتم خلاصه که امیدوارم دوست داشته باشید 🤍 👈 شیرینی پزون 👉 کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍪 • 250 گرم کره نرم شده • 1 لیوان پودر قند (120 گرم) • 2 عدد تخم مرغ • نشاسته ذرت 400 گرمی • 1 قاشق وانیل • 1.5 - 2 لیوان آرد (230 گرم) • 1 قاشق بکینگ پودر • 1 لیوان بادام برای تزیین • 100 گرم شکلات تلخ با شیر ، به سبک بین ماری • بادام فیله بو داده • پسته تمام مواد به غیر از بیکینگ پودر و آرد و بادام را در ظرف خمیر بریزیم و آنها را مخلوط کنیم. ▪️ سپس بیکینگ پودر و آرد را به آرامی به روش کنترل شده اضافه می کنیم تا خمیر نرم به دست آید. ▪️ در آخر بادام را اضافه کرده و ورز دهید ، بگذارید تکه هایی به اندازه گردو برداشته و بغلتانیم. ▪️ بیایید در 150و تا زمانی که شیرینی ها بپزه و تغییر رنگ نکنه بعد از خنک شدن با سس شکلاتی و پودر پسته و بادام تزیین کنید پ.ن.نشاسته رو تو ویدیو یادم رفت آرد و نشاسته ذرت رو باهم مخلوط میکنیم 👈 شیرینی پزون 👉 کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       https://eitaa.com/joinchat/3726704778C27789c7caa 👆🍪👆🍪👆🍪 👆
23.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برای عید نوروز این شیرینی لاکچری رو درستش کن ✨ با این دستور،برش های ۳ سانتی بزنی ۹۰ تا شیرینی بهت میده 😎 کامل دستور رو بخون ویدیو هم ببین بعد بپز 👌🏻 ■مواد لازم برای سینی ۳۰ در ۴۰ 👈🏻خمیر : کره نرم شده ۱۵۰ گرم پودر قند سه چهارم لیوان =۱۱۰ گرم دو عدد تخم مرغ نصف ق چ وانیل نصف ق چ بکینگ پودر سه لیوان آرد قنادی= ۳۷۵ گرم 👈 شیرینی پزون 👉 👇🍪👇🍪👇🍪👇      https://eitaa.com/joinchat/3726704778C27789c7caa 👆🍪👆🍪👆🍪 👆
26.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی با سه قلم مواد شیرینی درست کن😋 خامه بکینگ پودر آرد قنادی🥡 پودر قند 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi